什麼血型吃什麼？
A型血 這類血型的人更適合消化植物性蛋白質，而大多數肥胖的A型血人平時肯定都是「食肉動物」。所以，A型血的人要想瘦下來，一定要慎食牛肉、羊肉等肉類，最好以鮮魚和雞肉取而代之。瘦身食譜中加強對豆腐、穀物等植物性蛋白質的攝取，以補充體內不足的蛋白質。 A型血的人要想瘦下來，一定要慎食牛肉、羊肉等肉類，最好以鮮魚和雞肉取而代之。 建議食用：鱸魚、鯉魚、一周3個雞蛋、天然酸奶、葡萄子油和亞麻子油、蘿蔔、菠菜、檸檬、桃。 少量食用：所有肉類、魚子醬、小龍蝦、各種奶酪、全脂奶和冰淇淋、香蕉、橘子、木瓜。 可減肥的食物：橄欖油、大豆、綠葉蔬菜和菠蘿。 B型血 B型血人較幸運，因為他們能消化各種美味食物。但也有一些美味是他們碰不了的，比如麵條、雞肉，它們之中的血凝素會阻礙B型血的新陳代謝，所以對B型血人來說，減肥只是意味著少吃麵條和雞肉。 建議食用：各種肉類，海鮮、新鮮奶酪、奶油、橄欖油和魚肝油、大米、穀物等、洋白菜、胡蘿蔔、花椰菜、香蕉、蘋果。 少量食用：肥豬肉、雞肉、火腿、龍蝦、章魚、蝦、奶酪、冰淇淋、蔬菜油;各類堅果、黃瓜、非稻穀類麵包、玉米、蘿蔔、椰子。 可減肥的食物：綠葉蔬菜、肉類、雞蛋、奶酪、酸奶。 O型血 對O型血人來說，動物蛋白質是主要的能量來源，但他們不易消化乳製品、豆類和穀物食品。他們肥胖的原因也是常吃麵食和牛奶這些不易消化的食品所導致。O型血人應少喝乳製品，但每天要服用適量的鈣片以補充體內不足的鈣量。平時注意均衡攝取蔬菜水果等食物，以保持體內酸鹼平衡。 O型血人應少喝乳製品，但每天要服用適量的鈣片以補充體內不足的鈣量。 O型血人的晚餐後最好避免米飯，臨睡前吃幾個奇異果，它們在有效補充維生素的同時又能幫助消化蛋白質。 建議食用：牛肉、羊肉、鱈魚、雞蛋、豆腐、大蒜、蘿蔔、蘋果、柚子、西瓜。 不建議食用：肥豬肉、火腿、魚子醬、章魚、各種類型的奶酪、酸奶、全脂奶；蘑菇、橄欖、土豆、玉米油、葵花油、椰子、芒果。 可減肥的食物：海生貝殼動物、捲心菜和菠菜等。 AB型血 AB型血的人的生理特點是胃酸少而不易消化肉類。 AB血型的人要減肥，最適合吃的水果非西柚莫屬。 所以在飲食方面，AB型血人最好以豆腐、新鮮蔬菜和水果為主，以乳製品和少量肉食做點綴，另外稍加一些鮮魚和雞蛋。AB血型的人要減肥，最適合吃的水果非西柚莫屬，它能幫助消化，分解體內脂肪，削下來的果皮更可放入水中浸浴，真正達到由外而內的瘦身目的。 這類人擁有部分A型血和部分B型血的特徵，他們既適應動物蛋白，也適應植物蛋白，其消化系統較為敏感，每次宜少吃，但可多餐。
吃什麼能長胖？本人太瘦了？
作者：唐紅浩 （解放軍117醫院營養科營養師）
審稿：尤祥妹（《中國臨床營養網》專家顧問，解放軍117醫院營養科主任）
消瘦的人多數都有挑食或者偏食的習慣，尤其是蛋白質攝入量不足，容易造成營養不良。
關於增重，增肌不增脂才是健康有益的增重。平衡合理的膳食，可以參考中國居民膳食指南2016版：每天攝入谷薯類食物250-400g，其中全穀物和雜豆類50-150g，薯類50-100g；攝入300-500g蔬菜，深色蔬菜應占1/2；200-350g新鮮水果，果汁不能代替鮮果；每周吃魚280-525g，畜禽肉280-525g，蛋類280-350g，平均每天攝入總量120-200g。對於已經瘦弱的人而言，飲食上應該做出適當的調整。
想要增加體重，首先要糾正挑食和偏食的惡習，適當增加進食量，目的是增加總能量的攝入，當然要特別注重優質蛋白的補充。如果一餐吃的太多，可能會增加胃腸道負擔，導致營養素不能有效吸收，引起消化不良，故而可以採取少量多餐的方式，增加餐次，但是夜宵最好不要吃；在食物選擇方面，應選擇能量密度較高、蛋白質含量豐富的食物，如糕點、乳酪等，堅果類食物如花生、杏仁、腰果等可以作為零食；澱粉含量較高的食物也是要經常選用的，如饅頭、米飯、南瓜、芋頭、紅薯等；富含優質蛋白的食物有魚蝦類、瘦肉類、牛奶、雞蛋、豆製品等。另外，吃飯時的進食順序也可以作出調整，用餐時可先吃主菜以及肉類，蔬菜類則靠後，保證高能量密度食物的攝入；飲料可以放在兩餐之間，避開就餐的時間，為高能量食物節省空間，進餐結束時可以吃些甜點。
