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孕婦食譜 六款食譜幫你順利產下寶寶

2023年11月07日

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「早上起床喝杯水,改善腸胃和便秘,運動之前補充水,運動之後不疲憊,焦躁煩惱喝點水。」健康食療,一直是很多專家提倡的概念,隨著歷史的發展,人們編寫這些順口溜或句子是經過了生活的沉澱的。我們如何去進行健康食療呢?小編為大家整理了「食療養生:孕婦食譜 六款食譜幫你順利產下寶寶」,敬請閱讀,希望小編的分享可以給您提供一些參考。
每個准媽媽在懷孕期間都會更加的注重自己的飲食,如何能把自己身體調理的更好是每個孕婦都在考慮的問題,那麼孕婦在懷孕期間能吃些什麼呢?讓我們一起來看一下。
孕婦食譜
陳皮滷牛肉
原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙)。
做法
把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗凈切斷;牛肉洗凈切成薄片,加醬油拌勻,腌10分鐘;將腌好的牛肉一片一片放到熱油里,油炸到稍干一些;把陳皮、蔥、姜先爆香,然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的滷料,即陳皮、蔥、姜、醬油、糖,燉至滷汁變干,即可食用。
營養點評
瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀,還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助於減輕孕媽咪的噁心感。
椰汁奶糊
原料:椰汁1杯,鮮奶2杯,白糖200克,栗粉5湯匙,紅棗3枚,清水3杯。
做法
1.把紅棗去核,椰汁和栗粉成漿。
2.把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開,慢慢地加入栗粉漿。
3.不停地攪拌成糊狀,一直到開,然後盛入碗中即可食用。
營養點評
孕吐常常會影響孕媽咪對營養的吸收,富有蛋白質和高熱量的椰汁奶糊則可幫助孕早期的媽咪吸收營養。
芝麻肉蛋卷
原料:豬裡脊肉150克,雞蛋3個,白芝麻20克,精鹽、醬油、味精、蔥、姜、麵粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量。
做法
1.先把蔥、姜洗凈並切成碎末,再將裡脊肉剁成肉泥放在碗里,加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個,攪勻上勁成裡脊肉餡;
2.再把其餘的2個雞蛋打散在小碗里,加上水澱粉、精鹽,放進鍋里攤成3張蛋皮;
3.把蛋皮放在案上鋪開,把裡脊肉餡放在上面,捲成條形蛋皮肉卷後封口,外面抹上面糊並蘸上芝麻;
4.鍋里放入豬油燒至六成熱,投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出,切成段塊即可食用。
營養點評
吃起來外酥里嫩,口味鮮美,而且營養很豐富,可以幫助孕婦健脾助消化,消除積滯和腹脹。

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