芹菜手撕杏鮑菇的做法

這春意盎然的景色讓人特別想吃些輕食， 淡雅的素食。 想著前幾天和同事一起買菜， 她介紹的一道素菜--杏鮑菇炒芹菜，說是味道非常好，於是想著這麼好的天氣，好的興致， 自己來嘗試一下。其實這道菜原料非常簡單，杏鮑菇和芹菜，家常炒法，但吃起來味道真的不錯，不信試試。

主料
杏鮑菇1根	芹菜兩根	蒜米適量
鹽適量	花生油適量	醬油適量

芹菜手撕杏鮑菇熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
杏鮑菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
花生油	克	585千卡	886千卡		100克
醬油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
總量	525克	芹菜手撕杏鮑菇熱量/卡路里719千卡
熱量719千卡，相當於混凝土工作103分鐘消耗的熱量...420

芹菜手撕杏鮑菇的做法，共3個步驟

1/3. 把蒜米放鍋中爆香，放芹菜翻炒。
2/3. 再放杏鮑菇一起翻炒均勻，加醬油，鹽，炒熟起鍋。
3/3. 這是炒好的，味道很不錯哦，前面忘記拍照了

小竅門

杏鮑菇一定要手撕的哦