60-70年代老百姓家的一日三餐都吃些什麼食物？
我含山唐浙江湖州人。俗話說：上有天堂，下有蘇杭。我在天堂的中央。至於上個世紀60、70年代吃什麼，各個地方不同吧。
吃，人最基本的需求。60年代初，正巧碰到三年困難時期。我當時4、5歲，我們一般吃大米飯。有時大米不夠，就燒粥吃，粥里放點胡蘿蔔或番薯。吃飽，沒什麼問題。
三年困難時期過後，情況有所好轉。生產隊糧食種兩季，嚴格一點說，應該是三季。一是春花作物，像大麥小麥油菜籽等；二是早稻，早稻是廣秈稻，米質有點硬，一般用來交公糧或賣餘糧，交給糧管所了；三是晚稻，晚稻日照時間長，米質很好。晚稻收穫後曬乾，生產隊按每戶人口分糧食，大概是每人六七百斤稻穀。生產隊如果有多餘的糧食，就放在生產隊的儲備糧倉庫。所以，那個時候，我們這，吃的糧食基本沒問題。
那個時候，有些商品都要憑票供應。比如食油要用油票，買布要用布票，就連香煙也要煙票。但是在我們農村，還有自產的東西。就這食油，除了這票，生產隊在油菜籽收穫後，提取一部分油菜籽，拿到榨油作坊去加工，然後分給各家各戶。一般情況下，一年的食用油還是夠的。再比方說吃肉，豬肉肯定是要肉票的。那個時候不會天天吃肉，那肉票可以在社員之間互相調劑。再有，生產隊有畜牧場，社員家裡也會養豬。社員家每賣一頭豬也會給你幾斤肉票，你就可以吃肉了。除了肉，魚就不用票了。鄉下，河裡水渠里稻田裡有魚呀，想吃，自己抓去。
六七十年代，一日三餐，雖不能雞鴨魚肉天天吃，但粗茶淡飯還是有的，並且，吃的食物很安全。
（圖片來自網絡，如侵權可刪除。）
畢業（退伍）的前一晚，你和同學（戰友）都吃了什麼？
我們都是79年當的兵，打出國門去，81年占打法卡山後期，活著回來，又能離開十萬大山。我請客，到憑祥市菜市場找最好吃的燒鴨三隻，打來土炮6瓶軍用水壺，第二天起床排里只剩下我這個退伍兵。連長，指導員一早又領著大家經過廖行村死亡一百米，參加法卡山防禦緊張的施工
你還記得四十多年前，農村是什麼樣的生活嗎？
為什麼提四十多年前？不提七十多年前？提問者想說明什麼？或是想誘導什麼？亦或想清算什麼？
四十多年前是全國人民在偉大領袖毛主席的領導下，全國人民團結一心，自力更生，艱苦奮鬥，創業打基礎階段，那時翻身當家做主的人民精神面貌煥然一新，艱苦創業，吃苦耐勞，甘於奉獻。建國短短20多年時間，社會主義建設取得了巨大成就，建立了完善的社會主義工業體系和國民經濟體系，為以後的開放建設打下了牢固基礎。
農村農業方面，機耕、機播、機收已初步實現，機灌站、灌溉渠通到路邊田頭，實現了旱能澆，澇能排，糧食產量逐年增收，鄉村副業加工村村建立，農民生活水平逐漸好起來。
社會是在不斷的進步發展中，有了前輩的艱苦創業打下的基礎，加上後人奮鬥創新，我們的囯家會越來越富強昌盛，人民生活會越來越幸福安康！中華民族的偉大復興就要實現。少些社會雜音，多些社會正能量，團結起來，為中華民族美好的明天努力奮鬥！
