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小吃介紹作文5篇

2024年01月05日

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小吃介紹作文5篇
  在學習、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的小吃介紹作文5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
  「天下美食多,油潑麵好吃!」這句話是油潑麵館的招牌話,也是我最喜歡的一句話。油潑麵很勁道,粗粗的,有嚼勁,油而不膩。總而言之,我愛吃油潑麵.
  昨天,媽媽又帶我去「陝西風味小吃」吃油潑麵了,我們要了一大碗素麵。過了一會兒,油潑麵上來了,映入我們的眼帘的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的麵條,雪白的麵條被油染得金黃,讓人頓生食慾!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯,油而不膩,香味十足。我撥開菜,吃了一根粗粗的麵條,鹹鹹的、香香的、很長又不會斷,很有嚼頭!這是我有生以來吃過的最好吃的麵條了!我大吃起來,一大碗一會兒就見底了。直到我喝完最後一滴湯才肯走,那香味,一直香到心裡去!
  怎麼樣,相信你已經流口水了,趕快去吃吧!

小吃介紹作文 篇2


  我的家鄉――廣東雲浮,雖然家鄉不是什麼繁華的大城市,也沒有那些風景特別,又很值得人們留戀的名勝古蹟。但是,家鄉的那些五花八門的小吃為雲浮這個小城市添足了色彩。
  在雲浮里,特產是用黃豆、黑豆等一些豆製品拉制而成的腐竹。在腐竹的製作過程里,拉制完後要把一條條軟綿綿的腐竹曬成乾巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當然掛著個響噹噹的招牌:"腐竹春卷"這是一種夾餡的小點心,在已經煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來飽潤多汁。聽媽媽說這春卷的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟,如再放點醬料,那春卷里就會吃香甜的汁。家鄉的'河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉的腸粉與深圳的截然不同,家鄉的腸粉不加味精,是用獨特的醬油來拌著來吃,河口腸粉還帶著一點芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會讓你齒唇留香家鄉的特色小吃雖然做法簡易,但是那一些在小縣城的小秘方,繁華的大都市是不會知道的……
  我愛雲浮,更喜歡雲浮的小吃。

小吃介紹作文 篇3


  早就聽說四川的美食十分有名。我這個小饞貓很想嘗嘗香、麻、辣的川菜,於是暑假我就來到了四川成都。
  到了成都是早上,登記好賓館後,媽媽、我和結伴的朋友就去找地方吃早飯。媽媽以前來過四川,她說:「我給你說呀,四川人都特別會做飯,隨便一家小餐館做飯都特好吃」我不信。說著我們就走到了一個買早點的地方。我要了碗粥、媽媽要了碗「抄手」。我起初並不知道什麼叫「抄手」,後來一看原來就是餛沌。我兩口就喝完了粥,便嘗了嘗媽媽的餛沌。我用勺子舀了一個餛沌,它是元寶狀的,中間是餡,外麵包了一層薄如紙的皮兒。我把一個「元寶」放進嘴,皮入口即化,肉餡很嫩,有點肥但又不膩,加上湯汁的鮮味,吃上一口回味無窮。
  中午,我在武侯祠傍的小街「錦里」大吃特吃。什麼 張飛牛肉啊、竹筒飯啊、冰沙啊、酸辣粉啊、擔擔麵啊、串串香啊,通通吃進肚。媽媽直笑著說我的肚子是無底洞。
  晚上,我們叫上同行的七八個人一起去吃四川最有名的「麻辣火鍋」。我們到了一家火鍋店,點好菜和鍋底後,服務員給我們每人發了一個香油碟,然後加入蔥花、蒜泥、蚝油等東西,當做調味盤。不一會,鍋底上了,鍋里的湯發暗紅色,還有點發黑。上面漂著辣椒和蔥,看起來就恐怖,不知道吃起來怎麼樣。先上的是毛肚和鵝腸,我們把東西全倒了進去,鵝腸在湯里滾了幾下便熟了,我夾了一塊鵝腸嘗了嘗。嘖,真是太好吃了,鵝腸十分脆,和著辣椒的辣,再加上香油碟里調料的味道,使它變得十分香嫩。接下來我又吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹筍,吃得不亦樂乎。
  四川美食真是名不虛傳,我愛川菜。

小吃介紹作文 篇4


  鍋貼是一種煎烙類食品,是精粉麵皮裹瘦肉、韭黃及各種作料製作,放進平底鍋內煮前即成。呈柿黃色,吃著黃焦酥脆,皮薄餡香,灌湯流油。
  鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀。鍋貼是洛陽大眾風味小吃。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。
  相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子,但是一旦涼了就不肯吃了,所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子,還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到後花園賞花聞到宮牆外傳來一陣香味,於是好奇的走出宮外,看到有人在煎煮狀似餃子,麵皮金黃的食物,嘗了一口後,覺得皮酥脆陷多汁,相當美味。後來才知道,這是御膳廚房丟棄的餃子,因為涼掉了皮粘在一塊,不容易用水煮,所以才用油煎熱著吃。不過還有另一種說法呢,是有位廣東師傅在偶然的機會下,到中國北方吃了煎餃,覺得很好吃,於是帶回家鄉,經過改良,才演變成今天的鍋貼。
  鍋貼有講究,須用平底鍋(紅太狼打灰太狼用的鍋哦!),略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地擺好,要一個挨一個,煎時應均勻地灑上一些水,最好用有小嘴的水壺洒水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘後,再灑一次水。再煎烙二三分鐘,再洒水一次。此時可淋油少許。約五分鐘後即可食用。用鐵鏟取出時,以五六個連在一起,底部呈金黃色,周邊及上部稍軟,熱氣騰騰,為最佳。食時,皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無窮。真是美好的享受呀。(這做法是家人教我的,還有點是在網上查的……)

小吃介紹作文 篇5


  我的家鄉在一個北方的小城,那裡,有許許多多的美食,有殺豬菜、還有小雞燉蘑菇、還有鍋包肉,但我最喜歡吃的還是烤冷麵。
  烤冷麵是我們的特色小吃,每回去外出的時候,總會買一些烤冷麵來吃,烤冷麵的形狀看上去不是很美觀,但是吃下去會十分美味。烤冷麵可以去買小攤上做的,當然,我們也可以自己做,我還是喜歡自己做,因為自己做的會比買來的烤冷麵衛生多了。
  有一次,那是我第一次吃烤冷麵的時候,媽媽給我買了一個嘗嘗,我狼吞虎咽的吃了下去,這個烤冷麵太美味了,我又讓媽媽給我買了一些烤冷麵。
  我希望別的家鄉的人也會喜歡我們的東北特色小吃,我敢保證你們吃下去肯定會覺得很美味。

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