山藥麵條的做法

類別:高脂血症食譜減肥瘦身食譜補氣食譜
工藝:煮口味:咸鮮味食用:早餐、中餐、晚餐、每日分3次食用。
主料:小麥麵粉300克
輔料:雞蛋50克 山藥(干}150克 澱粉(玉米}20克
調料:鹽3克 豬油（煉製）25克 大蔥10克 姜5克 味精2克
指數:營養7 難易7 時間6

做法步驟：

'1.將山藥粉、麵粉、澱粉一起混勻；
2.磕入雞蛋，加入適量清水，食鹽、和成麵糰；
3.用擀麵杖擀麵皮，再切製成麵條；
4.在鍋內放入適量清水，用武火燒沸；
5.放入麵條、豬油、蔥、姜，煮熟後再放味精即可。