另外，每周規律的配合一些抗阻力運動更有利於刺激肌肉合成，同時注意健康生活方式的養成，特別是不要熬夜保證睡眠質量也很重要。
o型血吃什麼容易胖？
【體重與血型相關】O型血穀類和麵包是致胖源O型血是一種非常古老的血型，消化器官能力強，食譜中最不應該缺少的是動物性蛋白質，如肉類與魚類等，另外，他們對蔬菜的消化能力也很強。對身體有益的食物：牛肉、羊肉、新鮮奶酪、豆腐、洋蔥、蘿蔔、甘薯、蘋果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鱈魚、鯡魚。幫助減肥的食物：海生貝殼動物、捲心菜、菠菜，O型血的人還可以靠瘦肉、動物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜來控制體重。如果靠穀物、豆類、土豆之類減肥的話，那將是徒勞的。這些食物會亮紅燈：通常的穀物類與麵包食品最好少吃，因為O型血的人對穀物胃口極差，這些食品中的外源凝集素會妨礙O型血的代謝，使你不知不覺地胖起來。A型血消化能力差要少吃肉A型血是第二種最多見的血型，與O型血人比較，A型血的人消化器官要弱得多。對身體有益的食物：A型血的人應該適當素食，豆腐、黃豆、雞蛋及蔬菜對他們非常合適，某些植物蛋白質，如大豆蛋白質是他們最佳的健康食品，常吃可預防心血管疾病和癌症。幫助減肥的食物：橄欖油、大豆、綠葉蔬菜和菠蘿。這些食物會亮紅燈：儘量少吃肉類食物。另外，奶油及各種奶酪、冰淇淋、牛奶等以純乳為原料製作的食品以及小麥也應限制。
A型血 這類血型的人更適合消化植物性蛋白質，而大多數肥胖的A型血人平時肯定都是「食肉動物」。所以，A型血的人要想瘦下來，一定要慎食牛肉、羊肉等肉類，最好以鮮魚和雞肉取而代之。瘦身食譜中加強對豆腐、穀物等植物性蛋白質的攝取，以補充體內不足的蛋白質。 A型血的人要想瘦下來，一定要慎食牛肉、羊肉等肉類，最好以鮮魚和雞肉取而代之。 建議食用：鱸魚、鯉魚、一周3個雞蛋、天然酸奶、葡萄子油和亞麻子油、蘿蔔、菠菜、檸檬、桃。 少量食用：所有肉類、魚子醬、小龍蝦、各種奶酪、全脂奶和冰淇淋、香蕉、橘子、木瓜。 可減肥的食物：橄欖油、大豆、綠葉蔬菜和菠蘿。 B型血 B型血人較幸運，因為他們能消化各種美味食物。但也有一些美味是他們碰不了的，比如麵條、雞肉，它們之中的血凝素會阻礙B型血的新陳代謝，所以對B型血人來說，減肥只是意味著少吃麵條和雞肉。 建議食用：各種肉類，海鮮、新鮮奶酪、奶油、橄欖油和魚肝油、大米、穀物等、洋白菜、胡蘿蔔、花椰菜、香蕉、蘋果。 少量食用：肥豬肉、雞肉、火腿、龍蝦、章魚、蝦、奶酪、冰淇淋、蔬菜油;各類堅果、黃瓜、非稻穀類麵包、玉米、蘿蔔、椰子。 可減肥的食物：綠葉蔬菜、肉類、雞蛋、奶酪、酸奶。 O型血 對O型血人來說，動物蛋白質是主要的能量來源，但他們不易消化乳製品、豆類和穀物食品。他們肥胖的原因也是常吃麵食和牛奶這些不易消化的食品所導致。O型血人應少喝乳製品，但每天要服用適量的鈣片以補充體內不足的鈣量。平時注意均衡攝取蔬菜水果等食物，以保持體內酸鹼平衡。 O型血人應少喝乳製品，但每天要服用適量的鈣片以補充體內不足的鈣量。 O型血人的晚餐後最好避免米飯，臨睡前吃幾個奇異果，它們在有效補充維生素的同時又能幫助消化蛋白質。 建議食用：牛肉、羊肉、鱈魚、雞蛋、豆腐、大蒜、蘿蔔、蘋果、柚子、西瓜。 不建議食用：肥豬肉、火腿、魚子醬、章魚、各種類型的奶酪、酸奶、全脂奶；蘑菇、橄欖、土豆、玉米油、葵花油、椰子、芒果。 