主料
新鮮檸檬,立頓袋泡紅茶
輔料
無
廚具
無
步驟
1、新鮮檸檬。
2、將檸檬切成薄片。
3、取一個小容器,帶蓋子的最好,沒有的話可以用保鮮膜,先在容器底部灑上一層白糖,放檸檬覆蓋在糖上,再灑上白糖,再蓋幾片檸檬,再最上層多灑些白糖。
4、然後封好容器,讓檸檬充分入味,當然容器也不要太大,能放下檸檬就剛剛好。
5、檸檬一般腌制3天味道最好,等你打開會發現有很多檸檬糖汁,取出幾片淹好的檸檬放入杯中,再倒一些檸檬糖汁,然後就可以泡茶了。
6、壺中放入幾片腌制好的檸檬,再放入一包紅茶,沖入開水即可。
菜譜簡介
在五彩繽紛的水果中,檸檬可說是一種神奇的藥果,對人體健康有很大的益處。檸檬紅茶具有檸檬的清香滋味,建胃整腸幫助消化,頗適合餐後飲用。此外還可滋潤肌膚,促進血液循環,活化細胞等。檸檬豐富的維生素,對改善血壓、緩和神經、幫助消化和分解體內毒素有一定的輔助作用。檸檬紅茶帶檸檬的清爽,紅茶的醇厚。檸檬紅茶檸檬香明顯,湯色紅艷明亮,滋味醇厚鮮爽。果味香甜讓你品出青春與活力。泡一杯自製的檸檬紅茶,坐在電腦前安靜的寫東西或是看著自已喜歡的書籍,享受著寂寞也快樂。
小訣竅
如果喝的人多,可多放幾包紅茶。
小常識
檸檬做法技巧
1.因太酸而不適合鮮食,可以用來配菜、榨汁;
2.檸檬富有香氣,能解除肉類、水產的腥膻之氣,並能使肉質更加細嫩。
檸檬的作用
支氣管炎、百日咳;
維生素C缺乏症;
中暑煩渴、食欲不振;
懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣
檸檬食用禁忌
胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
收藏