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澳洲鮮花挑戰中國花卉主角

2023年10月03日

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獨居魅力的澳洲鮮花
近年國內高檔鮮切花主要是進口百合、紅掌和蠍尾蕉的天下。無論是在大型會展還是星級賓館的花器中,都是她們在唱主角。但是,她們在花瓶中的尊貴地位現正受到一股新銳力量的挑戰,那就是來自澳大利亞的花卉。澳洲鮮花已先後在第五屆中國花卉博覽會和廣州的嶺南花卉市場上露面,引起了業界的關注並得到了消費者的青睞。那到底有哪些品種進入了中國呢?據筆者了解,以廣東為例,主要有以下幾類:
1、沃勒塔
這類山龍眼科常綠灌木僅存幾種野生種,現澳大利亞的專家正在努力培育新的栽培品種。當中以花冠直徑達15厘米的亮紅色“奧運花”最具視覺衝擊力。最近已由一家澳洲花商運抵廣東,在順德第五屆中國花博會上首次亮相引起轟動,其花盤之大、花形之美、花色之艷堪稱“鮮花之王”。在澳大利亞,它是新南威爾斯州的州花,象徵著榮耀與尊貴。
2、斑克木
該類澳洲特有木本花卉屬於山龍眼科植物。其碩大而直立的棒狀花序由無數小花緊密排列而成,有的形如寶塔狀,故又稱作“佛塔樹”。總共75個品種,花色從橙紅到黃綠,花序長度從8厘米到40厘米,應有盡有。能直接漸變成乾花,同時可作大盆栽;不單能觀花,它那奇特的帶鋸齒的葉片也具有觀賞價值。目前應用較多的是一種商業名稱叫“紅孩兒”的切花,顏色紅白相間,毛茸茸的,十分可愛,深受插花愛好者的歡迎。
3、普洛蒂
普洛蒂是南半球原產的獨特開花灌木,山龍眼科的拉丁名就是以該屬植物的名稱命名的。其巨型的花朵和沃勒塔一樣都是插花中的第一主花,有她們在,百合、紅掌就得讓位了。澳大利亞很重視這方面的研究工作,他們選育出了全世界最優秀的普洛蒂品種。具代表性的有“帝王花”和“公主花”,因為她們的花冠好像莊嚴高貴的皇冠。
4、木百合
亭亭玉立、亦花亦葉的木百合有亮黃、紫紅及綠等多個花色。其花形秀麗,觀之只覺清純之氣撲面而來。木百合是香港傳入的叫法,但實際上與百合沒有聯繫,她們是山龍眼科的成員。其花都出現在直立的莖杆頂端,沒有明顯的花柄。葉片革質,不蔫不腐。既可作大的配花,又可作小的主花,很耐插,是插花迷樂意採用的花材。
5、配花類
澳洲的配花花材資源十分豐富。目前國內可見的有蠟花、米花、澳洲芸香、澳洲茶樹和袋鼠爪花等品種。這類花材在國際市場上很暢銷,包括在荷蘭花卉批發高超上見到的蠟花、米花等材料也絕大部分是從澳洲進口的。蠟花和茶樹的雅致、澳洲芸香的清香、袋鼠爪花的個性與雍容華貴是它們的迷人之處。
6、其他
澳洲的一些切葉已逐漸被行家認識和看好,如“STEELGRASS”、“WOLLYBUSH”和“EMUGRASS”等。
由於澳洲花卉品種原本大都是能適應乾旱氣候條件的木本植物,因此插瓶期都很長且容易養護,當中不少種類同時是很理想的盆栽植物。有的品種甚至可連插三個月仍能保持新鮮。澳洲鮮花插成的插花總是顯得高雅脫俗,異國風情,富有韻味。比起澳大利亞花卉的另一勁旅———乾花,其鮮切花更貼近中國老百姓的審美觀。目前,澳洲花材由於價值較高、貨源緊張,加上消費觀念方面因素,其使用還不十分廣泛。目前在廣州只有少數五星級賓館、豪華會所才可覓見,但相信會有越來越多的人會認識並喜愛上這些獨具魅力的澳洲鮮花。
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