在本文中：用通用測試探頭測量土壤pH用紫甘藍測量土壤pH用醋和小蘇打測量土壤pH改變土壤的pH
你想在花園內種植嗎？那麼了解花園裡土壤的pH至關重要。pH是對土壤酸度或鹼度的度量。不同的植物需要不同pH水平的土壤，因此只有知道了你花園裡土壤的pH，你才能選擇種那些能在該種土壤中存活的植物，或者你可以進行土壤改良來增加種植植物的範圍。測量pH很簡單，以下有多種測量方法。
方法
1:用通用測試探頭測量土壤pH
1:在地上挖一個小坑。用小鏟子或鐵鍬挖一個5-10cm深的坑。把坑裡的土壤弄散，把裡面的細枝或外來雜物挑出來。
2:把坑灌上水。使用蒸餾水（而不是礦泉水）。可以在當地的藥店裡買到這種水。雨水屬於微酸性，瓶裝水或自來水偏鹼性，都會影響測量結果。往坑內灌水直到底部形成泥漿。
3:把pH計探頭插入泥漿。確保pH計是乾淨並且經過校驗的（為了更準確的測試結果）。用紙巾或乾淨的布把探頭擦乾淨，再把它插入泥漿裡面。
4:保持60秒然後讀數。pH的範圍通常為1-14，儘管測試器可能不包括這整個範圍。
pH為7表明是中性土壤。
pH高於7表明是鹼性土壤。
pH小於7表明是酸性土壤。
5:在花園裡不同的點進行多次測量。單獨一個讀數可能會不準確，因此最好多測幾個點的pH取平均值。如果結果都差不多，取其平均值，再做相應的土壤改良。如果其中一個點與其他點的值相差很大，你可能需要對這個點進行「單獨處理」。
方法
2:用紫甘藍測量土壤pH
1:用小刀或料理機把紫甘藍頭搗碎。含紫甘藍汁的溶液隨所接觸到的物品pH不同而變成不同的顏色。
2:把蒸餾水燒開。使用純蒸餾水會得到更準確的pH測試結果。
3:把搗碎的紫甘藍加到燒開的蒸餾水中。讓其浸泡十分鐘，然後把固體撈出啦，留下紫色的溶液。這個溶液的pH值應該為中性7。
4:測試紫甘藍汁。把少量的紫甘藍汁分到兩個杯子中，在一個杯子中加入醋，另一個杯子中加入小蘇打。醋是酸性，會使溶液變為艷粉色。小蘇打溶液是鹼性會使溶液變為藍色或綠色。
5:測試土壤。在一個乾淨的杯子裡倒入幾英寸深的紫甘藍汁然後加入一到兩勺土壤。等待三十分鐘，檢查溶液的顏色。
紫紅或紫色表示土壤pH接近7，是中性。
粉色表示土壤為酸性，pH在1到7之間。土壤越酸，粉色會越鮮艷。
藍色或綠色表示土壤為鹼性，pH在8到14之間。土壤越鹼，綠色會越鮮艷。
方法
3:用醋和小蘇打測量土壤pH
1:從花園中取一杯土壤。分別舀幾勺到兩個容器中。
2:在一個容器中加入醋。如果發出嘶嘶聲，表明你的土壤是鹼性。如果這種情況，就不需要進行下一步了。
3:在另一個容器中加入水。水要足以使土壤潤濕並形成泥漿。往這個杯子中加入小蘇打；如果發出嘶嘶聲，表明你的土壤是酸性。
4:再次檢查兩個土壤樣品。如果都沒有發出嘶嘶聲，說明你的土壤很有可能是中性pH值為7。這是很好的，是適合大多數植物生長的pH。
方法
4:改變土壤的pH
1:減少土壤酸性。如果你的土壤pH小於7，則往土壤上撒些石灰或木灰。這兩樣東西都能在當地園藝店買到。
2:減少土壤鹼性。如果你的土壤pH大於7，則加些有機物質如：松針，泥炭蘚，或枯樹葉。
3:把土壤的pH變來適合某種特定植物。比如，往花園的一個區域撒些木灰好種適合在鹼性土壤中生存的繡球。整個花園中土壤的pH沒有必要都是一樣的；隨意的改變一些區域土壤的pH來種不同的植物。
小提示
和當地農業部或延伸服務部門取得聯繫來尋求測量土壤方面更多的訊息或測量土壤專業的幫助。
有的測試是通過顏色而不是數值來表示大概的pH。這種情況，一般綠色表示中性土壤；黃色或橙色表示酸性土壤；而深綠色表示鹼性土壤。
確保pH測試探頭和鐵鍬是乾淨的以防止污染（和不正確的讀數）。不要裸手去接觸測試的土壤。
在測量前確保檢測器是經過校驗的（如果你想得到更準確的測量結果的話）。
記錄結果。過幾天你可能需要再參考測試的結果，因為土壤的pH隨時間會改變。
每個測試測多份土壤的pH。在花園的不同區域取至少6份樣品，這是個可靠的數量。
警告
正如前面提到的，倒入土坑中的水如果不是中性會影響土壤pH的讀數。所有測試都使用蒸餾水。
有些pH計的操作會和文中描述的不一樣。為了保證準確的讀數一定要仔細閱讀廠家說明書。
你需要準備
pH計
小的園用鏟（通常稱為「鐵鍬」或「小鏟子」）
pH為7的水或蒸餾水
紫甘藍
小刀
爐子（或其他能燒開水的工具）
數個杯子
醋
小蘇打
