靜網PWA視頻評論

吃什麼是補奶的 吃什麼補奶?

2023年09月27日

- txt下載

吃什麼最補奶?
一、燉豆腐豬蹄香菇
此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等,能益氣生血、養筋健骨,通絡下乳,行氣散結,清熱解毒。特別適合婦女產後食用,對於乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,對於乳絡不通,脹乳汁少或乳脹生結,疼痛乳少,乳房微熱者,有通絡行乳,散結止痛,清熱除瘀的作用,能促進乳汁通利,防止乳腺炎的發生。
原料:
豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄1個(約1000克左右),鹽10克,薑絲、蔥段各5克,味精3克。
製作:
1、 凈豬蹄去凈毛,清水洗凈,用刀斬成小塊,待用。
2、 把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘,用清水洗凈,切成小塊。
3、 將絲瓜削去外皮,清水沖洗凈,切成薄片。
4、 把香菇先切去老蒂頭,清水浸軟後,洗凈。
5、 將豬蹄置於洗凈的鍋中,加水約2500克,於爐火上煎煮,煮至肉爛時,放入香菇、豆腐及絲瓜,並加入鹽、薑絲、蔥段、味精,再煮幾分鐘後即可離火,分數次食之。
二、蔥燒鯽魚
此菜含有豐富的優質蛋白質和鈣、磷等礦物質。鯽魚溫中補虛、健脾利水,小蔥發汗,通二便,下乳汁,是乳母的一種營養菜肴。
原料:
鯽魚400克,小蔥125克,醬油30克,精鹽2克,白糖、姜、蒜各10克,料酒15克,味精少許,花生油300克(約耗50克)。
製作:
1、鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗凈;小蔥擇洗乾淨,每三四根打成一個結子,放進魚腹內。
2、炒鍋上火,放入花生油,燒至九成熱,放入鯽魚煎透,撈出瀝油。
3、炒鍋置火上,放入花生油燒熱,下薑末、蒜片,加醬油、料酒、白糖、精鹽和適量清水,把魚放入鍋中,用文火燉30分鐘,撒入味精,即成。
三、肉丁香乾炒青豆
此菜營養豐富,含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養素,有利下奶。
原料:
豬瘦肉、豆腐乾、青豆各50克,胡蘿蔔100克,植物油15克,醬油10克,甜麵醬、白糖各5克,薑片2克。
製作:
1、豬肉洗凈,切成小丁;青豆洗凈;胡蘿蔔、豆腐乾洗凈,均分別切小丁。
2、炒鍋上火,放油燒熱,下薑片稍煸,再下肉丁,炒至變色,加青豆、胡蘿蔔丁,炒至快熟時,放豆腐乾,加甜麵醬、醬油、白糖,旺火快炒,炒熟即成。
3、旺火快炒菜時,如嫌太干,可略加水炒至熟。
四、沙鍋鯽魚
此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、糖質、多種無機鹽和維生素,能促進乳汁的分泌。
原料:
鮮鯽魚2條(約600克),豬肥膘肉30克,粉條30克,香菜5克,鹽、料酒、醋、白糖、蔥、姜、味精各適量。
製作:
1、將鯽魚刮鱗去鰓,取出內臟,洗凈,在魚身兩側斜切成十字花刀,放入沸水鍋內燙一下,撈出,控干水。
2、將豬肥膘肉洗凈,切成小丁;香菜擇洗凈,切成末;粉條用溫水泡軟;蔥去皮洗凈,切成絲;姜洗凈,切絲。
