實用的風俗習慣作文集錦八篇
在日常學習、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的風俗習慣作文9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
我國的傳統節日―春節又到了，這讓我想起了春節里習俗，例如祭灶、貼對聯、包餃子、放炮等。
我喜歡的習俗是放炮。說起放炮，它還有個來歷呢！相傳古時侯有一種叫「年」的怪獸，頭長尖角，兇猛異常。「年」一直深居海底，在除夕的時候就會爬上岸來吞食牲畜傷害人命。因此每到除夕，大家都扶老攜幼，逃往深山，以躲避「年」的傷害。直到有一年除夕，大家像往常一樣逃離村莊的時候，有位白髮老人留了下來。當「年」準備闖進村肆虐的時候，突然傳來一陣爆竹聲，「年」混身顫慄，再也不敢進村了。然後那位白髮老人身披紅袍出現在「年」的面前，「年」竟然倉惶而逃了。原來，「年」最怕紅色，火光和炸響。從此以後，每到除夕，家家戶戶都貼紅對聯，燃放爆竹。
今年，我買了許多許多鞭炮、擦炮、煙花、和大雷子。我可以盡情的`燃放煙花爆竹了，讓這一些永久的留在我的記憶里吧！
媽媽家鄉的習俗，很好玩，你想聽聽嗎？那就跟我來吧！
過年的前幾天，首先大掃除，然後殺豬、做豆腐、做紅薯酒。最後上街買年貨。
到了年三十那天，大家都起地很早，大人們就忙著準備年夜飯，小孩就貼年畫，貼對聯，然後就開始洗澡，洗完了就開始吃年夜飯了。 到了正月初一的早上，小孩子們拿著袋子去村裡拜年，到了人家家們口就大聲說：「拜年啦！拜年啦！給您拜年啦！」這時候大人們會拿著早已準備好的糖果、餅乾之類的'好吃的零食發給小孩們。等到拜完一個村時，小孩子們就會提著滿滿一大袋好吃的回家。
這就是我媽媽家鄉的習俗。
漢族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆製品，茶和酒是漢族的傳統飲料。稻米的吃法以米飯為主，另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品；小麥則有饅頭、麵條、花捲、包子、餃子、餛飩、油條、春卷、炸糕、煎餅等吃法。漢族講究並善於烹任，不同地區的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，形成了不同的地方風味。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。
飲茶
酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉，中國也是世界上發明釀造技術最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長，數千年來，構成漢族飲食習俗不可缺少的部分，在世界上也發生了廣泛影響。
漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
中國是茶的故鄉，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國茶藝在世界享有盛譽，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
漢族人飲茶，注重一個「品」字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可爭求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前後一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點心之功效。
