夏至日,大口吃面, 今天的雞丁面超好吃, 低脂有營養,喜歡吃辣的 可以加一勺郫縣豆瓣醬。
步驟1
食材
步驟2
鍋中倒油雞丁炒變色,甜麵醬、生抽、糖、鹽
步驟3
加水燉15分鐘
步驟4
留點湯汁,關火。
步驟5
麵條煮好,過冷水
步驟6
碗中舀入兩勺麵湯,放入麵條
步驟7
澆上雞丁鹵完成。攪拌一下開吃
喜歡吃辣的可以加一勺郫縣豆瓣醬調味,也可以加入青菜。
雞丁面的用料
鮮麵條 300克 | 雞胸肉 1塊 |
土豆 1個 | 胡蘿蔔 1根 |
甜麵醬 1勺 | 生抽 2勺 |
糖 半小勺 | 鹽 半小勺 |
番茄醬 1勺 |
雞丁面的做法
步驟1
食材
步驟2
鍋中倒油雞丁炒變色,甜麵醬、生抽、糖、鹽
步驟3
加水燉15分鐘
步驟4
留點湯汁,關火。
步驟5
麵條煮好,過冷水
步驟6
碗中舀入兩勺麵湯,放入麵條
步驟7
澆上雞丁鹵完成。攪拌一下開吃
雞丁面的烹飪技巧
喜歡吃辣的可以加一勺郫縣豆瓣醬調味,也可以加入青菜。
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