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景邁熟茶口感特點

2023年11月14日

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  邁山綿延起伏,青山綠水,東鄰西雙版納勐海縣,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處,海拔一千五百米左右,可以堪稱是深山原始森林,森林茂密,環境得天獨厚,秀麗茶山,也許環境的悠然,才使得景邁山的古茶越來越有名;
  
  景邁的雲山霧海是好多愛茶人嚮往的仙境,不僅成了產茶聖地,還成了一大旅遊地。這裡所產的生茶以蘭香聞名,很多人為了一口蘭香,在尋找地道的景邁茶。殊不知景邁的茶並不都是蘭香,也有很多花香、蜜香等類型。
  景邁生茶亦是如此香甜,更何況熟茶呢?
  
  景邁山熟茶特點
  景邁熟茶,採用景邁山區域雲南大葉種優質茶菁作為原料,曬青工藝加工,經過成熟穩定的熟茶發酵工藝,形成了品質上乘,地理區域特徵明顯的產品。
  甜味明顯也是景邁山熟茶的主要特點,沖泡景邁山茶後,景邁山茶茶湯的甜味是直接的、快速的,初飲茶湯會有非常明顯、持久的甜味。
  
  同時,茶香突顯是景邁山熟茶的特點之一,由於和森林混生,景邁山茶具有強烈的山野氣韻,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一。
  並且,景邁山茶還具有濃郁、持久的花香,可以散發出獨有的蘭花香。干茶的花香馥郁,蘭花香明顯,茶湯中的香氣濃郁、持續時間長,水含香明顯,花香、蜜香等香氣交迭起伏,飲後齒頰留香,杯底留香強烈。

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