我是很喜歡吃雞蛋的 不管它怎麼做 我都愛 這款焗蛋不記得是在哪裡看到過了 有一次早上就試著做了一次 很好吃。特別喜歡它的在烤制的時候 屋子裡都是濃濃的香草味道 在一個清晨里 滿屋都是香草的味道 真的是一個令人很愉悅的事情!!
1/7. 所有材料
2/7. 在準備的焗碗里刷一層薄薄的橄欖油
3/7. 菠菜汆水後瀝干水份 切小段
4/7. 雞蛋+牛奶 +黑椒+香草 攪拌成香草蛋液備用
5/7. 洋蔥切粒洋蔥放下面 然後菠菜
6/7. 最後把備好的香草蛋液倒進去 再加入半湯匙的橄欖油
7/7. 烤箱預熱250度 上下火 10分鐘後把香草蛋液放進去
250度 上下火15分鐘 蛋液凝固 上色即可 吃的時候 撒些芝士粉
做這個焗蛋里的蔬菜 可以加入白蘑菇 紅羅卜 都可以 喜歡吃肉的 可以先把培根煎香再放進去 是很隨意的 沒有固定的限制的
喜歡吃芝士的 也可以在蛋液里加 芝士片 或馬蘇里拉芝士都可以 還可以加果仁
這個時間 也是要按自己的烤箱脾氣來的 我只是提供個大概的時間與溫底 只要能烤熟就可以啦
主料 | ||
菠菜一小把 | 洋蔥1/4 | 雞蛋一個 |
牛奶適量 | 香草適量 | |
輔料 | ||
鹽適量 | 黑椒適量 | 橄欖油適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
總量 | 505克 | 快手早餐-香草雜蔬焗蛋熱量/卡路里234千卡 | |||
熱量234千卡,相當於柔軟體操50分鐘消耗的熱量...280 |
快手早餐-香草雜蔬焗蛋的做法,共7個步驟
1/7. 所有材料
2/7. 在準備的焗碗里刷一層薄薄的橄欖油
3/7. 菠菜汆水後瀝干水份 切小段
4/7. 雞蛋+牛奶 +黑椒+香草 攪拌成香草蛋液備用
5/7. 洋蔥切粒洋蔥放下面 然後菠菜
6/7. 最後把備好的香草蛋液倒進去 再加入半湯匙的橄欖油
7/7. 烤箱預熱250度 上下火 10分鐘後把香草蛋液放進去
250度 上下火15分鐘 蛋液凝固 上色即可 吃的時候 撒些芝士粉
小竅門
做這個焗蛋里的蔬菜 可以加入白蘑菇 紅羅卜 都可以 喜歡吃肉的 可以先把培根煎香再放進去 是很隨意的 沒有固定的限制的
喜歡吃芝士的 也可以在蛋液里加 芝士片 或馬蘇里拉芝士都可以 還可以加果仁
這個時間 也是要按自己的烤箱脾氣來的 我只是提供個大概的時間與溫底 只要能烤熟就可以啦
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