金槍魚肉質柔嫩鮮美，且不受環境污染，是現代人不可多得的健康美食,而且是女性美容、減肥的健康食品；尤適宜心腦血管疾病患者，兒童成長發育骨骼健康有一定作用。金槍魚油中DHA與EPA 的比例是5：1，DHA的含量高，EPA的含量低，故適合兒童和青少年使用。三明治是最快捷的隨手早餐,當中可以夾以不同的蔬菜或是水果,特別對各種挑剔不愛某中蔬菜的孩子是最好的選擇,所以我一般都會放上各種蔬菜和魚肉炒好後一起夾吐司,不僅口感好,而且營養豐富
1/6. 將青紅椒切粒,豆腐捏醉,不要用刀切碎
2/6. 熱鍋倒油,將青紅椒和豆腐一起倒入鍋中加少許鹽,炒片刻
3/6. 倒入東遠金槍魚肉,其中罐頭的湯不要倒入,炒熟便可起鍋
4/6. 炒好的菜放一邊備用
5/6. 在每片麵包的其中一面塗上沙拉醬或者蛋黃醬,在麵包上先放一片生菜，再放上青紅椒和豆腐金槍魚肉,然後放一片芝士，再放一片生菜，最後放一片火腿，如果喜歡可以加多一片生菜
6/6. 把麵包放上去，用手掌稍微壓一下，覺得不鬆鬆垮垮就行了,然後對半切開便可
| 主料 | ||
| 遠東金槍魚罐頭1個 | 青紅椒各半隻 | 豆腐半塊 |
| 生菜適量 | 芝士片2片 | 吐司2片 |
| 沙拉適量 | 鹽適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 總量 | 671克 | 快手早餐-金槍魚三明治熱量/卡路里818千卡 | |||
| 熱量818千卡，相當於大提琴409分鐘消耗的熱量...120 | |||||
快手早餐-金槍魚三明治的做法，共6個步驟
1/6. 將青紅椒切粒,豆腐捏醉,不要用刀切碎
2/6. 熱鍋倒油,將青紅椒和豆腐一起倒入鍋中加少許鹽,炒片刻
3/6. 倒入東遠金槍魚肉,其中罐頭的湯不要倒入,炒熟便可起鍋
4/6. 炒好的菜放一邊備用
5/6. 在每片麵包的其中一面塗上沙拉醬或者蛋黃醬,在麵包上先放一片生菜，再放上青紅椒和豆腐金槍魚肉,然後放一片芝士，再放一片生菜，最後放一片火腿，如果喜歡可以加多一片生菜
6/6. 把麵包放上去，用手掌稍微壓一下，覺得不鬆鬆垮垮就行了,然後對半切開便可
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