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計算孕婦和母親膳食補鈣的秘密

2023年08月28日

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酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各種水果、膠粉、糖。
製備方法:將牛奶用適量的明膠粉和糖煮沸,冷卻,加入酸奶,倒入玻璃容器中,攪拌均勻;加入各種水果塊,冷藏以促進凝固。
  補鈣奧秘:
酸奶布丁中的鈣來自乳製品,吸收最好。改變這種喝牛奶的方式可以給孕婦的生活增添色彩。
[!-帝國新聞-  
鴨血豆腐湯
配料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、湯、醋、鹽、澱粉、胡椒等。
製作方法:將鴨血和豆腐切成絲,放入湯中燉。用醋、鹽和胡椒調味,用澱粉增稠,撒上羅勒葉。
  補鈣奧秘:
豆腐是補鈣專家。鴨血可以滿足孕婦對鐵的需求。酸辣的味道不僅能引起媽媽的食慾,還能促進鈣的吸收。
[!-帝國新聞-  
奶汁燴生菜
配料:生菜、西蘭花、牛奶、湯。
製作方法:將生菜和西蘭花切成小塊,在煎鍋里加熱油,倒入切好的蔬菜中。加入鹽、湯和其他調味料,盛在一個中間有西蘭花的盤子裡。煮牛奶,加入一些湯,用鹽、澱粉和味精調味,煮成濃汁,澆在蔬菜上。
  補鈣奧秘:
與普通的蔬菜製作方法相比,牛奶燉菜能有效提高菜肴的鈣含量,其淡淡的牛奶香味更能迎合孕婦的食慾。
[!-帝國新聞-  
銀魚豆芽
原料:銀魚20克,豆芽300克,新鮮豌豆50克,胡蘿蔔絲50克。
製備方法:將銀魚氽水,瀝干,煮豌豆;將底油加入煎鍋,翻炒蔥花、翻炒豆芽、銀魚和胡蘿蔔絲;稍微翻炒一下,加入煮好的豌豆,以適應酸甜口味。
  補鈣奧秘:
銀魚和豆芽是很好的鈣來源,不用擔心這種富含鈣的菜肴會有太多的脂肪,這會加重孕婦的體重。
[!-帝國新聞-  
孕媽咪補鈣提案
  補鈣理由:
從懷孕的第五個月開始,胎兒的牙齒開始鈣化,恆牙胚開始出現,並且需要大量的鈣來建立骨骼。因此,孕婦對鈣的需求很大,應該每天攝入1000-1200毫克的鈣。如果缺鈣,除了經常出現腰酸腿痛、手腳麻木、腿抽筋外,嬰兒出生後牙齒很容易折斷,導致嚴重的先天性佝僂病。此外,孕婦易患妊娠高血壓綜合徵,這會給母親和嬰兒帶來不良後果。
[!-帝國新聞-  
補鈣策略:
1、每天多安排自己曬太陽,尤其是在冬天和春天懷孕的媽咪。這樣,身體可以吸收足夠的維生素d,使胎兒骨骼和牙齒髮育得更牢固,並消除先天性佝僂病和齲齒的因素。記住這是必須的,其他方法是不能替代的。如果你在陽光下做一些適度的鍛鍊,會更好。
2.食物補充是補充鈣最可靠和有效的方法。從懷孕第5個月開始,孕婦必須每天喝250毫升牛奶、配方奶或酸奶,同時注意飲食中富含鈣的食物的攝入,如球形奶酪(6個球)、豆腐(半塊,100克左右)、雞蛋(1-2個)、煮蝦(5湯匙)、煮沙丁魚(10塊,中等大小)、干鯡魚(2湯匙)和適量的海帶或海白菜,這樣鈣的攝入量至少可以達到800毫克。
3.缺鈣可以通過補鈣來補充。懷孕第4個月後,在醫生的指導下每天服用鈣,尤其是對於有缺鈣症狀的孕婦,直到懷孕第9個月。優選腸道吸收率高、服用方便且價格低廉的鈣劑,如鈣劑D。鈣調素D有兩種製劑,一種是鈣調素D600片劑,含有600毫克的鈣和125國際單位的維生素D;另一種是Caltrate -D300咀嚼片,含有300毫克鈣和60國際單位的維生素d。如果選擇Caltrate -D600片劑,每天晚飯後服用一片。如果選擇Caltrate -D300咀嚼片,每天早餐和晚餐後服用一片。
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