茶文化在漢族的生活中，非常重要。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社後期，茶葉成為貨物交換的物品。戰國，茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教「坐禪」的專用滋補品。魏晉南北朝，已有飲茶之風 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業昌盛，茶葉成為「人家不可一日 無」，出現茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝、流行鬥茶，貢茶和賜茶等等。
漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的.：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
酒
米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀製，是漢族傳統的特產酒。
酒不僅是能滿足提神、解除疲勞、醫用等生理需要的飲品，而且是一種重要的文化媒體，它在漢族長期的飲食文化中占有重要的地位。在封建社會，它是祭祀神靈和祖先的不可缺少的重要供品，在這種儀式中它起著溝通人神的媒體作用。在漢族的重要節日中，酒是不可或缺的必備品。漢族有句俗話，無酒不成宴。酒可以助興，可以增加歡樂的氣氛，至今還在不少地區流行的飲酒時的「猜拳」、酒令」、「酒麴」等活動，既是一種飲酒習俗，又是一種民族遊藝和民間智慧，它具有活躍氣氛，()消除酒力，顯示和鍛鍊智力等多種功能。有些飲酒活動形成獨特的文化習俗，例如漢族中廣泛流傳的除夕飲屠蘇酒，端午節飲雄黃酒，重陽節飲菊花酒等等，蘊含著漢族人民深厚的自然天道和人文觀念，至今仍為人們稱道。酒是漢族在日常生活和各種社會活動中傳達感情，增強聯繫的一種媒介。在漢族許多地區，姑娘出嫁臨行前要飲別親酒，新郎新娘入洞房要飲交杯酒等等。所有這些飲酒習俗，都是漢族過去和現在飲食和生活習俗的有機組成部分。
漢族的文化豐富多彩，在其形成和發展的歷史過程中，開放虛懷、兼收並蓄，形成了齊魯、中原、燕趙、關中、巴蜀、荊楚、吳越、嶺南、滇黔、閩台、松遼、徽贛等各具特色的區域文化，反映了漢族文化的多元性和多彩性。
漢族自古對各種宗教信仰採取兼容並蓄的態度。樂天知命（命自我立，福自己求），和尊敬祖先（而不是祖先崇拜）是漢族的主要傳統觀念。歷史上漢族人一部分信仰道教和佛教；後來天主教、基督教傳入中國，又有一些人開始信仰這些宗教。幾千年來，提倡以仁為中心，重視倫理教育，由孔子、孟子思想體系形成的儒家學說對漢族產生著深刻的影響。
中秋節的過法是多種多樣，並帶有濃厚的地方特色。
廣東潮汕有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有"男不圓月，女不祭灶"的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裡、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的.習慣，潮汕有俗諺："河溪對嘴，芋仔食到"。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與"胡頭"諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。"桂花鴨"於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。"桂漿"，取名自屈原《楚辭・少司命》"援北方閉兮酌桂漿"。桂漿，一名糖桂花，中秋前後採摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳肴。南京人合家賞月稱"慶團圓"，團坐聚飲叫"圓月"，出遊街市稱"走月"。
江西省吉安縣在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
中秋節就要到了，我希望今年的中秋月更圓、更明，更祈望我的親人愈加健康、我的家鄉愈加美麗、富饒；也從內心起期望祖國更加繁榮、昌盛。
每一個人的家鄉過春節時都有不同的習俗，例如：放鞭炮、拜年、吃湯圓等，我也向大家介紹介紹我的家鄉的.習俗吧！