60、70、80、90年代的人們都是吃什麼長大的？
在60-70年代，尤其是過糧食關的時候，農村人窮啊。
他們一般喝粥，米湯里只漂著幾顆飯粒。餓了就吃米糠、樹皮、吃野菜（或說叫吃草）。還有甚至吃白鱔泥，但吃了拉不出來，造成很多人「脹死」。
哪裡有生玉米吃哦？有玉米吃，那就是富農了。
80-90年代人基本上都能吃飽，不至於像60年代那樣，每天為填飽肚子而發愁， 民以食為天，食以安為先 我們要明白這句話的重要性，現在生活在富裕也不能浪費食物
突然想到一個問題，古代糧食如此匱乏，古人喂雞都是喂什麼？
我是三維策論，對古人用什麼喂雞有一些自己的看法。在這裡解答你的問題。
中國人從公元前2000年開始養雞，隨著歷史的變遷，古人養雞的方法和喂雞的飼料也在發生變化。
漢以前養雞都是放養，所謂的放養就是放養在外，不作雞籠，讓雞群自己覓食。這樣成本極低。這時候的雞是不用怎麼喂的。
隋唐以後開始有規模化養殖，所以養雞是放養和圈養並存的。
《家政法》有記載，養雞要先翻耕一畝熟田，上面潑灑秫米稀飯，割取鮮茅草覆蓋地面，自然會生出白蟲。熟田就是正在耕作中的田。這樣的田裡面中的蚯蚓、蠐螬等蟲子很多，再加上催生出來的白蟲，蟲子自身可以快速繁殖供雞食用。
由此可見古人是很聰明的，這就是個生態養殖法啊。可惜這個方法是只適合家有田地，又小有資金能夠投入的人。
有個古代的順口溜《季姬擊雞記》裡面有記錄，季姬喂雞是用粟。粟是古代一種糧食作物,歷史上很長一段這種穀物也是人的主食。季姬家是不種田的，因此不能採用第一種方法。出身於殷實之家的的她也不會去捉那些看起來噁心的蟲子來喂養，更不會在自己的院子裡面催生蟲子。因此直接大大方方地使用主食來喂雞。畢竟雞蛋比黍米還是要值錢的。
太平年代這些野草得果實不會有人去吃，家裡不富裕，不能使用黍米去喂雞的人，只能自己勤快點了。去野外搜集一些野生的穀物之類的給雞吃，畢竟古時候這些資源還是很豐富的。
像放牛放羊一樣，早上把雞趕出雞籠，趕到曠野去，讓雞群覓食。晚上再趕回來。這樣的一直看著。不然可能會損失慘重。當然，山區沒有人這樣干，這個方法只適合於平原。不然天天找失散的雞可能會讓主人懷疑人生。
一個家庭只養幾隻雞，當然多了也有可能會走丟。這些雞自力更生，自己繁殖。久而久之就會保持一個常量。主人每天只管看看雞還在不在就好了。
古時候糧食確實比較匱乏，但這只是相對而言。家庭不富裕的人是不能夠大規模養雞的。養的起很多雞的人是不會缺乏飼料的，因為這是他們的基本投入，養雞的收入能夠讓他們買的起飼料。而普通家庭通常是只養幾隻雞，並且是半放養，半喂養的。雞會自己去野地里找草粒和蟲子吃，並不會有很大的成本。
以上就是古人是如何養雞的。希望已經解答了題主的疑惑。
大家有什麼疑問可以給我留言。
40年前童年食品？
水果糖，龍酥糖，椰子糖，玻珠糖，冰棍，沙士汽水，橙汁汽水，牛耳朵餅，白糖餅，合桃酥，牛脷酥，紅燒肉，，，，，
