學炒菜的作文7篇
在學習、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的學炒菜的作文7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今天我要看著媽媽做飯，學炒菜。
媽媽先把土豆洗乾淨，然後我幫媽媽把土豆的衣服去掉，嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了，媽媽又沖洗了一下，然後切成一條一條的細絲。切好的細絲又放到水裡淘了一下，撈了出來。然後，把火打開，把炒鍋放在爐子上，等鍋燒熱了到上油，媽媽說等油熱了，冒煙了就把備好的蔥、姜、蒜、辣椒等放進鍋里，只聽知啦一聲，媽媽又把土豆絲倒進了鍋里來回翻炒了幾下，又趕緊放醋。媽媽說醋要早放，這樣炒出來的土豆絲又酸又脆。翻炒了幾下以後媽媽又往裡面放了鹽和雞精。一會土豆絲就變成黃色的了。一陣陣的香味從鍋里冒了出來！饞的我口水都快要流出來了！
以前每天吃著媽媽做的各種飯菜，以為很簡單，今天才發現，原來做飯也這麼麻煩，有很多的竅門啊！媽媽我愛你，你真是辛苦了！
今天下午放學回家，媽媽正在切菜，看見我回來，就讓我學炒菜。
媽媽已經切好了菜，我先把鍋放上去，倒進一些油。等油熱了，我把案板上的辣椒推到菜刀上，再放進鍋里。鍋里一下子發出了嘶嘶的響聲，接著我又把蔥放了進去。烹好油以後，我就把白菜全部放進了鍋里，不斷地翻攪。拿起小勺，往鍋里均勻地撒了兩勺鹽。用鏟子翻了兩下又往鍋里灑了些醬油，把白菜翻到全部沾上醬油為止。由於是初學，媽媽又幫我翻了幾下，還放進了一些蝦米。蓋上鍋蓋，悶上五六分菜就熟了。最後放上一些味精，就大功告成了。
吃到了自己辛苦做出的菜，嘴裡吃著香，心裡更香！
今天上午，媽媽在廚房做菜，我聞到了香味就跑了過去。
「媽媽，炒的什麼菜啊這麼香？」媽媽說：「這個菜是酸辣土豆絲」，然後我就說：「媽媽，我也想學炒菜」，媽媽說：「學炒菜要吃苦，還要有耐心，你可以嗎？」我堅定的回答：「我一定行的」！媽媽說：「那就開始吧，先把土豆切成絲，然後把火打開放上油，等油熱了把土豆絲放進去……」然後我就照著媽媽說的一步一步開始做。先把土豆切片，然後切成絲，但是當我切完以後，媽媽說：「你切那是土豆絲嗎？蘿蔔條差不多，不過沒關係，反正也能炒熟，只是難看了點兒」，然後我把油倒進鍋里，倒完以後我一看：「哇，怎麼倒了這麼多！」 媽媽又把多餘的油倒在一個小碗里先存著，我就把火打開，一會兒看到油冒煙，媽媽說這就說明油熱了，我慌忙把土豆絲倒進去，「碰」的一聲，濺了我一身油，媽媽緊張的問我有沒有事，我說沒事只是燙了一下，沒有起泡，多數都濺衣服上了，心想：下次可得慢點了。然後我就拿著鏟子翻啊炒啊，大約十分鐘以後，終於炒熟了，放了點鹽和雞精（我不敢吃辣的，就不放醋和辣椒了），然後盛到盤子裡，端過去放在桌子上。
這時媽媽從廚房裡出來了，我和爸爸還有媽媽一起品嘗我自己做的飯菜，心裡美滋滋的，感覺很好吃，呵呵，雖然有點咸，但是我覺得還是很快樂，因為我自己也學會炒菜了。
今天，媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜――西紅柿炒蛋。
開始了，我先拿來三個雞蛋，把蛋殼敲破，把裡面的蛋液倒進一個小碗。「呀！蛋殼掉進碗里了！」我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來，用筷子把碗里的雞蛋殼揀出來並扔到垃圾桶里。我又拿起筷子攪打起來，「嗒嗒嗒嗒」，我一邊攪打筷子就一邊發出這種聲音。
接著我又拿來一個西紅柿，媽媽先手把手地教我怎麼切，然後就讓我自己來切了，我覺得很簡單，一會兒就切好了，又把切好的西紅柿放進盤子裡待用。