我的家鄉在浙江省淳安縣汾口鎮，他們那裡過年可熱鬧啦！過年前，大人們早早地就準備好了許多鞭炮，而孩子們就在不亦樂乎地玩著鞭炮。到除夕那天早上，大人們要清理房屋，貼對聯，還要在門上貼門神。清理房屋時，要把不用的東西統統扔掉，以示「辭舊迎新」。
除夕傍晚，要先去拜祭已逝的親人，然後全家人圍坐在一起，高高興興地吃團圓飯。這天晚上，除了一些比較小的孩子，其他人都要守歲，當十二點的鐘聲響起時，就要放煙花，放鞭炮，表示新的一年已經來到。
第二天早上六點多鐘，大家又要早早起來放鞭炮。吃過早餐，就要去別人家裡拜年，一般去別人家都是帶兩瓶酒。而主人就要拿出糖果、酒、小菜，和客人喝兩杯。
到了初六初七，就會有戲班子來村裡唱戲、舞竹馬，精彩的很呢！
這就是我的家鄉過年時的習俗，你呢？
天空微明，便聽得一聲聲鞭炮炸裂聲，似無理取鬧的小孩兒在哭嚎，這時起，春節便拉開了序幕，不比別處熱鬧，顯得分外嚴肅、鄭重。
在萬物昏睡之時，這個村甦醒了，大媽大伯趕緊去集市買鞭炮，香，花捧等祭祖物品。爺爺換上乾淨的衣物，拿著木鼓與鼓棒，二媽穿梭於廚房之中，準備迎接中午的客人，習慣賴床的弟弟妹妹也打扮的漂漂亮亮，嘰嘰喳喳聊著天，三間平房，頓時充滿了人氣兒和柔光，忙碌而充實。
這祭祖在老家是一等一的大事，伴著雞鳴，越過草垛。我們才來到太爺爺的墳前。墳前散落著鞭炮的痕跡，放著幾束花捧，在這片枯草地上顯得格外顯眼。親戚們圍坐一團，看墳前一箱一箱的鞭炮噼里啪啦的響著。巨大的聲響直穿耳膜，令耳朵嗡嗡發痛。鞭炮聲停，就是正式祭祖的時候。爺爺敲著木鼓，親戚們依次跪地磕頭。包括我在內的孩子通常不喜歡這樣的`習俗。我們僅知道跪拜的人姓「徐」被硬拉著拜完後，便逃也似的跑開，在田野上撒歡兒的跑。而最重視的是老一輩的爺爺奶奶，每一次跪拜眼中都洋溢著認真與崇敬。他們對祖先的保佑深信不疑。
祭祖之後就是見一見住在附近的親人，我最害怕這樣的時刻。親戚總是熱情款待，邊吃邊聊，而我卻也接不上話，又不好乾坐著，渾渾噩噩的不知回答了什麼，在這個時刻最想聽到的就是「不早了，我們要回去吃飯了。」
真到了飯點，那才是有熱鬧的感覺，爺爺家門口有個大院子，一到過年便擺滿幾十張大圓桌，桌桌坐滿了人，這樣隆重的吃飯方式通常是老人賀壽，閨女出嫁時才辦的，我們這個大家族在春節時刻也能整整齊齊地歡聚一堂。
這時候的菜都是用大鍋炒的，比我的臉還要大上好幾圈兒。這菜同福氣一般，大家分「福」吃。小的時候我特別喜歡在廚房打下手。二媽要炒菜，我就和奶奶守在爐邊一起烤火取暖，一邊聽老奶奶講過去的故事，現在想想那應該是寒冬中最暖的時刻。這個村，富了之後再回來時，這間小小的廚房便被設施齊全的集成灶代替了，那之後，老奶奶就不進廚房，只坐在門前發獃了。
每一張桌上都有大大小小十幾道菜，平日裡怎麼也吃不完的菜，不下一會兒就被吃了個精光。除了小孩子，大人們都喝上了酒，爺爺也會給自己倒上一杯。男人聊事業，女人聊家常。孩子們則用啤酒杯裝滿飲料，學著大人的樣子喝酒聊天。
下午時，一天中最清閒的時刻，看電視或玩遊戲或是滿堂的瘋跑。沒人會在今天的玩鬧中挨罵。
隨著太陽的落下，村中安靜下來，沒睡的人們仍然嘰喳的聊著天，寒風在夜晚肆虐，人們再次醒來時又是一片寂靜，春節，帶來了團圓，留下了一家人的幸福。
西藏是以藏民族為主的少數民族聚居的民族自治區。藏民族有一些獨特的風俗習慣，進藏遊客應尊重。獻哈達是藏民族最普遍也是最隆重的一種禮節。當好客的藏族主人向客人敬獻哈達時，客人應躬腰接受；走進普通藏民的家，切記不可用腳踩門檻；要稱呼人名時，一般在名字後面加「啦」字，以示對對方的'敬重、親切。主人如請就坐，可盤腿而坐，切勿伸直雙腿，腳底向人。此外，不能隨便用手去撫摸藏族人的頭頂。
三口一杯是藏民族在會客時最主要的一種禮節。三口一杯的程序大概為這樣：客人先用右手無名指沾點酒，向空中、半空、地上彈三下，以示敬天、地和祖先（或者敬佛法僧三寶），然後小喝一口，主人會把杯子倒滿，再喝一口，主人又會把杯子倒滿，這樣喝完三次，最後把杯子中的酒喝完。
