彝族地區旅遊需注意哪些餐桌擺放禮儀

去彝族地區旅遊不僅要尊重當地的飲食禮儀，而且彝族地區餐桌擺放禮儀你也要懂哦。那麼大家知道彝族地區旅遊需注意哪些餐桌擺放禮儀嗎?接下來請大家來了解詳情吧。
彝族地區旅遊需注意哪些餐桌擺放禮儀?小編總結如下：
不論是自家還是待客，彝族人民擺放桌面都十分講究，桌子都是順擺決不能直擺。擺放桌面上的碗筷也很講究，碗放好筷子不能擺在碗上面而是放在碗的右面筷子大頭放在外面，酒杯放在筷子的右面，這些都是為了客人使用方便。當然，這樣擺也有他的說法，如果桌子直擺二天姑娘媳婦生小孩會橫生倒養，筷子擺在碗上面是祭奠亡人獻飯時的擺法。
彝族地區各種餐具的擺放在彝人的習俗中同樣約定俗成。餐桌是擺放餐具的地方，大型的漆繪圓盤餐桌一般分為三個部分進行裝飾，從圓心向外逐層擴展。
第一部分的圓心部分是整個餐桌的核心區域，也是餐桌彩繪的裝飾重點，由中央圖案加上1~3層較細的裝飾帶構成，非常名貴的餐桌甚至可以增加到4~5層。中央紋飾通常十分講究，一般彩繪各種裝飾的太陽紋。環帶圖案非常豐富，包括各種連續的波紋、點紋、草葉紋、眼紋、齒紋等。這一部分主要擺放各種菜肴，中央部分一般擺放較高的食具，如盛放各類主食、肉類的「則體」、盛各種湯的「枯組」等，環帶部分則用來擺放一些較矮的餐盤等。
第二部分是中心區域外緣一道較寬的裝飾區域，屬於人們進餐時的活動空間，主要擺放各類木碗「司則」、酒杯等分食器具。裝飾圖案的構成方式主要由兩種扇形圖案間隔排列構成，每種扇形圖案中對稱描繪一些復合的花紋。
第三部分是桌面邊沿的一道裝飾，寬度較窄，由馬齒紋、折帶紋或水浪紋等連續構成，對整個餐桌裝飾起到呼應的作用。
以上內容由調查整理，希望對大家有所幫助。下期旅遊飲食安全小知識講座中小編給大家介紹我國的飲食習慣風俗有哪些，敬請大家關注。