主料 | ||
豬血2塊 | 豬肝100克 | 豬肉80克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
豬血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
豬肝 | 克 | 129千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
豬肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
總量 | 491克 | 豬雜湯熱量/卡路里616千卡 | |||
熱量616千卡,相當於打沙袋103分鐘消耗的熱量...360 |
豬雜湯的做法,共6個步驟
1/6. 豬血切塊,泡水洗乾淨。
2/6. 豬肝切片,洗乾淨
3/6. 瘦肉洗乾淨切片
4/6. 姜削皮,切片
5/6. 將所有食材加入燉盅加入水分燉一個小時
6/6. 加入雞精鹽。美味補血的豬雜湯就可以出鍋咯
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