小龍蝦為什麼長不大
龍蝦的生長和餌料、環境、水質及蛻殼的次數都有關。具體來說，小龍蝦長不大體現在以下幾個因素：
1、近親繁殖
現在基本所有水產養殖物種的種質均在退化，小龍蝦也不可避免。為了提升經濟效益，大家養殖模式越來越混亂，再加上大多數養殖戶採取的都是一年放種，多年養成的養殖模式，這就必然導致龍蝦之間存在近親繁殖的問題，最終導致龍蝦的種質退化，個體越來越小，一般養殖戶也不注重保種問題，當優質親蝦越來越少，種質退化是必然的。
2、水質因素
近幾年，由於受氣候因素的影響，養殖地區不是缺水就是雨水太多，導致大部分養殖戶在春季池塘的水位都不穩定。隨著氣溫的回升，投餌量的增加，其殘餌、糞便及池中有機物的分解都會給水質帶來不良影響，而水質的好壞將直接影響小龍蝦攝食、脫殼和生長，這些會影響小龍蝦的大小。
3、飼料因素
飼料缺乏、質量差、營養不全，無法滿足小龍蝦正常生長所需要時，肯定會影響到小龍蝦的脫殼生長，導致體格偏小，但是，如果長期投喂高蛋白的精飼料，又會導致小龍蝦營養的積累，形成性早熟停止生長，最終規格還是會偏小。所以，養殖小龍蝦的飼料選擇及比例的控制等很重要。
4、養殖密度
由於小龍蝦自然繁殖的習性，因此在池塘養殖過程中要想一直控制到合適的養殖密度是非常困難的，而小龍蝦生性兇猛，當密度太高時自相殘殺的現象極為嚴重，這樣小龍蝦會因為無法找到一個安全的脫殼場所而退遲脫殼，導致在養殖過程中脫殼次數減少最終規格偏小。
一般來說，池塘單養小龍蝦的合理養殖密度是：春季每畝水面投放規格為2～4厘米的幼蝦3萬～4萬尾;夏季一般不投放幼蝦，而投放優質的小龍蝦親蝦，每畝水面投放20～25千克，雌雄比例為3∶1;秋季每畝水面投放剛離開母體的幼蝦3萬～5萬尾。
還有，在放養小龍蝦時，要注意放養規格不能相差太大，否則必須採用大、中、小3種規格分池放養。在養成過程中，也要注意小龍蝦的規格，若規格大小不一，會出現大蝦吃小蝦的現象，以致成活率大大降低，影響養殖產量的提高。
5、疾病因素
疾病也是影響小龍蝦規格的一個主要原因，尤其以纖毛蟲病最為常見。當纖毛蟲在蝦體上寄生時，會從蝦體上吸取營養而使小龍蝦身體瘦弱，小龍蝦會因為缺乏營養而不能正常脫殼生長;還有當纖毛蟲寄生在小龍蝦鰓部時會影響小龍蝦鰓的呼吸功能，導致小龍蝦不能正常呼吸而處於一個長期缺氧的狀態，最終小龍蝦會因為長期缺氧而不能正常攝食、脫殼和生長，導致規格偏小。
tips：從以上觀點，理論上來說，如果培育出優良種，再加上高質量的脫殼的話，說不定有一天，能養出「大小龍蝦」。
小龍蝦是怎麼來到中國的
中國是20世紀30-40年代從日本引進的小龍蝦，先帶入的是我國南京。詳細史料可見《中國生物入侵研究》科學出版社萬方浩、郭建英等 )。日本則是於更早時期從美國引種的。具體時間進程如：
1、1927年，日本人從美國夏威夷少量引進克氏原螯蝦，目的只是作為牛蛙的飼料，隨後該蝦很快「攻占」了日本。
2、大約在1929年，小龍蝦又經日本流入到了中國的南京。這也是「小龍蝦是日本人二戰時期為了消滅屍體引進中國」的謠言源頭，實屬無稽之談。別的不說，拿小龍蝦消滅屍體，也太費時費力了吧。
3、日本是小龍蝦進入東亞的跳板。到上世紀60年代，日本包括北海道在內除了一些島嶼之外的地方都發現了小龍蝦的身影，甚至克氏原螯蝦的日本親戚—日本黑螯蝦都快被它斬盡殺絕了。
4、到了1990年代初，小龍蝦迅速走上了湖北、安徽、江蘇一帶大排檔的飯桌。而賣小龍蝦的商販在數錢手抽筋之餘順手展望了一下國際市場。
5、小龍蝦現已成為我國淡水蝦類中的重要資源，廣泛分布於長江中下游各省市。 再隨後，為了適應嚴酷的生存環境，小龍蝦在中國發生奇特的進化，變異出了麻辣小龍蝦、茴香小龍蝦、清蒸小龍蝦等各種新品種。
