醫學專家研究發現，大約有1/3的癌症發病與飲食有關。近年來的研究指出，婦生飲食習慣的改變，尤其是脂肪飲食可以改變內分泌環境，加強或延長雌激素對乳腺上皮細胞的刺激，從而增加患乳腺癌的危險性。美國居民每人每日的脂肪攝入量是中國人的2.5倍，其乳腺癌發病率是亞、非、拉美地區的4倍。脂肪攝入量與絕經後婦女乳腺癌的危險性有關，所以中年以上的婦女，更應該控制脂肪的攝入。
對乳腺癌高發和低發地區人群的飲食成分對比分析還表明：魚蛋白、維生素D等有保護乳腺、預防乳腺癌的作用。例如日本人吃魚和含維生素D的食物較多，乳腺癌的發病率也最低。最近有報告稱：β胡蘿蔔素、維生素C、纖維素、單糖與多糖、鉀、鈣、鎂等有保護乳腺的作用。
為了預防乳腺癌的發生，營養學家告誡人們在限制高脂飲食的同時，應多食下列一些有益於乳腺保障的食品。主食中有小麥（麵粉）、玉米、大豆、牛奶及其製品和一些雜糧；蔬菜類食品中自大蒜、洋蔥、蘆筍、南瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、番茄、菜花、萵苣、胡蘿蔔、蘿蔔和一些蔬菜等；魚類尤其是甲魚泥鰍和黃魚、帶魚、牡蠣、海參、章魚、魷魚以及海產品如海帶、石花菜、海嵩子。
推薦4款民間治療乳腺癌的食療方：
【秘方一】
蟹殼用砂鍋焙乾研未，每服３克，黃酒送服。每天３次，連續服用。
【秘方二】
乳腺癌初起，將拘橘李焙燥研細末，以黃酒送服，每服３克，一日兩次。
【秘方三】
夏枯草９克、蒲公英６克、忍冬花９克，煎湯，以之代茶飲，約６０日即可痊癒。
【秘方四】
拔取新鮮的蒲公英一握，連根帶葉，滌凈投入石臼，與無灰酒，即連糟帶酒之「甜酒釀」合搗，敷於患處，干即易之。如一時不易尋到鮮品，可用藥鋪干品之蒲公英１５克，先以溫水浸軟，再與「甜酒釀」搗敷亦可。同時，以紫花地丁、蒲公英各９克，加烏黑糖９克，煎濃內服，雙管齊下，收效甚速。
對乳腺癌高發和低發地區人群的飲食成分對比分析還表明：魚蛋白、維生素D等有保護乳腺、預防乳腺癌的作用。例如日本人吃魚和含維生素D的食物較多，乳腺癌的發病率也最低。最近有報告稱：β胡蘿蔔素、維生素C、纖維素、單糖與多糖、鉀、鈣、鎂等有保護乳腺的作用。
為了預防乳腺癌的發生，營養學家告誡人們在限制高脂飲食的同時，應多食下列一些有益於乳腺保障的食品。主食中有小麥（麵粉）、玉米、大豆、牛奶及其製品和一些雜糧；蔬菜類食品中自大蒜、洋蔥、蘆筍、南瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、番茄、菜花、萵苣、胡蘿蔔、蘿蔔和一些蔬菜等；魚類尤其是甲魚泥鰍和黃魚、帶魚、牡蠣、海參、章魚、魷魚以及海產品如海帶、石花菜、海嵩子。
推薦4款民間治療乳腺癌的食療方：
【秘方一】
蟹殼用砂鍋焙乾研未，每服３克，黃酒送服。每天３次，連續服用。
【秘方二】
乳腺癌初起，將拘橘李焙燥研細末，以黃酒送服，每服３克，一日兩次。
【秘方三】
夏枯草９克、蒲公英６克、忍冬花９克，煎湯，以之代茶飲，約６０日即可痊癒。
【秘方四】
拔取新鮮的蒲公英一握，連根帶葉，滌凈投入石臼，與無灰酒，即連糟帶酒之「甜酒釀」合搗，敷於患處，干即易之。如一時不易尋到鮮品，可用藥鋪干品之蒲公英１５克，先以溫水浸軟，再與「甜酒釀」搗敷亦可。同時，以紫花地丁、蒲公英各９克，加烏黑糖９克，煎濃內服，雙管齊下，收效甚速。
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