筆者的話：近年來筆者發現，許多果農在栽培楊梅時由於沒有系統的施肥管理等方面的資料和方法，導致在對楊梅進行施肥管理時出現不少問題。對此，筆者經過拜訪有經驗的果農，同時結合自己的實踐經驗，再加上參考相關的文獻，總結出了楊梅采果後施肥的技術要點，希望能對廣大果農有所幫助。
楊梅樹雖然性強健、耐貧、耐瘦、耐旱，適應性廣，易於栽培，且成年結果樹幾乎年年結果，但楊梅樹的施肥管理，特別是采果後的施肥管理對楊梅的產量和品質有著很大的影響，因此，對采果後的楊梅進行施肥管理時要注意以下幾點。
1．施好采果後的補身肥。由於楊梅在結果時消耗了大量的養分，因此在采果後施好補身肥對於促進楊梅恢復樹勢，促發夏梢，提高和促進花芽分化具有很重要的意義。可以說此次肥是全年最重要的一次施肥，也是全年的基礎肥，一般要求在采果後一個月內進行。此次施肥所用的肥料以速效肥配合有機肥如餅肥、糞肥等混合施用較好。參考施肥方法：以株產30~50公斤楊梅的成年樹為例，每株施硫酸鉀復合肥1.5公斤、過磷酸鈣或石灰0.5公斤、餅肥或糞肥3.5~4公斤。
2．施好促梢肥。楊梅在農曆八、九月份出新梢時，在葉腋處也同時長出花芽，也就是說楊梅果實會隨著新梢的生長而成熟。因此，楊梅在農曆六、七月份即須施促梢肥，此次肥以追施速效化肥為主。參考施肥法：以年株產30~50公斤楊梅的成年樹為例，每株施尿素0.5公斤、硫酸鉀約0.5公斤。
3．結果樹忌過量施磷肥。由於磷元素具有促進核分裂的作用，若過量施用磷肥會產生果多、果核堅硬、果汁少、乾澀等問題，嚴重影響了鮮果的品質和食用價值。當然也不能不施用磷肥，否則會導致花芽形成過少，影響來年產量。一般氮、磷、鉀的比例宜為6：3：1或1：0.3：4。
4．由於氯離子會對楊梅根系產生傷害，故不宜多施氯化鉀和氯化銨等含氯肥料，最好能用硫酸鉀代替氯化鉀施用。
5．追施石灰，調控pH值。這一點是往往容易被果農忽視的問題。由於南方山地紅壤酸度較大，土壤pH值較低，既影響楊梅根生長，又影響到水溶性磷的吸收。而施用石灰既可降低土壤酸度，提高土壤pH值，又可以提供大量的鈣元素，以促進楊梅根系發育，並加速楊梅菌根生長，提高菌根的固氮活性，從而促使楊梅樹體充實，提高果實品質。追施石灰可在采果後第一次施肥時配合其它肥料施用，或在冬季時在樹冠內撒施，同時可起到防蟲、防病的作用。石灰的施用視土壤的種類而定，一般每株不超0.5公斤。
楊梅樹雖然性強健、耐貧、耐瘦、耐旱，適應性廣，易於栽培，且成年結果樹幾乎年年結果，但楊梅樹的施肥管理，特別是采果後的施肥管理對楊梅的產量和品質有著很大的影響，因此，對采果後的楊梅進行施肥管理時要注意以下幾點。
1．施好采果後的補身肥。由於楊梅在結果時消耗了大量的養分，因此在采果後施好補身肥對於促進楊梅恢復樹勢，促發夏梢，提高和促進花芽分化具有很重要的意義。可以說此次肥是全年最重要的一次施肥，也是全年的基礎肥，一般要求在采果後一個月內進行。此次施肥所用的肥料以速效肥配合有機肥如餅肥、糞肥等混合施用較好。參考施肥方法：以株產30~50公斤楊梅的成年樹為例，每株施硫酸鉀復合肥1.5公斤、過磷酸鈣或石灰0.5公斤、餅肥或糞肥3.5~4公斤。
2．施好促梢肥。楊梅在農曆八、九月份出新梢時，在葉腋處也同時長出花芽，也就是說楊梅果實會隨著新梢的生長而成熟。因此，楊梅在農曆六、七月份即須施促梢肥，此次肥以追施速效化肥為主。參考施肥法：以年株產30~50公斤楊梅的成年樹為例，每株施尿素0.5公斤、硫酸鉀約0.5公斤。
3．結果樹忌過量施磷肥。由於磷元素具有促進核分裂的作用，若過量施用磷肥會產生果多、果核堅硬、果汁少、乾澀等問題，嚴重影響了鮮果的品質和食用價值。當然也不能不施用磷肥，否則會導致花芽形成過少，影響來年產量。一般氮、磷、鉀的比例宜為6：3：1或1：0.3：4。
4．由於氯離子會對楊梅根系產生傷害，故不宜多施氯化鉀和氯化銨等含氯肥料，最好能用硫酸鉀代替氯化鉀施用。
5．追施石灰，調控pH值。這一點是往往容易被果農忽視的問題。由於南方山地紅壤酸度較大，土壤pH值較低，既影響楊梅根生長，又影響到水溶性磷的吸收。而施用石灰既可降低土壤酸度，提高土壤pH值，又可以提供大量的鈣元素，以促進楊梅根系發育，並加速楊梅菌根生長，提高菌根的固氮活性，從而促使楊梅樹體充實，提高果實品質。追施石灰可在采果後第一次施肥時配合其它肥料施用，或在冬季時在樹冠內撒施，同時可起到防蟲、防病的作用。石灰的施用視土壤的種類而定，一般每株不超0.5公斤。
收藏