在西藏，馬肉、驢肉和狗肉是從來不吃的。有些地方的藏民連魚肉都不吃。因為藏族人認為狗和馬是通人性的，是不能吃的；而驢被視為一種很不幹凈的東西，也不會食用。所以，在西藏千萬不能提起吃驢肉、狗肉等事情。
西藏主要的旅遊景點是寺廟。目前，西藏對遊客開放的很多寺廟都是藏傳佛教寺廟，藏民族普遍信仰藏傳佛教。所以，在轉經時一定要按順時針方向行走，切不可逆時針方向行走。很多藏族老者在轉經的時候，身後會跟著一些掛著紅綢子的羊，這種羊被稱做「放生羊」，不可對這些羊進行騷擾。同時，在寺廟佛殿之內，不可大聲喧譁和隨意觸摸佛像，在沒有允許的情況下，更不能在佛殿內錄像、照相等。
藏族人伸舌頭是一種謙遜和尊重對方的行為，而不是對他人不敬。雙手合十表示對客人的祝福！
「五十六個民族，五十六朵花，五十六個兄弟姐妹是一家。」是啊！我們中華民族地大物博，有著悠久的歷史，燦爛的文化。五十六多民族之花競相開放，美不勝收。下面，我就想大家介紹一隻美麗的「花」――傣族。
在傣族的眾多的風俗習慣中，最吸引人的就是傣族的飲食。
傣族以大米為主食，尤其喜歡吃糯米。以竹筒飯為代表。傣族把一節竹子一端挖通後裝米。這些米要洗乾淨泡水後才能裝。再用竹葉把竹筒口塞緊，要使米掉不出 來，但同時也要留些空隙，才能使米更柔軟。裝好以後，放溫火上燒烤，待竹筒表面燒焦後飯也就熟了。剖開後是香噴噴的竹筒飯。用酸菜、酸筍配上這帶有竹子香 味的米飯，百吃不厭，令人滿口留香。
除了主食竹筒飯以外，傣族人的.副食酸味兒食品、水產和昆蟲菜也是別有風味。
酸味食品是傣族人的最愛，像什麼酸筍、酸菜、酸螞蟻……這些幾乎每家每戶都有。
而水產，如魚類、青苔、蛙類也是傣族人無法割捨的食品。
最特別的是昆蟲菜。這一特色符合傣族人的一句話：「只要是靜的都是菜，只要是動的都是肉。」無論是較小的田鱉、蜘蛛、螞蟻蛋，還是較大的竹蟲、蟬、沙蛆、竹蛆只要一加佐料就能立刻變為餐桌上的一道美味佳肴。
傣族的食品還有苦瓜、苦筍，甜米酒，檳榔、酸肉、狗肉……而且個個美味無比。
聽了我的介紹，你是不是已經垂涎三尺了呢？那趕快去傣家的竹樓中好好過癮一番吧！
在日常學習、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的風俗習慣作文9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
我國的傳統節日―春節又到了，這讓我想起了春節里習俗，例如祭灶、貼對聯、包餃子、放炮等。
我喜歡的習俗是放炮。說起放炮，它還有個來歷呢！相傳古時侯有一種叫「年」的怪獸，頭長尖角，兇猛異常。「年」一直深居海底，在除夕的時候就會爬上岸來吞食牲畜傷害人命。因此每到除夕，大家都扶老攜幼，逃往深山，以躲避「年」的傷害。直到有一年除夕，大家像往常一樣逃離村莊的時候，有位白髮老人留了下來。當「年」準備闖進村肆虐的時候，突然傳來一陣爆竹聲，「年」混身顫慄，再也不敢進村了。然後那位白髮老人身披紅袍出現在「年」的面前，「年」竟然倉惶而逃了。原來，「年」最怕紅色，火光和炸響。從此以後，每到除夕，家家戶戶都貼紅對聯，燃放爆竹。
今年，我買了許多許多鞭炮、擦炮、煙花、和大雷子。我可以盡情的`燃放煙花爆竹了，讓這一些永久的留在我的記憶里吧！
風俗習慣作文 篇2
媽媽家鄉的習俗，很好玩，你想聽聽嗎？那就跟我來吧！
過年的前幾天，首先大掃除，然後殺豬、做豆腐、做紅薯酒。最後上街買年貨。
到了年三十那天，大家都起地很早，大人們就忙著準備年夜飯，小孩就貼年畫，貼對聯，然後就開始洗澡，洗完了就開始吃年夜飯了。 到了正月初一的早上，小孩子們拿著袋子去村裡拜年，到了人家家們口就大聲說：「拜年啦！拜年啦！給您拜年啦！」這時候大人們會拿著早已準備好的糖果、餅乾之類的'好吃的零食發給小孩們。等到拜完一個村時，小孩子們就會提著滿滿一大袋好吃的回家。
這就是我媽媽家鄉的習俗。
風俗習慣作文 篇3
