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女性吃什麼補氣血 多吃這六類食物還你紅潤氣色

2023年09月13日

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女性吃枸杞補氣血
  中醫認為,枸杞有「補精氣諸不足,易顏色、變白,令人長壽」之功效。枸杞還有補陰補血的作用,一般適用於肝腎陰虛、血虛引起的一系列的症狀,如腰膝酸軟、頭暈目眩、神疲乏力等症狀。
  服枸杞四季皆宜,可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜肴里常服,卻無滋膩、生火等弊端。春季可單服,也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
  
女性吃紅米補氣血
  紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補氣養血及預防貧血的功效。平時煮紅米飯和紅米粥都可以,但要記住一點,紅米比正常大米不易煮熟,無論是煮粥還是煮飯,最好在前天晚上淘洗後用水浸泡一夜,第二天再拿來煮就可以了。
  
女性吃胡蘿蔔皮補氣血
  胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵,有助於補血。所以建議在吃胡蘿蔔時不要削皮,洗乾淨即可。
最理想的做法是在燉肉的時候加胡蘿蔔,這樣溫度合適,適當的油脂又有利於胡蘿蔔素滲出。水煮胡蘿蔔比涼拌或榨汁更有營養,因為胡蘿蔔自身含有微量脂質,加熱後會釋放出來,促使胡蘿蔔素滲出。
  

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