開始炒菜了，先往油鍋里倒一點有，用火加熱，不一會兒，油熱了，我在媽媽的指導下，緩緩地將一碗蛋液倒進鍋里，這時「茲啦、茲啦」的聲音想起了，土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋，接著把煎好的'雞蛋取出放在盤子裡待用，又往鍋里倒了點油，把西紅柿放入鍋內煸炒下，當西紅柿炒得差不多的時候，煎好的雞蛋重新倒入鍋里，放點料酒、鹽和味精，最後翻炒下就可以出鍋了，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
最後大家在品嘗的時候都說我燒的好吃，那時，我心裡別提有多高興啊。
平常都是媽媽炒菜，我在旁邊看著。今天，媽媽終於同意教我炒菜啦！
「你是『初學者』，先教你個簡單的，炒青菜和炒雞蛋。」媽媽「鄭重」地說。「好耶！」雖然只是簡簡單單的炒青菜和炒雞蛋，但我還是掩飾不住內心的激動，歡呼起來。
「首先要洗菜。先把根部切掉，再用手把青菜葉剝下來。對！就是這樣！」我輕輕鬆鬆就完成了任務，心想：做菜也沒什麼嗎！
「把青菜切碎。」媽媽說。哈哈，我最喜歡的步驟到了，我想。我切，我切，我 切 切 切 ！
「把油倒入鍋里，等油熱了，再把青菜倒入鍋里。」媽媽指導道。「好！」我小心翼翼地倒了油。沒一會兒，媽媽說：「油熱了，快把青菜倒裡面！」「好嘞！」我越來越覺得炒菜很簡單，可沒一會兒，我就改變了這個想法。青菜到了鍋里，像爆炸了一樣，發出巨大的響聲，把我嚇的往後一退。「我抓著你的手炒吧！」媽媽說。炒了一會兒，媽媽叫我把鹽和味精拿來。我對調料不熟悉，總是拿錯，最後終於拿對了。「鹽和味精各放一點，再翻炒一會兒就好了。」我按媽媽說的做，很快就炒好了。
「接下來學炒雞蛋。把雞蛋打到碗里，放一點鹽，用筷子攪拌均勻。再把油燒熱，倒入雞蛋，翻炒幾下就出鍋了。」啊！雞蛋好了！我趁媽媽不注意，偷嘗了一口。哈哈！自己炒的菜就是香！
每天，爸爸媽媽在廚房裡忙忙碌碌，叮叮噹噹的忙著做飯，看著他們一陣辛苦的勞作後，端到飯桌上的各種炒菜，我真的很羨慕，總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴，也能讓我得到鍛鍊。
今天是星期六爸爸在家裡休息，我也早早的做完了作業，看著爸爸又走進了熟悉的廚房，我趕緊跟了進去，爸爸看見我進來對我說：「寶貝，你來廚房幹什麼呀？」我說：「爸爸我想跟你學做飯和炒菜」。爸爸哈哈笑了起來對我說：「你還小那，等你長大了以後我再教你如何做飯吧」，說著就把我從廚房裡轟了出來。我很不服氣又進來廚房，鄭重其事的說：「爸爸，我是真的想跟你學習的」，爸爸見我一臉認真的樣子就說：「好吧，那我就教你學做飯，但是你還小在廚房裡要注意安全，不要滑到了，不要讓火燒著了，更不能讓熱油給燙著了」，我說：「好的，爸爸我一定注意」。爸爸說：「今天，我就教你做一道炒雞蛋的菜吧！」，我興奮地說：「好啊，爸爸我就學做炒雞蛋」。於是爸爸從冰箱裡拿出來3個雞蛋，把雞蛋一個一個的打在碗里，蛋殼扔在垃圾桶里，又往雞蛋里放了一點點鹽，用筷子在碗里打起了雞蛋，他拿筷子的手飛快的有節奏的「叮叮」地攪拌著雞蛋，不一會爸爸給我看碗里的雞蛋，我說：「爸爸，雞蛋成了雞蛋粥了」，爸爸說：「只有雞蛋成了這個樣子，才能炒的」，接下來爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋，等鍋燒熱了爸爸又放進去了一些食用油，等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好，就見爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋，反覆不停用炒菜勺來回翻炒，雞蛋炒到金黃色的時候，爸爸拿出了一個盤子，把炒好的雞蛋盛在盤子裡，這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我跑出廚房，高興地對媽媽說：「媽媽我學會炒雞蛋了，以後爸爸不在家的時候我也可以給你做飯吃了」，媽媽說：「傻孩子，做菜可是一門技術，以後還要多學習啊」。
