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涼拌油菜海鮮菇的做法

2023年10月17日

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主料
油菜200克海鮮菇200克午餐肉1片
香菇1個
輔料
六月鮮醬油(綠標)2湯匙自製雞精半湯匙玉米澱粉1湯匙
香油幾滴
涼拌油菜海鮮菇熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
油菜36千卡18千卡2.95克0.42克
海鮮菇38千卡19千卡2.2克0.3克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
總量664克涼拌油菜海鮮菇熱量/卡路里404千卡
熱量404千卡,相當於洗車135分鐘消耗的熱量...180

涼拌油菜海鮮菇的做法,共10個步驟


1/10. 準備食材
2/10. 油菜,海鮮菇洗凈,用開水分別焯一下
3/10. 海鮮菇從中間切開
4/10. 油菜從根處切成絲
5/10. 午餐肉也切成絲,香菇從中間挖一個孔
6/10. 按照自己的想法擺盤
7/10. 上面放上香菇
8/10. 調汁:炒鍋里放入一碗水,水開後放入醬油和自製雞精
9/10. 倒入水澱粉
10/10. 熬到粘稠狀,關火,放入幾滴香油

小竅門


絲巾

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