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喝茶的時候吃什麼 喝茶的時候配什麼茶點好?

2023年09月26日

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我喜歡喝綠茶,喝的時候應該配什麼吃最好?
茶,清新,淡雅茶如新生嬰兒,脆弱,等待發芽。聞到了嗎?那股自然的撼動靈魂的芬芳。清新,淡雅。你就是新沏的綠茶。當茶葉在水中翻滾挑動時,便結合成了你。散發著,散發著迷一樣的香。戴望舒的那個她象丁香,而你就是綠茶,清新,淡雅。你的心就是茶葉,而我就是沸騰的水,用熱情,用熱感化了你。你的心如同茶葉般地舒展,沉澱。我們倆的結合就象是綠茶。忘記了所有憂傷,愁暢
喝茶的時候配什麼茶點好?
在一場茶會裡,好茶和茶點,往往缺一不可。


沒茶點,容易還發生醉茶。


今天我們就來聊聊這「必不可少」的茶點。都有什麼講究?我們平時又要如何正確搭配?
我的一位有十幾年茶齡的朋友曾說過一句話,「喝什麼茶配什麼茶點,可不能亂搭配,不然混了味道,白瞎一壺好茶,你也喝不出它真正的滋味。」


所以我們選擇茶點的時候,首先要選擇與茶味相合的,這樣不容易混了味道。

我們記住一個小口訣:「綠配甜,酸配紅,瓜子配烏龍。」,差不多可以知道個大概了。


即綠茶、白茶等不發酵或輕發酵的茶,滋味鮮爽,有時候口感會有些苦澀,可以搭配清淡且偏甜的茶點,如綠豆糕、山藥糕等。


紅茶是全發酵的茶,滋味醇厚濃郁,適合搭配帶酸甜茶點,如蜜餞、烏梅糕等。


烏龍茶是半發酵的茶,可以搭配一些鹹味茶點,如瓜子等堅果類。
在我們福鼎這邊,喝白茶的時候還會用帶霜芋條、麵茶糕等當地特色點心來佐茶。


芋頭質地松、酥、濃香,因為芋條表面所掛白糖呈霜狀,所以美名「掛霜芋」。
麵茶糕是福鼎傳統糕點,用麵粉、白糖、熟豬油、紅茶水等天然原料製作,糕點味甜,細膩,入口即化,和著茶水吃,是無盡的軟糯甘甜。


這個幾十年都沒變的傳統紙質包裝,也給我們帶來無盡的兒時回憶。
除了茶味相合,如果再做到視覺相配,那就是一場盡善盡美的茶事了。


不同類型的茶,茶形不同、茶色殊異,需要不同外形的茶點來搭配。
喝好茶,配合適的茶點。
怎樣喝茶才能對身體有益,喝什麼茶好?
您好!喝茶在早上、中午、晚上好處的詳解什麼時候喝茶最好?有人說,喝茶最佳時間早晨。因為經過一晝夜的新陳代謝,人體消耗大量的水分,血液的濃度大。飲一杯淡茶水,不僅可以補充水分而且還可以稀釋血液,降低血壓。特別是老年人,早起後立即飲一杯淡茶水,對健康有利,飲淡茶水是為了防止損傷胃粘膜。 早上適宜喝紅茶:人在睡了一夜之後,身體往往處於相對靜止的狀態,喝紅茶則可促進血液循環,同時能夠祛除體內寒氣,讓大腦供血充足。 紅茶性質溫和,可在每天早上起床後沖泡一杯,在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是,千萬不要空腹喝茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素B的吸收。 什麼時候喝茶最好?也有人說是在午後。 下午3:00左右喝茶,在這個時間喝茶,對人體能起到調理的作用,增強身體的抵抗力、補養、還能防止感冒,此時喝茶是一天中最重要的,俗稱下午茶,對一些「三高」人群來說,如果堅持喝下午茶,能起到藥物都無法達到的效果。 午後適宜喝青茶或綠茶:通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。 青茶(如鐵觀音)性甘涼,入肝經,能清肝膽熱,化解肝臟毒素,且維生素E含量豐富,能抵抗衰老;綠茶則入腎經,利水去濁,令排尿順暢。另外,綠茶中茶多酚含量極高,抗氧化、消炎效果好。 什麼時候喝茶最好?有人說是在晚上。 晚上8:30左右喝茶。有許多人對晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實不然,在這個時間是人體免疫系統最活躍的時間,如果能喝上一泡茶,人體會很容易修補和恢復免疫系統,再造細胞等。對一些神經衰落人群,可以選擇喝半發酵的溫性的鐵觀音。千萬不要喝綠茶,因為綠茶是不發酵茶,對人體有一定的刺激。 晚間適宜喝黑茶:人在吃了三餐之後,身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內,倘若晚飯後能夠飲用一杯黑茶則有助於分解積聚的脂肪,既暖胃又助消化。 黑茶性質較溫純,不會影響睡眠。黑茶首選雲南普洱,不過,普洱的味道有些人可能接受不了,那麼可用白茶代替,比如福建壽眉。壽眉入肺經,茶性平和,也不會影響睡眠

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