涼瓜酸菜瘦肉湯的做法

類別:清熱解毒食譜糖尿病食譜防癌抗癌食譜防暑食譜孕中期食譜
工藝:煮口味:咸鮮味食用:早餐、中餐、晚餐
主料:豬肉(瘦}60克 苦瓜150克 酸白菜60克
調料:鹽2克 味精2克
指數:營養8 難易7 時間3

做法步驟：

'1.涼瓜洗凈，去瓜核，切幾件；酸菜梗（選用咸酸菜梗）洗凈，切件；瘦豬肉洗凈，切件。
2.把涼瓜、瘦肉放進鍋內，加清水適量，武火煮後，文火煲1小時，放咸酸菜梗，再煲20分鐘，加鹽、味精調味供用。