| 主料 | ||
| 義大利粉100克 | 去殼鮮蝦20隻 | 蔥少許 |
| crema de leche4匙 | 鹽少許 | 食用油1匙 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 義大利粉 | 克 | 206千卡 | 206千卡 | 3克 | 2克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
| 總量 | 215克 | 奶油意粉熱量/卡路里842千卡 | |||
| 熱量842千卡，相當於高爾夫球168分鐘消耗的熱量...300 | |||||
奶油意粉的做法，共5個步驟
1/5. 1，蝦去蝦線洗凈下少許鹽和油奄10分鐘左右，通心粉開水煮熟，這裡你可以用長條也可以用螺絲粉，各人喜好。
2/5. 油預熱平底劐，放上蔥和蝦，炒一下，蝦轉色就下crema de leche
3/5. 放上crema de leche，分量可多點
4/5. 轉小火，即刻加上通粉，加少鹽，再炒一會就可以了
5/5. 開吃啦！這是外國人最喜歡吃又簡單的義大利粉。crema de leche 我不知道國內的翻譯名是什麼，就像牛奶類似的做粉仔吃的材料
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