漢族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆製品，茶和酒是漢族的傳統飲料。稻米的吃法以米飯為主，另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品；小麥則有饅頭、麵條、花捲、包子、餃子、餛飩、油條、春卷、炸糕、煎餅等吃法。漢族講究並善於烹任，不同地區的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，形成了不同的地方風味。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。
飲茶
酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉，中國也是世界上發明釀造技術最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長，數千年來，構成漢族飲食習俗不可缺少的部分，在世界上也發生了廣泛影響。
漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
中國是茶的故鄉，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國茶藝在世界享有盛譽，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
漢族人飲茶，注重一個「品」字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可爭求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前後一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點心之功效。
茶文化在漢族的生活中，非常重要。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社後期，茶葉成為貨物交換的物品。戰國，茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教「坐禪」的專用滋補品。魏晉南北朝，已有飲茶之風 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業昌盛，茶葉成為「人家不可一日 無」，出現茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝、流行鬥茶，貢茶和賜茶等等。
漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的.：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
酒
米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀製，是漢族傳統的特產酒。
酒不僅是能滿足提神、解除疲勞、醫用等生理需要的飲品，而且是一種重要的文化媒體，它在漢族長期的飲食文化中占有重要的地位。在封建社會，它是祭祀神靈和祖先的不可缺少的重要供品，在這種儀式中它起著溝通人神的媒體作用。在漢族的重要節日中，酒是不可或缺的必備品。漢族有句俗話，無酒不成宴。酒可以助興，可以增加歡樂的氣氛，至今還在不少地區流行的飲酒時的「猜拳」、酒令」、「酒麴」等活動，既是一種飲酒習俗，又是一種民族遊藝和民間智慧，它具有活躍氣氛，()消除酒力，顯示和鍛鍊智力等多種功能。有些飲酒活動形成獨特的文化習俗，例如漢族中廣泛流傳的除夕飲屠蘇酒，端午節飲雄黃酒，重陽節飲菊花酒等等，蘊含著漢族人民深厚的自然天道和人文觀念，至今仍為人們稱道。酒是漢族在日常生活和各種社會活動中傳達感情，增強聯繫的一種媒介。在漢族許多地區，姑娘出嫁臨行前要飲別親酒，新郎新娘入洞房要飲交杯酒等等。所有這些飲酒習俗，都是漢族過去和現在飲食和生活習俗的有機組成部分。
漢族的文化豐富多彩，在其形成和發展的歷史過程中，開放虛懷、兼收並蓄，形成了齊魯、中原、燕趙、關中、巴蜀、荊楚、吳越、嶺南、滇黔、閩台、松遼、徽贛等各具特色的區域文化，反映了漢族文化的多元性和多彩性。