有一天，爺爺奶奶回江北村子了，爸爸媽媽又要上班，媽媽就讓我去外婆家吃飯。
到了外婆家，外婆讓我去廚房，她說要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一個裝滿清水的盆子裡，讓我來洗青菜。我把手放進盆子裡，不停地攪動水和青菜，把菜葉洗乾淨，然後就把青菜放到裝著過濾網的一個大盆子裡。接著把盆里的水倒掉，重新裝水再洗一遍，這麼三遍洗下來，青菜就洗乾淨了。
外婆拿出一些蒜頭，掰開其中一個蒜瓣的皮，拿菜刀把它切成了蒜蓉，然後對我說：你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧！於是我學著外婆的樣子，先把蒜的皮掰掉，但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。這時外婆握著我的手，跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆讓我打開燃氣灶，我握著開關不敢開，我以前可從沒用過煤氣呀！後來，外婆握著我的手，教我怎麼打開燃氣灶，爐火燃燒起來了。
我按外婆說的，往鍋里倒了一點油，把蒜蓉倒進鍋里爆香，接著把瀝好的青菜倒進了鍋里，再加一點點鹽。然後外婆示範給我看如何翻炒青菜，我學著她的樣子來做。但是我力氣不夠大，只炒了一小會，外婆就接過鍋鏟再翻炒了一會，然後青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子裡，端到餐桌上。
中午我吃著青菜，覺得特別香，因為這裡面也有我的勞動成果！下次我還要跟著外婆學做更多的菜！
在學習、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的學炒菜的作文7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今天我要看著媽媽做飯，學炒菜。
媽媽先把土豆洗乾淨，然後我幫媽媽把土豆的衣服去掉，嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了，媽媽又沖洗了一下，然後切成一條一條的細絲。切好的細絲又放到水裡淘了一下，撈了出來。然後，把火打開，把炒鍋放在爐子上，等鍋燒熱了到上油，媽媽說等油熱了，冒煙了就把備好的蔥、姜、蒜、辣椒等放進鍋里，只聽知啦一聲，媽媽又把土豆絲倒進了鍋里來回翻炒了幾下，又趕緊放醋。媽媽說醋要早放，這樣炒出來的土豆絲又酸又脆。翻炒了幾下以後媽媽又往裡面放了鹽和雞精。一會土豆絲就變成黃色的了。一陣陣的香味從鍋里冒了出來！饞的我口水都快要流出來了！
以前每天吃著媽媽做的各種飯菜，以為很簡單，今天才發現，原來做飯也這麼麻煩，有很多的竅門啊！媽媽我愛你，你真是辛苦了！
學炒菜的作文 篇2
今天下午放學回家，媽媽正在切菜，看見我回來，就讓我學炒菜。
媽媽已經切好了菜，我先把鍋放上去，倒進一些油。等油熱了，我把案板上的辣椒推到菜刀上，再放進鍋里。鍋里一下子發出了嘶嘶的響聲，接著我又把蔥放了進去。烹好油以後，我就把白菜全部放進了鍋里，不斷地翻攪。拿起小勺，往鍋里均勻地撒了兩勺鹽。用鏟子翻了兩下又往鍋里灑了些醬油，把白菜翻到全部沾上醬油為止。由於是初學，媽媽又幫我翻了幾下，還放進了一些蝦米。蓋上鍋蓋，悶上五六分菜就熟了。最後放上一些味精，就大功告成了。
吃到了自己辛苦做出的菜，嘴裡吃著香，心裡更香！
學炒菜的作文 篇3
今天上午，媽媽在廚房做菜，我聞到了香味就跑了過去。