你想在花園內種植嗎？那麼了解花園裡土壤的pH至關重要。pH是對土壤酸度或鹼度的度量。不同的植物需要不同pH水平的土壤，因此只有知道了你花園裡土壤的pH，你才能選擇種那些能在該種土壤中存活的植物，或者你可以進行土壤改良來增加種植植物的範圍。測量pH很簡單，以下有多種測量方法。
方法
1:用通用測試探頭測量土壤pH
1:在地上挖一個小坑。用小鏟子或鐵鍬挖一個5-10cm深的坑。把坑裡的土壤弄散，把裡面的細枝或外來雜物挑出來。
2:把坑灌上水。使用蒸餾水（而不是礦泉水）。可以在當地的藥店裡買到這種水。雨水屬於微酸性，瓶裝水或自來水偏鹼性，都會影響測量結果。往坑內灌水直到底部形成泥漿。
3:把pH計探頭插入泥漿。確保pH計是乾淨並且經過校驗的（為了更準確的測試結果）。用紙巾或乾淨的布把探頭擦乾淨，再把它插入泥漿裡面。
4:保持60秒然後讀數。pH的範圍通常為1-14，儘管測試器可能不包括這整個範圍。
pH為7表明是中性土壤。
pH高於7表明是鹼性土壤。
pH小於7表明是酸性土壤。
5:在花園裡不同的點進行多次測量。單獨一個讀數可能會不準確，因此最好多測幾個點的pH取平均值。如果結果都差不多，取其平均值，再做相應的土壤改良。如果其中一個點與其他點的值相差很大，你可能需要對這個點進行「單獨處理」。
方法
2:用紫甘藍測量土壤pH
1:用小刀或料理機把紫甘藍頭搗碎。含紫甘藍汁的溶液隨所接觸到的物品pH不同而變成不同的顏色。
2:把蒸餾水燒開。使用純蒸餾水會得到更準確的pH測試結果。
3:把搗碎的紫甘藍加到燒開的蒸餾水中。讓其浸泡十分鐘，然後把固體撈出啦，留下紫色的溶液。這個溶液的pH值應該為中性7。
4:測試紫甘藍汁。把少量的紫甘藍汁分到兩個杯子中，在一個杯子中加入醋，另一個杯子中加入小蘇打。醋是酸性，會使溶液變為艷粉色。小蘇打溶液是鹼性會使溶液變為藍色或綠色。
5:測試土壤。在一個乾淨的杯子裡倒入幾英寸深的紫甘藍汁然後加入一到兩勺土壤。等待三十分鐘，檢查溶液的顏色。
紫紅或紫色表示土壤pH接近7，是中性。
粉色表示土壤為酸性，pH在1到7之間。土壤越酸，粉色會越鮮艷。
藍色或綠色表示土壤為鹼性，pH在8到14之間。土壤越鹼，綠色會越鮮艷。
方法
3:用醋和小蘇打測量土壤pH
1:從花園中取一杯土壤。分別舀幾勺到兩個容器中。
2:在一個容器中加入醋。如果發出嘶嘶聲，表明你的土壤是鹼性。如果這種情況，就不需要進行下一步了。
3:在另一個容器中加入水。水要足以使土壤潤濕並形成泥漿。往這個杯子中加入小蘇打；如果發出嘶嘶聲，表明你的土壤是酸性。
4:再次檢查兩個土壤樣品。如果都沒有發出嘶嘶聲，說明你的土壤很有可能是中性pH值為7。這是很好的，是適合大多數植物生長的pH。
方法
4:改變土壤的pH
1:減少土壤酸性。如果你的土壤pH小於7，則往土壤上撒些石灰或木灰。這兩樣東西都能在當地園藝店買到。
2:減少土壤鹼性。如果你的土壤pH大於7，則加些有機物質如：松針，泥炭蘚，或枯樹葉。
3:把土壤的pH變來適合某種特定植物。比如，往花園的一個區域撒些木灰好種適合在鹼性土壤中生存的繡球。整個花園中土壤的pH沒有必要都是一樣的；隨意的改變一些區域土壤的pH來種不同的植物。
小提示
和當地農業部或延伸服務部門取得聯繫來尋求測量土壤方面更多的訊息或測量土壤專業的幫助。
有的測試是通過顏色而不是數值來表示大概的pH。這種情況，一般綠色表示中性土壤；黃色或橙色表示酸性土壤；而深綠色表示鹼性土壤。
確保pH測試探頭和鐵鍬是乾淨的以防止污染（和不正確的讀數）。不要裸手去接觸測試的土壤。
在測量前確保檢測器是經過校驗的（如果你想得到更準確的測量結果的話）。
記錄結果。過幾天你可能需要再參考測試的結果，因為土壤的pH隨時間會改變。
每個測試測多份土壤的pH。在花園的不同區域取至少6份樣品，這是個可靠的數量。
警告
正如前面提到的，倒入土坑中的水如果不是中性會影響土壤pH的讀數。所有測試都使用蒸餾水。
有些pH計的操作會和文中描述的不一樣。為了保證準確的讀數一定要仔細閱讀廠家說明書。
你需要準備
pH計
小的園用鏟（通常稱為「鐵鍬」或「小鏟子」）
pH為7的水或蒸餾水
紫甘藍
小刀
爐子（或其他能燒開水的工具）
數個杯子
醋
小蘇打
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