漢族自古對各種宗教信仰採取兼容並蓄的態度。樂天知命（命自我立，福自己求），和尊敬祖先（而不是祖先崇拜）是漢族的主要傳統觀念。歷史上漢族人一部分信仰道教和佛教；後來天主教、基督教傳入中國，又有一些人開始信仰這些宗教。幾千年來，提倡以仁為中心，重視倫理教育，由孔子、孟子思想體系形成的儒家學說對漢族產生著深刻的影響。
風俗習慣作文 篇4
中秋節的過法是多種多樣，並帶有濃厚的地方特色。
廣東潮汕有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有"男不圓月，女不祭灶"的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裡、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的.習慣，潮汕有俗諺："河溪對嘴，芋仔食到"。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與"胡頭"諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。"桂花鴨"於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。"桂漿"，取名自屈原《楚辭・少司命》"援北方閉兮酌桂漿"。桂漿，一名糖桂花，中秋前後採摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳肴。南京人合家賞月稱"慶團圓"，團坐聚飲叫"圓月"，出遊街市稱"走月"。
江西省吉安縣在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
中秋節就要到了，我希望今年的中秋月更圓、更明，更祈望我的親人愈加健康、我的家鄉愈加美麗、富饒；也從內心起期望祖國更加繁榮、昌盛。
風俗習慣作文 篇5
每一個人的家鄉過春節時都有不同的習俗，例如：放鞭炮、拜年、吃湯圓等，我也向大家介紹介紹我的家鄉的.習俗吧！
我的家鄉在浙江省淳安縣汾口鎮，他們那裡過年可熱鬧啦！過年前，大人們早早地就準備好了許多鞭炮，而孩子們就在不亦樂乎地玩著鞭炮。到除夕那天早上，大人們要清理房屋，貼對聯，還要在門上貼門神。清理房屋時，要把不用的東西統統扔掉，以示「辭舊迎新」。
除夕傍晚，要先去拜祭已逝的親人，然後全家人圍坐在一起，高高興興地吃團圓飯。這天晚上，除了一些比較小的孩子，其他人都要守歲，當十二點的鐘聲響起時，就要放煙花，放鞭炮，表示新的一年已經來到。
第二天早上六點多鐘，大家又要早早起來放鞭炮。吃過早餐，就要去別人家裡拜年，一般去別人家都是帶兩瓶酒。而主人就要拿出糖果、酒、小菜，和客人喝兩杯。
到了初六初七，就會有戲班子來村裡唱戲、舞竹馬，精彩的很呢！
這就是我的家鄉過年時的習俗，你呢？
風俗習慣作文 篇6
天空微明，便聽得一聲聲鞭炮炸裂聲，似無理取鬧的小孩兒在哭嚎，這時起，春節便拉開了序幕，不比別處熱鬧，顯得分外嚴肅、鄭重。
在萬物昏睡之時，這個村甦醒了，大媽大伯趕緊去集市買鞭炮，香，花捧等祭祖物品。爺爺換上乾淨的衣物，拿著木鼓與鼓棒，二媽穿梭於廚房之中，準備迎接中午的客人，習慣賴床的弟弟妹妹也打扮的漂漂亮亮，嘰嘰喳喳聊著天，三間平房，頓時充滿了人氣兒和柔光，忙碌而充實。
這祭祖在老家是一等一的大事，伴著雞鳴，越過草垛。我們才來到太爺爺的墳前。墳前散落著鞭炮的痕跡，放著幾束花捧，在這片枯草地上顯得格外顯眼。親戚們圍坐一團，看墳前一箱一箱的鞭炮噼里啪啦的響著。巨大的聲響直穿耳膜，令耳朵嗡嗡發痛。鞭炮聲停，就是正式祭祖的時候。爺爺敲著木鼓，親戚們依次跪地磕頭。包括我在內的孩子通常不喜歡這樣的`習俗。我們僅知道跪拜的人姓「徐」被硬拉著拜完後，便逃也似的跑開，在田野上撒歡兒的跑。而最重視的是老一輩的爺爺奶奶，每一次跪拜眼中都洋溢著認真與崇敬。他們對祖先的保佑深信不疑。
祭祖之後就是見一見住在附近的親人，我最害怕這樣的時刻。親戚總是熱情款待，邊吃邊聊，而我卻也接不上話，又不好乾坐著，渾渾噩噩的不知回答了什麼，在這個時刻最想聽到的就是「不早了，我們要回去吃飯了。」
