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吃什麼水果補維c 吃什麼水果補充維生素c?

2023年09月27日

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吃什麼水果補充維生素c?
十二大維生素C含量最高的水果:
1、刺梨。100克刺梨維生素C含量約2585毫克。9月份成熟。


2、酸棗。100克酸棗維生素C含量約900毫克。8月成熟。


3、冬棗。100克冬棗維生素C含量約243毫克。11月份成熟。


4、沙棘。100克沙棘維生素C含量約204毫克。8月初成熟。


5、黑加侖。100克黑加侖維生素C含量約181毫克。7月成熟。


6、番石榴。100克番石榴維生素C含量約為68毫克。11月成熟。


7、中華獼猴桃。100克中華獼猴桃維生素C含量約62毫克。9月成熟。


8、山楂。每100克山楂維生素C含量約53毫克。10月熟。
9、草莓。每100克草莓維生素C含量約為47毫克。5月成熟。


10、木瓜。每100克木瓜維生素C含量約43毫克。9月成熟。


11、桂圓。每100克桂圓維生素C含量約42毫克。7月成熟。


12、荔枝。每100克荔枝維生素C含量約為41毫克。5月成熟。


大部分水果中都含有維生素C。日常觀念里柑橘類水果含維C量高是錯誤的。只是維生素C這種營養元素最早是從柑橘類水果中提煉出來的。


參考資料《中國食物成分表》第2版
補充維生素C吃什麼水果?
維生素C豐富的水果有:番茄、柚子、橘子、橙子、草莓、檸檬、柿子等。 維生素C是人體內重要的水溶性抗氧化營養素之一。維生素C的主要來源是新鮮果蔬,比如綠色、紅色和黃色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、獼猴桃、鮮棗、柚子、草莓、橙子等。 野生果蔬,如苜蓿、沙棘、酸棗等維生素C含量尤其豐富,特別是酸棗、刺梨等水果中含有生物類黃酮,對維生素C有一定保護作用。 動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C,牛奶、魚、肉、蛋、禽肉中含量較少。主食中,薯類含有一定量的維生素C,穀類及豆類含量很少。
含有維生素c的食物和水果有哪些?寶寶抵抗力弱,要多吃維生素c?
維生素C在幾乎所有的蔬菜水果當中含量都比較高,比如說芹菜,柚子,柑橘,獼猴桃,西紅柿,黃瓜之類的。維生素C是水溶性維生素,高溫下容易失活,在酸性環境中作用比較強。有提高免疫力,促進傷口癒合,美白皮膚和抗氧化的作用。免疫力低的可以多吃一些

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