「媽媽，炒的什麼菜啊這麼香？」媽媽說：「這個菜是酸辣土豆絲」，然後我就說：「媽媽，我也想學炒菜」，媽媽說：「學炒菜要吃苦，還要有耐心，你可以嗎？」我堅定的回答：「我一定行的」！媽媽說：「那就開始吧，先把土豆切成絲，然後把火打開放上油，等油熱了把土豆絲放進去……」然後我就照著媽媽說的一步一步開始做。先把土豆切片，然後切成絲，但是當我切完以後，媽媽說：「你切那是土豆絲嗎？蘿蔔條差不多，不過沒關係，反正也能炒熟，只是難看了點兒」，然後我把油倒進鍋里，倒完以後我一看：「哇，怎麼倒了這麼多！」 媽媽又把多餘的油倒在一個小碗里先存著，我就把火打開，一會兒看到油冒煙，媽媽說這就說明油熱了，我慌忙把土豆絲倒進去，「碰」的一聲，濺了我一身油，媽媽緊張的問我有沒有事，我說沒事只是燙了一下，沒有起泡，多數都濺衣服上了，心想：下次可得慢點了。然後我就拿著鏟子翻啊炒啊，大約十分鐘以後，終於炒熟了，放了點鹽和雞精（我不敢吃辣的，就不放醋和辣椒了），然後盛到盤子裡，端過去放在桌子上。
這時媽媽從廚房裡出來了，我和爸爸還有媽媽一起品嘗我自己做的飯菜，心裡美滋滋的，感覺很好吃，呵呵，雖然有點咸，但是我覺得還是很快樂，因為我自己也學會炒菜了。
學炒菜的作文 篇4
今天，媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜――西紅柿炒蛋。
開始了，我先拿來三個雞蛋，把蛋殼敲破，把裡面的蛋液倒進一個小碗。「呀！蛋殼掉進碗里了！」我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來，用筷子把碗里的雞蛋殼揀出來並扔到垃圾桶里。我又拿起筷子攪打起來，「嗒嗒嗒嗒」，我一邊攪打筷子就一邊發出這種聲音。
接著我又拿來一個西紅柿，媽媽先手把手地教我怎麼切，然後就讓我自己來切了，我覺得很簡單，一會兒就切好了，又把切好的西紅柿放進盤子裡待用。
開始炒菜了，先往油鍋里倒一點有，用火加熱，不一會兒，油熱了，我在媽媽的指導下，緩緩地將一碗蛋液倒進鍋里，這時「茲啦、茲啦」的聲音想起了，土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋，接著把煎好的'雞蛋取出放在盤子裡待用，又往鍋里倒了點油，把西紅柿放入鍋內煸炒下，當西紅柿炒得差不多的時候，煎好的雞蛋重新倒入鍋里，放點料酒、鹽和味精，最後翻炒下就可以出鍋了，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
最後大家在品嘗的時候都說我燒的好吃，那時，我心裡別提有多高興啊。
學炒菜的作文 篇5
平常都是媽媽炒菜，我在旁邊看著。今天，媽媽終於同意教我炒菜啦！
「你是『初學者』，先教你個簡單的，炒青菜和炒雞蛋。」媽媽「鄭重」地說。「好耶！」雖然只是簡簡單單的炒青菜和炒雞蛋，但我還是掩飾不住內心的激動，歡呼起來。
「首先要洗菜。先把根部切掉，再用手把青菜葉剝下來。對！就是這樣！」我輕輕鬆鬆就完成了任務，心想：做菜也沒什麼嗎！
「把青菜切碎。」媽媽說。哈哈，我最喜歡的步驟到了，我想。我切，我切，我 切 切 切 ！
「把油倒入鍋里，等油熱了，再把青菜倒入鍋里。」媽媽指導道。「好！」我小心翼翼地倒了油。沒一會兒，媽媽說：「油熱了，快把青菜倒裡面！」「好嘞！」我越來越覺得炒菜很簡單，可沒一會兒，我就改變了這個想法。青菜到了鍋里，像爆炸了一樣，發出巨大的響聲，把我嚇的往後一退。「我抓著你的手炒吧！」媽媽說。炒了一會兒，媽媽叫我把鹽和味精拿來。我對調料不熟悉，總是拿錯，最後終於拿對了。「鹽和味精各放一點，再翻炒一會兒就好了。」我按媽媽說的做，很快就炒好了。
「接下來學炒雞蛋。把雞蛋打到碗里，放一點鹽，用筷子攪拌均勻。再把油燒熱，倒入雞蛋，翻炒幾下就出鍋了。」啊！雞蛋好了！我趁媽媽不注意，偷嘗了一口。哈哈！自己炒的菜就是香！
學炒菜的作文 篇6
每天，爸爸媽媽在廚房裡忙忙碌碌，叮叮噹噹的忙著做飯，看著他們一陣辛苦的勞作後，端到飯桌上的各種炒菜，我真的很羨慕，總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴，也能讓我得到鍛鍊。
