你永遠不必擔心儲存了太多的土豆。由於土豆長久的儲存時間，你可以完好的存放土豆長達數月。如果土豆沒有正確存放，你會看到土豆壞掉或是長芽。這篇文章會告訴你如何正確長時間儲存土豆以減少你的食品開銷和由於土豆壞掉導致的浪費。這些小提示對於自己在家種土豆的園丁和從商店買回4.5斤大袋裝土豆的人來說都非常有用。
步驟
1:放置土豆。在陰暗乾燥的地方鋪上一層報紙，然後將土豆放在報紙上。兩周後土豆皮會變厚變干。這樣一來可以延長土豆的存放時間。把土豆表面大塊的泥土刷掉。在存放土豆前不要清洗土豆，任何的潮濕都可能會引起土豆腐爛。
2:將土豆分類。拿出所有破掉或有傷痕的土豆。這些土豆需要馬上用掉，不能存放。
3:將土豆層疊放在籃子或通風的盒子裡。在每層土豆之間鋪一層報紙，並將最上面一層土豆也用報紙蓋好。報紙可以讓土豆避免陽光的照射。陽光會使土豆變綠，變得不能食用。陽光也會使土豆發芽，縮短存放時間。
4:將土豆存放在適宜的溫度下。把土豆放在2-4攝氏度的溫度下以便長期儲存。乾燥陰暗的地下室或是儲藏根用蔬菜的地窖會是存放土豆的好地方。冰箱裡的溫度對於儲存土豆來說太低了。
5:定期檢查土豆。每隔幾個星期檢查一下土豆，看看是不是有一些已經開始變壞。一個壞掉的土豆會使它周邊的土豆也一起變壞。將發芽的壞土豆及時扔掉，使其它的土豆不受感染而變壞，這樣可以保證土豆存放的時間。
6:春季里可以用剩下的土豆作為種子。春天來臨的時候如果你還有些多餘的土豆，可以用他們來種植出你這一年所需的土豆。
小提示
注意不要把土豆和水果放在一起。有些水果如蘋果，梨和香蕉都會釋放乙烯。這種氣體會加快成熟，也可能導致土豆發芽。
把土豆上綠的部分切下來。雖然土豆上綠色的部分不能食用，但變綠的土豆也不是完全不能吃。剩下來的白色部分依然可以食用。那些綠色的部分是由於光照引起的。
你需要準備
土豆
報紙
籃子或通風的盒子
步驟
1:放置土豆。在陰暗乾燥的地方鋪上一層報紙，然後將土豆放在報紙上。兩周後土豆皮會變厚變干。這樣一來可以延長土豆的存放時間。把土豆表面大塊的泥土刷掉。在存放土豆前不要清洗土豆，任何的潮濕都可能會引起土豆腐爛。
2:將土豆分類。拿出所有破掉或有傷痕的土豆。這些土豆需要馬上用掉，不能存放。
3:將土豆層疊放在籃子或通風的盒子裡。在每層土豆之間鋪一層報紙，並將最上面一層土豆也用報紙蓋好。報紙可以讓土豆避免陽光的照射。陽光會使土豆變綠，變得不能食用。陽光也會使土豆發芽，縮短存放時間。
4:將土豆存放在適宜的溫度下。把土豆放在2-4攝氏度的溫度下以便長期儲存。乾燥陰暗的地下室或是儲藏根用蔬菜的地窖會是存放土豆的好地方。冰箱裡的溫度對於儲存土豆來說太低了。
5:定期檢查土豆。每隔幾個星期檢查一下土豆，看看是不是有一些已經開始變壞。一個壞掉的土豆會使它周邊的土豆也一起變壞。將發芽的壞土豆及時扔掉，使其它的土豆不受感染而變壞，這樣可以保證土豆存放的時間。
6:春季里可以用剩下的土豆作為種子。春天來臨的時候如果你還有些多餘的土豆，可以用他們來種植出你這一年所需的土豆。
小提示
注意不要把土豆和水果放在一起。有些水果如蘋果，梨和香蕉都會釋放乙烯。這種氣體會加快成熟，也可能導致土豆發芽。
把土豆上綠的部分切下來。雖然土豆上綠色的部分不能食用，但變綠的土豆也不是完全不能吃。剩下來的白色部分依然可以食用。那些綠色的部分是由於光照引起的。
你需要準備
土豆
報紙
籃子或通風的盒子
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