六十年代、七十年代、八十年代、九十年代的人當時都吃過什麼樣的美食？你吃過哪些？
一路走來，想想以前吃的和現在吃的大不一樣，和更早比起來當時覺得已經很美很幸福了。
小時候，也就是六十年代末吧，剛記事時，當時還叫生產隊。一到收秋，跟著家人去分紅薯，用小木獨輪車運回家中，洗凈就蒸，不等熟透就拿個先啃著，那好吃得很，特別是裡面有一種皮很黃，類似黃梨顏色的紅薯，當地人叫「老日紅薯」，不管是蒸或烤，過程中流出很多甜汁，吃起來又面又甜，和吃糖沒啥差別，印象很深，可惜早就斷種了。
七十年代最好吃的我認為是黃餅，用純玉米面做的，比吃紅薯進了一步。把玉米面做成類似現在的火燒，放到燒熱的平底鍋上烤熟，中間加上熟透的軟柿子，那好吃得沒法說，現在說起來光想流口水。
八十年代初，最好吃的叫「大蒸饃」，也就是現在的手工饅頭，現在人聽起來沒感覺，不就是饅頭嘛，但在當時一提起「大蒸饃」，那可不是平常就吃得起的。
當年的走親訪友，串親戚，大蒸饃可是主貴東西。你走親戚提著一籃子蒸饃，主人按規矩收下十幾個，剩下七八個讓客人捎回去，叫做「回」。
但你想走卻走不了，為啥？主人立即派家人趁這禮物走他的親戚，等你見到自己的籃子裡剩下幾個的蒸饃的時候，天己經不早了。
回到家中家人就會告訴你：今天你舅來咱家走親戚了，拿的禮物就是你提的這藍，哈哈，聽著是不是很搞笑？其實在當時沒人笑，很平常的，我家也是經常這樣辦。你想當時蒸饃平常都吃不起當成禮物，親戚大都是三五里，轉起來很快的。
這段寫得有點多，想讓看到的給年輕人講講，年輕人都沒經歷過，權叫「憶苦思甜」吧。
八十年代後到九十年代，已經實行改革開放，農村已經包產到戶了，日子是一年比一年強，到如今早已解決了吃的問題。
那吃的都有什麼美食？美食也有也沒有，你看現在的人大魚大肉吃膩了，山珍海味吃煩了，就又瞄上了樹葉野菜。一句話總結：
不管好賴，吃多了都不美。
不管好賴，吃不到流口水。
我含山唐浙江湖州人。俗話說：上有天堂，下有蘇杭。我在天堂的中央。至於上個世紀60、70年代吃什麼，各個地方不同吧。
吃，人最基本的需求。60年代初，正巧碰到三年困難時期。我當時4、5歲，我們一般吃大米飯。有時大米不夠，就燒粥吃，粥里放點胡蘿蔔或番薯。吃飽，沒什麼問題。
三年困難時期過後，情況有所好轉。生產隊糧食種兩季，嚴格一點說，應該是三季。一是春花作物，像大麥小麥油菜籽等；二是早稻，早稻是廣秈稻，米質有點硬，一般用來交公糧或賣餘糧，交給糧管所了；三是晚稻，晚稻日照時間長，米質很好。晚稻收穫後曬乾，生產隊按每戶人口分糧食，大概是每人六七百斤稻穀。生產隊如果有多餘的糧食，就放在生產隊的儲備糧倉庫。所以，那個時候，我們這，吃的糧食基本沒問題。
