主料 | ||
熟紅豆適量 | 杏仁露一聽 | |
輔料 | ||
白糖20克 | 魚膠粉10克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
杏仁露 | 克 | 79千卡 | 46千卡 | 0.9克 | 1.1克 |
總量 | 172克 | 紅豆杏仁糕熱量/卡路里79千卡 | |||
熱量79千卡,相當於跆拳道8分鐘消耗的熱量...600 |
紅豆杏仁糕的做法,共3個步驟
1/3. 紅豆放入模具中,我用的是果凍模具,如果沒有的,可以直接放保鮮盒裡哦。
2/3. 杏仁露放小鍋內,加白糖和魚膠粉,小火加熱,不停的攪拌至糖溶化。
3/3. 把放涼的杏仁露倒入放有紅豆的模具中,放冰箱冷藏至硬即可。
小竅門
白糖的量可以根據自己的喜好適當放,如果不喜歡太甜的,可以不放,杏仁露本身就有甜度的。但冷藏後甜度會降低一些。
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