可減肥的食物：海生貝殼動物、捲心菜和菠菜等。 AB型血 AB型血的人的生理特點是胃酸少而不易消化肉類。 AB血型的人要減肥，最適合吃的水果非西柚莫屬。 所以在飲食方面，AB型血人最好以豆腐、新鮮蔬菜和水果為主，以乳製品和少量肉食做點綴，另外稍加一些鮮魚和雞蛋。AB血型的人要減肥，最適合吃的水果非西柚莫屬，它能幫助消化，分解體內脂肪，削下來的果皮更可放入水中浸浴，真正達到由外而內的瘦身目的。 這類人擁有部分A型血和部分B型血的特徵，他們既適應動物蛋白，也適應植物蛋白，其消化系統較為敏感，每次宜少吃，但可多餐。
吃什麼能長胖？本人太瘦了？
作者：唐紅浩 （解放軍117醫院營養科營養師）
審稿：尤祥妹（《中國臨床營養網》專家顧問，解放軍117醫院營養科主任）
消瘦的人多數都有挑食或者偏食的習慣，尤其是蛋白質攝入量不足，容易造成營養不良。
關於增重，增肌不增脂才是健康有益的增重。平衡合理的膳食，可以參考中國居民膳食指南2016版：每天攝入谷薯類食物250-400g，其中全穀物和雜豆類50-150g，薯類50-100g；攝入300-500g蔬菜，深色蔬菜應占1/2；200-350g新鮮水果，果汁不能代替鮮果；每周吃魚280-525g，畜禽肉280-525g，蛋類280-350g，平均每天攝入總量120-200g。對於已經瘦弱的人而言，飲食上應該做出適當的調整。
想要增加體重，首先要糾正挑食和偏食的惡習，適當增加進食量，目的是增加總能量的攝入，當然要特別注重優質蛋白的補充。如果一餐吃的太多，可能會增加胃腸道負擔，導致營養素不能有效吸收，引起消化不良，故而可以採取少量多餐的方式，增加餐次，但是夜宵最好不要吃；在食物選擇方面，應選擇能量密度較高、蛋白質含量豐富的食物，如糕點、乳酪等，堅果類食物如花生、杏仁、腰果等可以作為零食；澱粉含量較高的食物也是要經常選用的，如饅頭、米飯、南瓜、芋頭、紅薯等；富含優質蛋白的食物有魚蝦類、瘦肉類、牛奶、雞蛋、豆製品等。另外，吃飯時的進食順序也可以作出調整，用餐時可先吃主菜以及肉類，蔬菜類則靠後，保證高能量密度食物的攝入；飲料可以放在兩餐之間，避開就餐的時間，為高能量食物節省空間，進餐結束時可以吃些甜點。
另外，每周規律的配合一些抗阻力運動更有利於刺激肌肉合成，同時注意健康生活方式的養成，特別是不要熬夜保證睡眠質量也很重要。
o型血吃什麼容易胖？
【體重與血型相關】O型血穀類和麵包是致胖源O型血是一種非常古老的血型，消化器官能力強，食譜中最不應該缺少的是動物性蛋白質，如肉類與魚類等，另外，他們對蔬菜的消化能力也很強。對身體有益的食物：牛肉、羊肉、新鮮奶酪、豆腐、洋蔥、蘿蔔、甘薯、蘋果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鱈魚、鯡魚。幫助減肥的食物：海生貝殼動物、捲心菜、菠菜，O型血的人還可以靠瘦肉、動物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜來控制體重。如果靠穀物、豆類、土豆之類減肥的話，那將是徒勞的。這些食物會亮紅燈：通常的穀物類與麵包食品最好少吃，因為O型血的人對穀物胃口極差，這些食品中的外源凝集素會妨礙O型血的代謝，使你不知不覺地胖起來。A型血消化能力差要少吃肉A型血是第二種最多見的血型，與O型血人比較，A型血的人消化器官要弱得多。對身體有益的食物：A型血的人應該適當素食，豆腐、黃豆、雞蛋及蔬菜對他們非常合適，某些植物蛋白質，如大豆蛋白質是他們最佳的健康食品，常吃可預防心血管疾病和癌症。幫助減肥的食物：橄欖油、大豆、綠葉蔬菜和菠蘿。這些食物會亮紅燈：儘量少吃肉類食物。另外，奶油及各種奶酪、冰淇淋、牛奶等以純乳為原料製作的食品以及小麥也應限制。
收藏