那個時候，有些商品都要憑票供應。比如食油要用油票，買布要用布票，就連香煙也要煙票。但是在我們農村，還有自產的東西。就這食油，除了這票，生產隊在油菜籽收穫後，提取一部分油菜籽，拿到榨油作坊去加工，然後分給各家各戶。一般情況下，一年的食用油還是夠的。再比方說吃肉，豬肉肯定是要肉票的。那個時候不會天天吃肉，那肉票可以在社員之間互相調劑。再有，生產隊有畜牧場，社員家裡也會養豬。社員家每賣一頭豬也會給你幾斤肉票，你就可以吃肉了。除了肉，魚就不用票了。鄉下，河裡水渠里稻田裡有魚呀，想吃，自己抓去。
六七十年代，一日三餐，雖不能雞鴨魚肉天天吃，但粗茶淡飯還是有的，並且，吃的食物很安全。
（圖片來自網絡，如侵權可刪除。）
畢業（退伍）的前一晚，你和同學（戰友）都吃了什麼？
我們都是79年當的兵，打出國門去，81年占打法卡山後期，活著回來，又能離開十萬大山。我請客，到憑祥市菜市場找最好吃的燒鴨三隻，打來土炮6瓶軍用水壺，第二天起床排里只剩下我這個退伍兵。連長，指導員一早又領著大家經過廖行村死亡一百米，參加法卡山防禦緊張的施工
你還記得四十多年前，農村是什麼樣的生活嗎？
為什麼提四十多年前？不提七十多年前？提問者想說明什麼？或是想誘導什麼？亦或想清算什麼？
四十多年前是全國人民在偉大領袖毛主席的領導下，全國人民團結一心，自力更生，艱苦奮鬥，創業打基礎階段，那時翻身當家做主的人民精神面貌煥然一新，艱苦創業，吃苦耐勞，甘於奉獻。建國短短20多年時間，社會主義建設取得了巨大成就，建立了完善的社會主義工業體系和國民經濟體系，為以後的開放建設打下了牢固基礎。
農村農業方面，機耕、機播、機收已初步實現，機灌站、灌溉渠通到路邊田頭，實現了旱能澆，澇能排，糧食產量逐年增收，鄉村副業加工村村建立，農民生活水平逐漸好起來。
社會是在不斷的進步發展中，有了前輩的艱苦創業打下的基礎，加上後人奮鬥創新，我們的囯家會越來越富強昌盛，人民生活會越來越幸福安康！中華民族的偉大復興就要實現。少些社會雜音，多些社會正能量，團結起來，為中華民族美好的明天努力奮鬥！
60、70、80、90年代的人們都是吃什麼長大的？
在60-70年代，尤其是過糧食關的時候，農村人窮啊。
他們一般喝粥，米湯里只漂著幾顆飯粒。餓了就吃米糠、樹皮、吃野菜（或說叫吃草）。還有甚至吃白鱔泥，但吃了拉不出來，造成很多人「脹死」。
哪裡有生玉米吃哦？有玉米吃，那就是富農了。
80-90年代人基本上都能吃飽，不至於像60年代那樣，每天為填飽肚子而發愁， 民以食為天，食以安為先 我們要明白這句話的重要性，現在生活在富裕也不能浪費食物
突然想到一個問題，古代糧食如此匱乏，古人喂雞都是喂什麼？
我是三維策論，對古人用什麼喂雞有一些自己的看法。在這裡解答你的問題。
中國人從公元前2000年開始養雞，隨著歷史的變遷，古人養雞的方法和喂雞的飼料也在發生變化。
漢以前養雞都是放養，所謂的放養就是放養在外，不作雞籠，讓雞群自己覓食。這樣成本極低。這時候的雞是不用怎麼喂的。
隋唐以後開始有規模化養殖，所以養雞是放養和圈養並存的。
古人究竟用什麼喂雞?
