我們都知道肌肉生長重組需要蛋白質，但是蛋白質在食物中含量低。假如一塊牛肉200克，有30克蛋白質。你需要100克蛋白質，那你是不是要吃掉整塊牛肉才能得到。撐著肚子不要緊還不易吸收。
所以蛋白粉的意義就在於這裡——濃縮、利用高科技的濃縮提取
蛋白粉有著日常飲食無法代替的作用，那就是吸收快，訓練後立刻補充非常有益於肌肉的生長合成，我們都知道，肌肉的增長是在健身房外發生的，力量訓練只是一種刺激手段，需要兩個更重要的後續手段，那就是營養的補充和充分的休息恢復。除了訓練的那一個多小時，其他的時間都算在休息內。
1、早晨：身體經過了一夜的漫長消耗，肌肉已經處於飢餓狀態，這時給身體補充一次可以快速吸收的蛋白質和碳水化合物尤為重要，可以幫助肌肉快速達到合成代謝狀態。
2、訓練後：這個就不多說了，大家都知道訓練後補充蛋白質最好。我的建議是訓練後30分鐘最好能夠補充30克左右的蛋白粉。可以和果汁蜂蜜水一起使用。一個小時後最好補充一餐。
3、睡覺前：為了滿足一夜的營養需求，在這時肯有緩釋作用的蛋白粉和碳水化合物就更為合理，建議使用耐消化的酪蛋白，比如牛奶，為了節約成本，也可以吃一些雞蛋清或者雞胸等肉食，但是要切記，不要攝入過多的碳水化合物，會引起脂肪的增加。
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