今天是星期六爸爸在家裡休息，我也早早的做完了作業，看著爸爸又走進了熟悉的廚房，我趕緊跟了進去，爸爸看見我進來對我說：「寶貝，你來廚房幹什麼呀？」我說：「爸爸我想跟你學做飯和炒菜」。爸爸哈哈笑了起來對我說：「你還小那，等你長大了以後我再教你如何做飯吧」，說著就把我從廚房裡轟了出來。我很不服氣又進來廚房，鄭重其事的說：「爸爸，我是真的想跟你學習的」，爸爸見我一臉認真的樣子就說：「好吧，那我就教你學做飯，但是你還小在廚房裡要注意安全，不要滑到了，不要讓火燒著了，更不能讓熱油給燙著了」，我說：「好的，爸爸我一定注意」。爸爸說：「今天，我就教你做一道炒雞蛋的菜吧！」，我興奮地說：「好啊，爸爸我就學做炒雞蛋」。於是爸爸從冰箱裡拿出來3個雞蛋，把雞蛋一個一個的打在碗里，蛋殼扔在垃圾桶里，又往雞蛋里放了一點點鹽，用筷子在碗里打起了雞蛋，他拿筷子的手飛快的有節奏的「叮叮」地攪拌著雞蛋，不一會爸爸給我看碗里的雞蛋，我說：「爸爸，雞蛋成了雞蛋粥了」，爸爸說：「只有雞蛋成了這個樣子，才能炒的」，接下來爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋，等鍋燒熱了爸爸又放進去了一些食用油，等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好，就見爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋，反覆不停用炒菜勺來回翻炒，雞蛋炒到金黃色的時候，爸爸拿出了一個盤子，把炒好的雞蛋盛在盤子裡，這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我跑出廚房，高興地對媽媽說：「媽媽我學會炒雞蛋了，以後爸爸不在家的時候我也可以給你做飯吃了」，媽媽說：「傻孩子，做菜可是一門技術，以後還要多學習啊」。
學炒菜的作文 篇7
有一天，爺爺奶奶回江北村子了，爸爸媽媽又要上班，媽媽就讓我去外婆家吃飯。
到了外婆家，外婆讓我去廚房，她說要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一個裝滿清水的盆子裡，讓我來洗青菜。我把手放進盆子裡，不停地攪動水和青菜，把菜葉洗乾淨，然後就把青菜放到裝著過濾網的一個大盆子裡。接著把盆里的水倒掉，重新裝水再洗一遍，這麼三遍洗下來，青菜就洗乾淨了。
外婆拿出一些蒜頭，掰開其中一個蒜瓣的皮，拿菜刀把它切成了蒜蓉，然後對我說：你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧！於是我學著外婆的樣子，先把蒜的皮掰掉，但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。這時外婆握著我的手，跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆讓我打開燃氣灶，我握著開關不敢開，我以前可從沒用過煤氣呀！後來，外婆握著我的手，教我怎麼打開燃氣灶，爐火燃燒起來了。
我按外婆說的，往鍋里倒了一點油，把蒜蓉倒進鍋里爆香，接著把瀝好的青菜倒進了鍋里，再加一點點鹽。然後外婆示範給我看如何翻炒青菜，我學著她的樣子來做。但是我力氣不夠大，只炒了一小會，外婆就接過鍋鏟再翻炒了一會，然後青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子裡，端到餐桌上。
中午我吃著青菜，覺得特別香，因為這裡面也有我的勞動成果！下次我還要跟著外婆學做更多的菜！
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