一、蟲子
《家政法》有記載，養雞要先翻耕一畝熟田，上面潑灑秫米稀飯，割取鮮茅草覆蓋地面，自然會生出白蟲。熟田就是正在耕作中的田。這樣的田裡面中的蚯蚓、蠐螬等蟲子很多，再加上催生出來的白蟲，蟲子自身可以快速繁殖供雞食用。
由此可見古人是很聰明的，這就是個生態養殖法啊。可惜這個方法是只適合家有田地，又小有資金能夠投入的人。
二、黍米
有個古代的順口溜《季姬擊雞記》裡面有記錄，季姬喂雞是用粟。粟是古代一種糧食作物,歷史上很長一段這種穀物也是人的主食。季姬家是不種田的，因此不能採用第一種方法。出身於殷實之家的的她也不會去捉那些看起來噁心的蟲子來喂養，更不會在自己的院子裡面催生蟲子。因此直接大大方方地使用主食來喂雞。畢竟雞蛋比黍米還是要值錢的。
三、秕穀子、稗子和野豌豆之類的食物
太平年代這些野草得果實不會有人去吃，家裡不富裕，不能使用黍米去喂雞的人，只能自己勤快點了。去野外搜集一些野生的穀物之類的給雞吃，畢竟古時候這些資源還是很豐富的。
三、牧養
像放牛放羊一樣，早上把雞趕出雞籠，趕到曠野去，讓雞群覓食。晚上再趕回來。這樣的一直看著。不然可能會損失慘重。當然，山區沒有人這樣干，這個方法只適合於平原。不然天天找失散的雞可能會讓主人懷疑人生。
四、自生自滅
一個家庭只養幾隻雞，當然多了也有可能會走丟。這些雞自力更生，自己繁殖。久而久之就會保持一個常量。主人每天只管看看雞還在不在就好了。
古時候糧食確實比較匱乏，但這只是相對而言。家庭不富裕的人是不能夠大規模養雞的。養的起很多雞的人是不會缺乏飼料的，因為這是他們的基本投入，養雞的收入能夠讓他們買的起飼料。而普通家庭通常是只養幾隻雞，並且是半放養，半喂養的。雞會自己去野地里找草粒和蟲子吃，並不會有很大的成本。
以上就是古人是如何養雞的。希望已經解答了題主的疑惑。
大家有什麼疑問可以給我留言。
40年前童年食品？
水果糖，龍酥糖，椰子糖，玻珠糖，冰棍，沙士汽水，橙汁汽水，牛耳朵餅，白糖餅，合桃酥，牛脷酥，紅燒肉，，，，，
六十年代、七十年代、八十年代、九十年代的人當時都吃過什麼樣的美食？你吃過哪些？
一路走來，想想以前吃的和現在吃的大不一樣，和更早比起來當時覺得已經很美很幸福了。
小時候，也就是六十年代末吧，剛記事時，當時還叫生產隊。一到收秋，跟著家人去分紅薯，用小木獨輪車運回家中，洗凈就蒸，不等熟透就拿個先啃著，那好吃得很，特別是裡面有一種皮很黃，類似黃梨顏色的紅薯，當地人叫「老日紅薯」，不管是蒸或烤，過程中流出很多甜汁，吃起來又面又甜，和吃糖沒啥差別，印象很深，可惜早就斷種了。
七十年代最好吃的我認為是黃餅，用純玉米面做的，比吃紅薯進了一步。把玉米面做成類似現在的火燒，放到燒熱的平底鍋上烤熟，中間加上熟透的軟柿子，那好吃得沒法說，現在說起來光想流口水。
八十年代初，最好吃的叫「大蒸饃」，也就是現在的手工饅頭，現在人聽起來沒感覺，不就是饅頭嘛，但在當時一提起「大蒸饃」，那可不是平常就吃得起的。
當年的走親訪友，串親戚，大蒸饃可是主貴東西。你走親戚提著一籃子蒸饃，主人按規矩收下十幾個，剩下七八個讓客人捎回去，叫做「回」。
但你想走卻走不了，為啥？主人立即派家人趁這禮物走他的親戚，等你見到自己的籃子裡剩下幾個的蒸饃的時候，天己經不早了。
回到家中家人就會告訴你：今天你舅來咱家走親戚了，拿的禮物就是你提的這藍，哈哈，聽著是不是很搞笑？其實在當時沒人笑，很平常的，我家也是經常這樣辦。你想當時蒸饃平常都吃不起當成禮物，親戚大都是三五里，轉起來很快的。
這段寫得有點多，想讓看到的給年輕人講講，年輕人都沒經歷過，權叫「憶苦思甜」吧。
八十年代後到九十年代，已經實行改革開放，農村已經包產到戶了，日子是一年比一年強，到如今早已解決了吃的問題。
那吃的都有什麼美食？美食也有也沒有，你看現在的人大魚大肉吃膩了，山珍海味吃煩了，就又瞄上了樹葉野菜。一句話總結：
不管好賴，吃多了都不美。
不管好賴，吃不到流口水。
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