3、洗凈沙鍋,放入鯽魚、肥肉丁、粉條,添湯,加鹽、料酒、醋、白糖、蔥絲、薑絲,蓋上蓋,將鍋置於火上,燒開後撇去浮沫,改用小火燉30分鐘,加味精、香菜段即成。
五、鯉魚通乳湯
鯽魚歷來被民間用作通乳的食物,配以通氣上達、下乳汁的通草和補血通乳的豬蹄,具有補中益氣、通乳的功效。適於產後乳汁不下、乳少者食用。
原料:
鯽魚500克,通草20克,豬前蹄200克,料酒10克,精鹽3克,味精2克,蔥段10克,薑片10克,胡椒粉2克。
製作:
1、將豬蹄弄乾凈,放沸水鍋中焯一下,去掉血水,洗凈;通草洗凈。
2、將鯽魚去鱗、鰓、內臟,收拾乾淨,洗凈。
3、鍋置火上,放入適量清水,放進豬蹄煮一段時間,加入鯽魚、通草、料酒、鹽、胡椒粉、蔥段、薑片,煮至豬蹄、魚肉熟爛、撈出姜、蔥,用味精調味後即成。
4、豬蹄一定要收拾乾淨,去掉毛,刮洗乾淨,可先放在清水中浸泡30分鐘,去除血水等。
六、三鮮湯
此湯含有豐富的優質蛋白質、多種礦物質及多種維生素,具有滋補、催乳作用。
原料:
水發海參50克,雞脯肉50克,大蝦1個,冬筍10克,油菜心10克,醬油、鹽、味精、香油、雞湯各適量。
製作:
1、將冬筍切成小片;油菜心洗凈,用沸水燙一下;海參、雞脯肉片成小薄片;大蝦去掉頭、皮、沙線,片成薄片。
2、鍋中放雞湯燒開,加入海參、雞肉、蝦片、冬筍片、油菜心,再加入鹽、醬油燒開,撇去浮沫,淋入香油,加上味精即可出鍋。
七、豬蹄湯
此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素,是產婦下奶佳品。
原料:
豬蹄、豬排骨、雞骨架共1500克,白菜適量,海米少許,鹽、味精、料酒、薑片、蔥花、花椒各少許。
製作:
1、 將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈,放火鍋內,加水燒開,撇去浮沫,放入蔥花、薑片、花椒、料酒,用急火連續煮2-3小時,直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。
2、 將浸泡好的海米放入湯鍋內,把白菜切成小塊,也放入鍋內,用旺火翻煮,加鹽、味精,攪勻即成。
八、木瓜煲鰍魚湯
此湯含豐富的維生素A、維生素C、蛋白質和礦物質等,具有補虛、通乳的功效。「木瓜煲鰍魚湯」是我國民間傳統的催乳驗方,有效的發奶劑,專治婦女產後乳汁缺乏等症。
原料:
木瓜1個,牛鰍魚2條(約600克),生薑4片,杏仁5克,蜜棗8個,豬油、鹽各少許。
製作:
1、 將木瓜颳去外皮,去核,清水洗凈,切成厚塊。
2、 把牛鰍魚去鱗、鰓,清除內臟,清水沖洗乾淨;杏仁、蜜棗分別用清水洗凈。
3、 將鍋置於火上,下豬油,燒熱,放入牛鰍魚煎香至透,盛出。
4、 將清水適量放入煲內煮沸,放人薑片,牛鰍魚、杏仁、蜜棗,煲加蓋,用文火煲1小時。
5、 把木瓜放入煲中,再煲半小時,加入少許鹽調味,便可飲食。
吃什麼能最快速補奶?
補奶,肯定是要加強營養,一般來說湯水比較催奶,聽說木瓜燉雪蓮,鯽魚豆腐湯,花生豬蹄湯什麼的。
坐月子期間,吃什麼食物能起到下奶作用?
看到這個題目,筆者就想起了自己剛剛生孩子坐月子的往事,看到嬌小秀氣的寶寶躺在我的身邊,除了想著找個大玻璃罩把他罩上,避免他受傷害;其次就是擔心自己的母乳不夠充裕,不能提供給寶寶足夠的營養。不過幸運的是,筆者當時食慾甚好,心情也不差,有媽媽和婆婆及老公的悉心照料,每天湯湯水水的喝啊吃啊,奶水充足,寶寶也健康成長。
