藍莓牛軋糖的做法

喜歡吃牛軋糖，更是愛上了做牛軋糖，喜歡包糖紙的的過程，更享受與朋友一起分享的快樂！

主料
棉花糖300克	奶粉140克	熟花生240克
藍莓粉15克	黃油50克	蔓越莓干60克

藍莓牛軋糖熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
棉花糖	克	954千卡	318千卡	1.8克	0.2克
奶粉	克	678千卡	484千卡	20克	22.7克
黃油	克	444千卡	888千卡	1.4克	98克
總量	490克	藍莓牛軋糖熱量/卡路里2076千卡
熱量2076千卡，相當於剪指甲2076分鐘消耗的熱量...60

藍莓牛軋糖的做法，共6個步驟

1/6. 準備所有原料，奶粉和藍莓先攪拌均勻。
2/6. 使用不粘鍋和不粘鏟，小火讓黃油完全開花，放入棉花糖。等棉花糖完全融化後放入奶粉和藍莓粉攪拌均勻，此過程關火 ，等完全攪拌均勻後放入花生碎攪拌。
3/6. 花生可以稍微大一點兒，吃起來更香。
4/6. 將攪拌好的糖醬放進矽膠模中冷卻後放進冰箱靜置一個半小時左右再拿出來切成自己喜歡的大小。
5/6. 先包米紙，防粘。
6/6. 包上可愛的聖誕糖紙就可以與家人朋友共同分享了。