芹菜三丁的做法

芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有廚房裡的藥物、藥芹之稱

主料
芹菜250克	胡蘿蔔10克	黃椒10克
紅椒10克	方腿10克
輔料
食用油30克	鹽10克	雞精2克

芹菜三丁熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
芹菜	克	50千卡	20千卡	0.8克	0.1克
胡蘿蔔	克	4千卡	37千卡	1克	0.2克
黃椒	克	2千卡	22千卡	1克	0.2克
紅椒	克	21千卡	212千卡	15克	12克
方腿	克	12千卡	117千卡	16.2克	5克
總量	290克	芹菜三丁熱量/卡路里89千卡
熱量89千卡，相當於拉筋36分鐘消耗的熱量...150

芹菜三丁的做法，共4個步驟

1/4. 將芹菜去葉去根切小段. 黃椒 紅椒 胡蘿蔔 方腿切成小段出水備用
2/4. 鍋內放油燒熱放芹菜炒1分鐘
3/4. 蔣黃椒 紅椒 胡蘿蔔 方腿倒入鍋中加鹽 雞精翻炒
4/4. 美味出鍋