百合是一種藥食兩用植物，以肉質鱗莖入藥，有清心安神、潤肺止咳的功效。主產於我國湖南、四川、安徽、河南等省，全國各地均可栽培。百合喜冷涼、濕潤氣候，適應性較強，溫暖地區也能生長；要求排水條件良好和土壤腐殖質豐富，喜微酸性土壤；要求半陰的環境；忌連作，前作以豆科、禾本科作物為好。潮濕低洼之地不宜種植。現將藥用百合栽培技術總結如下。
1種苗繁殖
1.1鱗片繁殖
選擇無病蟲害健壯的老鱗莖，用刀切去基部，剝下鱗片，陰乾數日後於5—6月生長季節，將鱗片插入預先準備好的苗床內。扦插土宜用粗砂或黑土粒，其質地鬆軟，保水、排水和通氣性能良好，有利於髮根。插前苗床用50%地亞農乳劑10 kg/hm2拌土撒施消毒。然後將鱗片按行株距10 cm×3 cm插入土中，頂端稍微露出即可。一般春季扦插的，經3~4個月大部分即可生根發葉，並在鱗片基部長出小鱗莖，即可進行移栽。再連續培育2~3年，挖取大鱗莖供藥用，小的留作種栽。
1.2小鱗莖繁殖
百合老鱗莖（母球）在生長過程中，於莖軸上逐漸形成多個新的小鱗莖（子球），可用作種栽。繼續繁殖。一般於秋後挖起沙藏。翌年春季，在整平耙細的高畦上，按行株距15 cm×3 cm開溝條播。為了預防病蟲害，在栽種前用2%福馬林溶液浸泡小鱗莖15 min進行消毒，取出稍晾乾後再進行栽種。
1.3珠芽繁殖
對於卷丹、沙紫等百合品種，其葉腋間長出的珠芽，可以從用作繁殖材料。當夏季百合花謝後，珠芽開始脫落前，應進行及時採收。采後與干細砂混合，並貯藏於陰涼通風處。於9月中下旬，在整好的苗床上，按行距15 cm，開5 cm深的淺溝，將珠芽均勻地埋入溝內，播後覆蓋細土，以不見珠芽為度。上再覆蓋稻草，保持土壤濕度，過15 d左右，幼苗便可出土。苗期應加強水肥管理，翌年秋季便可獲得一年生小鱗莖（子球）。然後按照小鱗莖繁殖方法，再培育1年，便可以提供商品百合。
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1種苗繁殖
1.1鱗片繁殖
選擇無病蟲害健壯的老鱗莖，用刀切去基部，剝下鱗片，陰乾數日後於5—6月生長季節，將鱗片插入預先準備好的苗床內。扦插土宜用粗砂或黑土粒，其質地鬆軟，保水、排水和通氣性能良好，有利於髮根。插前苗床用50%地亞農乳劑10 kg/hm2拌土撒施消毒。然後將鱗片按行株距10 cm×3 cm插入土中，頂端稍微露出即可。一般春季扦插的，經3~4個月大部分即可生根發葉，並在鱗片基部長出小鱗莖，即可進行移栽。再連續培育2~3年，挖取大鱗莖供藥用，小的留作種栽。
1.2小鱗莖繁殖
百合老鱗莖（母球）在生長過程中，於莖軸上逐漸形成多個新的小鱗莖（子球），可用作種栽。繼續繁殖。一般於秋後挖起沙藏。翌年春季，在整平耙細的高畦上，按行株距15 cm×3 cm開溝條播。為了預防病蟲害，在栽種前用2%福馬林溶液浸泡小鱗莖15 min進行消毒，取出稍晾乾後再進行栽種。
1.3珠芽繁殖
對於卷丹、沙紫等百合品種，其葉腋間長出的珠芽，可以從用作繁殖材料。當夏季百合花謝後，珠芽開始脫落前，應進行及時採收。采後與干細砂混合，並貯藏於陰涼通風處。於9月中下旬，在整好的苗床上，按行距15 cm，開5 cm深的淺溝，將珠芽均勻地埋入溝內，播後覆蓋細土，以不見珠芽為度。上再覆蓋稻草，保持土壤濕度，過15 d左右，幼苗便可出土。苗期應加強水肥管理，翌年秋季便可獲得一年生小鱗莖（子球）。然後按照小鱗莖繁殖方法，再培育1年，便可以提供商品百合。
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