龍蝦的生長和餌料、環境、水質及蛻殼的次數都有關。具體來說，小龍蝦長不大體現在以下幾個因素：
1、近親繁殖
現在基本所有水產養殖物種的種質均在退化，小龍蝦也不可避免。為了提升經濟效益，大家養殖模式越來越混亂，再加上大多數養殖戶採取的都是一年放種，多年養成的養殖模式，這就必然導致龍蝦之間存在近親繁殖的問題，最終導致龍蝦的種質退化，個體越來越小，一般養殖戶也不注重保種問題，當優質親蝦越來越少，種質退化是必然的。
2、水質因素
近幾年，由於受氣候因素的影響，養殖地區不是缺水就是雨水太多，導致大部分養殖戶在春季池塘的水位都不穩定。隨著氣溫的回升，投餌量的增加，其殘餌、糞便及池中有機物的分解都會給水質帶來不良影響，而水質的好壞將直接影響小龍蝦攝食、脫殼和生長，這些會影響小龍蝦的大小。
3、飼料因素
飼料缺乏、質量差、營養不全，無法滿足小龍蝦正常生長所需要時，肯定會影響到小龍蝦的脫殼生長，導致體格偏小，但是，如果長期投喂高蛋白的精飼料，又會導致小龍蝦營養的積累，形成性早熟停止生長，最終規格還是會偏小。所以，養殖小龍蝦的飼料選擇及比例的控制等很重要。
4、養殖密度
由於小龍蝦自然繁殖的習性，因此在池塘養殖過程中要想一直控制到合適的養殖密度是非常困難的，而小龍蝦生性兇猛，當密度太高時自相殘殺的現象極為嚴重，這樣小龍蝦會因為無法找到一個安全的脫殼場所而退遲脫殼，導致在養殖過程中脫殼次數減少最終規格偏小。
一般來說，池塘單養小龍蝦的合理養殖密度是：春季每畝水面投放規格為2～4厘米的幼蝦3萬～4萬尾;夏季一般不投放幼蝦，而投放優質的小龍蝦親蝦，每畝水面投放20～25千克，雌雄比例為3∶1;秋季每畝水面投放剛離開母體的幼蝦3萬～5萬尾。
還有，在放養小龍蝦時，要注意放養規格不能相差太大，否則必須採用大、中、小3種規格分池放養。在養成過程中，也要注意小龍蝦的規格，若規格大小不一，會出現大蝦吃小蝦的現象，以致成活率大大降低，影響養殖產量的提高。
5、疾病因素
疾病也是影響小龍蝦規格的一個主要原因，尤其以纖毛蟲病最為常見。當纖毛蟲在蝦體上寄生時，會從蝦體上吸取營養而使小龍蝦身體瘦弱，小龍蝦會因為缺乏營養而不能正常脫殼生長;還有當纖毛蟲寄生在小龍蝦鰓部時會影響小龍蝦鰓的呼吸功能，導致小龍蝦不能正常呼吸而處於一個長期缺氧的狀態，最終小龍蝦會因為長期缺氧而不能正常攝食、脫殼和生長，導致規格偏小。
tips：從以上觀點，理論上來說，如果培育出優良種，再加上高質量的脫殼的話，說不定有一天，能養出「大小龍蝦」。
小龍蝦是怎麼來到中國的
中國是20世紀30-40年代從日本引進的小龍蝦，先帶入的是我國南京。詳細史料可見《中國生物入侵研究》科學出版社萬方浩、郭建英等 )。日本則是於更早時期從美國引種的。具體時間進程如：
1、1927年，日本人從美國夏威夷少量引進克氏原螯蝦，目的只是作為牛蛙的飼料，隨後該蝦很快「攻占」了日本。
2、大約在1929年，小龍蝦又經日本流入到了中國的南京。這也是「小龍蝦是日本人二戰時期為了消滅屍體引進中國」的謠言源頭，實屬無稽之談。別的不說，拿小龍蝦消滅屍體，也太費時費力了吧。
3、日本是小龍蝦進入東亞的跳板。到上世紀60年代，日本包括北海道在內除了一些島嶼之外的地方都發現了小龍蝦的身影，甚至克氏原螯蝦的日本親戚—日本黑螯蝦都快被它斬盡殺絕了。
4、到了1990年代初，小龍蝦迅速走上了湖北、安徽、江蘇一帶大排檔的飯桌。而賣小龍蝦的商販在數錢手抽筋之餘順手展望了一下國際市場。
5、小龍蝦現已成為我國淡水蝦類中的重要資源，廣泛分布於長江中下游各省市。 再隨後，為了適應嚴酷的生存環境，小龍蝦在中國發生奇特的進化，變異出了麻辣小龍蝦、茴香小龍蝦、清蒸小龍蝦等各種新品種。
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