主料 | ||
烏雞一隻 | 椰子一個 | 蓮子10粒 |
薑片幾片 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
烏雞 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
薑片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
總量 | 752克 | 椰子煲烏雞熱量/卡路里1051千卡 | |||
熱量1051千卡,相當於爵士樂健身操175分鐘消耗的熱量...360 |
椰子煲烏雞的做法,共4個步驟
1/4. 準備一隻2-3斤的烏雞並且去內臟
2/4. 一個椰子去皮切片
3/4. 椰子水後放
4/4. 把烏雞,椰子片,蓮子,薑片,十碗水一起下瓦煲,水開後大火滾20分鐘後,小火滾半小時,然後倒入椰子水再滾半小時。原汁原味的廣東老火清雞湯完成。清甜養顏滋補。
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