不過說到下奶,這裡面的學問可不小。作為專業的婦產科醫生,我且為您娓娓道來。乳腺泌乳細胞分泌乳汁的能力,主要受PRL(催乳素)的調節,除PRL外還受皮質醇、胰島素、甲狀腺素和生長激素的調節。產婦的營養和液體的入量也有很大的影響。在整個哺乳期中,乳汁成分的變化,以脂肪最明顯,蛋白次之,糖和無機鹽的變化較少。
國內的研究表明,我國乳母的乳汁中亞油酸和亞麻酸含量較高,而二十二碳六烯酸的含量較低,這可能與乳母膳食中素食的成分較多有關。但由於DHA對嬰幼兒中樞神經系統的發育有重要作用,故乳母在哺乳期適當的進高DHA食品是必須的。
如何保證充足的母乳喂養?
1、營養準備:妊娠期和哺乳期都應有充分的營養準備,為母體變化、胎兒發育和泌乳做好物質準備。」
2、產後半小時就開奶:如果媽媽和寶寶都健康,那麼產後半小時就應讓寶寶吮吸媽媽乳頭,儘量不要超過24小時。開奶關鍵是要讓寶寶勤吮吸,每3小時一定要抽吸一次,太長時間脹奶,容易產生積塊。
3、乳腺未通前別用毛巾熱敷。當乳腺暢通後,可以在每次寶寶吸奶前熱敷一下,這樣奶水會更充裕。
4、按需喂養:成功泌乳的首要原則就是讓寶寶頻繁吸吮。保證寶寶充分的吮吸,只要寶寶需要,就可以給寶寶喂奶,不要規定時間,而是按需喂養。喂奶的間隔時間是由寶寶自己決定。最初寶寶一天可以吃8~10次奶,甚至更多。每次哺乳時,讓寶寶充分吸吮一側乳房,再吸吮另一側乳房,直至自動放棄為止;下一次自後吸吮的那側乳房開始,這樣輪流交替吸吮雙側乳房,使雙側乳房得到同樣的刺激機會,這樣可以促進乳房多分泌乳汁。
5、喂奶後擠奶:保證每次乳房被真正「吸空」,能夠促使下次分泌更多的乳汁。在寶寶吃奶後,媽媽可以用手或吸奶器把乳房中剩餘的奶儘量擠空,量比較多的話,可以保存在儲奶袋中冷藏或冷凍。如果沒有吸空乳房,下次的泌乳量反而會相應減少。
6、喂養方式要正確,正確的哺乳姿勢能讓寶寶舒適進食。
7、產後飲食要注意營養均衡、易消化,通常可以少食多餐、建立規律,還要少吃生冷食品。 順產後第1天宜進清淡易消化的食物,以後可進普通飲食。增加優質蛋白質及維生素A的攝入,選用碘鹽。產褥期食物多樣不過量,重視哺乳期營養。忌煙酒,避免濃茶和咖啡。每天都要吃到包括糖類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質等5大營養元素。還要特別注意鈣質與鐵質的吸收,應保證水果蔬菜、肉禽蛋等食物全面攝入,讓媽媽營養均衡。
在一般成年女性基礎上,哺乳期婦女膳食蛋白質每天應增加25g,乳母的維生素A推薦量增加600ug RAE。乳母膳食鈣推薦攝入量為1000mg/d,為增加鈣的吸收和利用,乳母還應補充維生素D或多做戶外活動。
8、母乳喂養中,及時補充足夠的水分相當重要。隨時補充水分,或是多喝鮮魚湯、雞湯、鮮奶、溫的果汁等湯汁飲品。水分補充足夠,乳汁供給才會既充足又富營養。
筆者當時的月子裡就是輪流喝著豬蹄黃豆湯、排骨湯、鯽魚湯、柴雞湯這四種湯度過的。
除此之外,適當的乳房護理也很重要。如果有乳頭凹陷的情況,可以使用乳頭吸引器,配合按摩能更好地改善乳頭彈性,幫助寶寶順利吸吮。穿著:哺乳期媽媽的穿著應以舒適合適為主,不宜過緊,特別是上身衣物和內衣的選擇,以免壓迫乳房。情緒:在日常生活中注意勞逸結合,調節好作息時間,保證充足睡眠。愉悅心情,充足睡眠,促進乳汁分泌。堅持哺乳,適度運動。

收藏

相關推薦

清純唯美圖片大全

字典網 - 試題庫 - 元問答 - 简体 - 頂部

Copyright © cnj8 All Rights Reserved.