真到了飯點，那才是有熱鬧的感覺，爺爺家門口有個大院子，一到過年便擺滿幾十張大圓桌，桌桌坐滿了人，這樣隆重的吃飯方式通常是老人賀壽，閨女出嫁時才辦的，我們這個大家族在春節時刻也能整整齊齊地歡聚一堂。
這時候的菜都是用大鍋炒的，比我的臉還要大上好幾圈兒。這菜同福氣一般，大家分「福」吃。小的時候我特別喜歡在廚房打下手。二媽要炒菜，我就和奶奶守在爐邊一起烤火取暖，一邊聽老奶奶講過去的故事，現在想想那應該是寒冬中最暖的時刻。這個村，富了之後再回來時，這間小小的廚房便被設施齊全的集成灶代替了，那之後，老奶奶就不進廚房，只坐在門前發獃了。
每一張桌上都有大大小小十幾道菜，平日裡怎麼也吃不完的菜，不下一會兒就被吃了個精光。除了小孩子，大人們都喝上了酒，爺爺也會給自己倒上一杯。男人聊事業，女人聊家常。孩子們則用啤酒杯裝滿飲料，學著大人的樣子喝酒聊天。
下午時，一天中最清閒的時刻，看電視或玩遊戲或是滿堂的瘋跑。沒人會在今天的玩鬧中挨罵。
隨著太陽的落下，村中安靜下來，沒睡的人們仍然嘰喳的聊著天，寒風在夜晚肆虐，人們再次醒來時又是一片寂靜，春節，帶來了團圓，留下了一家人的幸福。
風俗習慣作文 篇7
西藏是以藏民族為主的少數民族聚居的民族自治區。藏民族有一些獨特的風俗習慣，進藏遊客應尊重。獻哈達是藏民族最普遍也是最隆重的一種禮節。當好客的藏族主人向客人敬獻哈達時，客人應躬腰接受；走進普通藏民的家，切記不可用腳踩門檻；要稱呼人名時，一般在名字後面加「啦」字，以示對對方的'敬重、親切。主人如請就坐，可盤腿而坐，切勿伸直雙腿，腳底向人。此外，不能隨便用手去撫摸藏族人的頭頂。
三口一杯是藏民族在會客時最主要的一種禮節。三口一杯的程序大概為這樣：客人先用右手無名指沾點酒，向空中、半空、地上彈三下，以示敬天、地和祖先（或者敬佛法僧三寶），然後小喝一口，主人會把杯子倒滿，再喝一口，主人又會把杯子倒滿，這樣喝完三次，最後把杯子中的酒喝完。
在西藏，馬肉、驢肉和狗肉是從來不吃的。有些地方的藏民連魚肉都不吃。因為藏族人認為狗和馬是通人性的，是不能吃的；而驢被視為一種很不幹凈的東西，也不會食用。所以，在西藏千萬不能提起吃驢肉、狗肉等事情。
西藏主要的旅遊景點是寺廟。目前，西藏對遊客開放的很多寺廟都是藏傳佛教寺廟，藏民族普遍信仰藏傳佛教。所以，在轉經時一定要按順時針方向行走，切不可逆時針方向行走。很多藏族老者在轉經的時候，身後會跟著一些掛著紅綢子的羊，這種羊被稱做「放生羊」，不可對這些羊進行騷擾。同時，在寺廟佛殿之內，不可大聲喧譁和隨意觸摸佛像，在沒有允許的情況下，更不能在佛殿內錄像、照相等。
藏族人伸舌頭是一種謙遜和尊重對方的行為，而不是對他人不敬。雙手合十表示對客人的祝福！
風俗習慣作文 篇8
「五十六個民族，五十六朵花，五十六個兄弟姐妹是一家。」是啊！我們中華民族地大物博，有著悠久的歷史，燦爛的文化。五十六多民族之花競相開放，美不勝收。下面，我就想大家介紹一隻美麗的「花」――傣族。
在傣族的眾多的風俗習慣中，最吸引人的就是傣族的飲食。
傣族以大米為主食，尤其喜歡吃糯米。以竹筒飯為代表。傣族把一節竹子一端挖通後裝米。這些米要洗乾淨泡水後才能裝。再用竹葉把竹筒口塞緊，要使米掉不出 來，但同時也要留些空隙，才能使米更柔軟。裝好以後，放溫火上燒烤，待竹筒表面燒焦後飯也就熟了。剖開後是香噴噴的竹筒飯。用酸菜、酸筍配上這帶有竹子香 味的米飯，百吃不厭，令人滿口留香。
除了主食竹筒飯以外，傣族人的.副食酸味兒食品、水產和昆蟲菜也是別有風味。
酸味食品是傣族人的最愛，像什麼酸筍、酸菜、酸螞蟻……這些幾乎每家每戶都有。
而水產，如魚類、青苔、蛙類也是傣族人無法割捨的食品。
最特別的是昆蟲菜。這一特色符合傣族人的一句話：「只要是靜的都是菜，只要是動的都是肉。」無論是較小的田鱉、蜘蛛、螞蟻蛋，還是較大的竹蟲、蟬、沙蛆、竹蛆只要一加佐料就能立刻變為餐桌上的一道美味佳肴。
傣族的食品還有苦瓜、苦筍，甜米酒，檳榔、酸肉、狗肉……而且個個美味無比。
聽了我的介紹，你是不是已經垂涎三尺了呢？那趕快去傣家的竹樓中好好過癮一番吧！
收藏