桃花凍作為壽山石中最唯美的品種之一，壽山桃花凍高檔且充滿了神奇，如點點桃花一般的嬌艷欲滴，好似胭脂上的一抹靚麗，讓人慾罷不能。杜甫曾在《江畔獨步尋花七絕句》中這樣形容壽山桃花凍石：「桃花一簇開無主，不愛深紅愛淺紅」。完美地描述出壽山桃花凍石深淺不俗的艷麗與華美，引人入勝。
壽山桃花凍來自於水坑及高山，主要看質地與顏色。質地是指它本身的透明度與潤澤度，膚內無雜質的通靈石料，則被稱之為上品。水坑壽山桃花凍大多質地細膩、瑩潤凝脂，所以水坑中所產的桃花凍多為玻璃地。相比之下，其它高山桃花凍石由於質地細松，產出的玻璃地較少，透明度也較差。
在色彩上，桃花凍石的「色」，指的是色相與色點的分布情況，桃花凍石的色相主要有三種，分別為硃紅色、大紅色、曙紅色，以硃紅色為最，色彩最為紅艷。而色點分布則是指密集色點分布是否均勻，是否有「團」、是否「結塊」。
在壽山石中，有一種硃砂凍，常被人們誤以為是桃花凍。硃砂凍質地較細且棉膩，性稍堅，玻璃地，通體都密集地布滿了硃砂紅色點，十分艷目。不過，細看之下還是能發現它與桃花凍的區別。大部分桃花凍石通體多透明，艷紅的色彩下更顯瑩潤潔凈；硃砂凍石則多位半透明，內里的色點都是硃砂紅色，並且很多都有紫色的意味。
從色點的分布上來看，壽山桃花凍石色點較小，分布十分均勻；硃砂凍則是色點較大，好像圓形的沙粒，給人一種半浮半沉的感覺，密集之下好像結「籽」或結「簇」。如果從質地來看，更為細膩的則是桃花凍石，通靈、凈透，不似硃砂凍那般內有紅「筋」，更具收藏價值和升值價值。
壽山桃花凍來自於水坑及高山，主要看質地與顏色。質地是指它本身的透明度與潤澤度，膚內無雜質的通靈石料，則被稱之為上品。水坑壽山桃花凍大多質地細膩、瑩潤凝脂，所以水坑中所產的桃花凍多為玻璃地。相比之下，其它高山桃花凍石由於質地細松，產出的玻璃地較少，透明度也較差。
在色彩上，桃花凍石的「色」，指的是色相與色點的分布情況，桃花凍石的色相主要有三種，分別為硃紅色、大紅色、曙紅色，以硃紅色為最，色彩最為紅艷。而色點分布則是指密集色點分布是否均勻，是否有「團」、是否「結塊」。
在壽山石中，有一種硃砂凍，常被人們誤以為是桃花凍。硃砂凍質地較細且棉膩，性稍堅，玻璃地，通體都密集地布滿了硃砂紅色點，十分艷目。不過，細看之下還是能發現它與桃花凍的區別。大部分桃花凍石通體多透明，艷紅的色彩下更顯瑩潤潔凈；硃砂凍石則多位半透明，內里的色點都是硃砂紅色，並且很多都有紫色的意味。
從色點的分布上來看，壽山桃花凍石色點較小，分布十分均勻；硃砂凍則是色點較大，好像圓形的沙粒，給人一種半浮半沉的感覺，密集之下好像結「籽」或結「簇」。如果從質地來看，更為細膩的則是桃花凍石，通靈、凈透，不似硃砂凍那般內有紅「筋」，更具收藏價值和升值價值。
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