夏季氣溫高，孕婦大出汗多，容易丟失鉀、鈉，應該多吃些瓜果類蔬菜，如冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜等，含有豐富的生物活性水，吃500克瓜菜，就等於喝了450毫升高質量水，那具體孕婦夏天吃什麼好呢？
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1、夏季氣溫高，人大量出汗，容易丟失鉀、鈉。因此要多吃些含鉀的食物，如大豆、土豆、海帶、紫菜、玉米等。
2、夏季可以吃些清熱的蔬菜，如絲瓜、黃瓜、西葫蘆、番茄、茄子、芹菜、生菜、涼薯等，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。
3、夏季多吃瓜類蔬菜，如冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜等，含有豐富的生物活性水，吃500克瓜菜，就等於喝了450毫升高質量水，且瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉特點，有降血壓和保護血管作用。
4、夏季多吃殺菌蔬菜，如大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、蒜苗等，這些蔬菜含有廣譜殺菌素，對各種病菌有殺滅和抑制作用，能預防疾病。
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空心菜是夏季的主要綠葉菜，是一種鹼性食物，多吃可減少腸道的酸度，對預防人體腸道內的菌群失調有著很大的幫助，同時可潔齒，減肥；且含有豐富的粗纖維素，可促進腸道的蠕動，具有通便的功效。
注意：日常可以清炒空心菜，或做空心菜荸薺湯，能防暑解熱。
茄子也是夏季的最常見蔬菜，有很好的養生價值，具有抗衰老，抗癌，同時還能保持人體的正常的細胞功能，對提高身體的免疫力，保持年輕具有很大的幫助。
注意：在做茄子的時候，要記住不要放太多的油，才可發揮出更大的養生功效。
絲瓜也是夏季上市的季節，鮮美、滑爽，營養豐富，且頗具藥用價值。能除暑濕、改善口乾，對預防疲勞，提高食慾也具有很大的幫助，是夏日保健的佳品。
注意：絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療。
黃瓜也是夏季備受寵愛的瓜菜，其含水量為96%98%，不但生津止渴、清熱利濕，還可以減肥美容。它含的纖維素非常豐富、嬌嫩，在促進腸蠕動，通利大便和排除腸內毒方面有很好的作用。
注意：黃瓜可生吃，也可涼拌著吃，炒著吃都是可以的；為了預防農藥殘留，建議生吃時，先在鹽水中泡個半個小時。
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西瓜營養豐富，有生津除煩，消暑，請肺胃，助消化的功效，炎熱的夏季，吃西瓜是止渴解暑的首選。
注意：西瓜性涼，孕婦不宜吃太多，以免引起腹瀉，另外，不能吃冰鎮西瓜，糖尿病孕婦禁吃。
食用量：孕婦每天吃西瓜不宜超過200克。
櫻桃富含鐵元素，是天然的補血佳品。並且它還含有含胡蘿蔔素，比葡萄、蘋果、橘子多4倍，同時還含有維生素B1，維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養成分，多食用可補血及幫助調理腸胃功能。懷孕時多吃櫻桃，寶寶生下來會擁有一張健康、紅潤、白皙的臉蛋。
注意：櫻桃為溫性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍者慎食；糖尿病者忌食。
食用量：一般一次吃10個左右比較合適。
葡萄中含有鐵、鈣、有機酸、胡蘿蔔素、維生素B1等多種營養物質，可以改善孕婦血壓偏低、手腳冰冷的現象，葡萄中的營養成分還有健脾開胃、止嘔、安胎的功效。
注意：葡萄的糖分含量較高，對於有糖尿病的孕婦不宜多吃。
食用量：正常的孕婦每天所食用的葡萄數量不能超過半斤。
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，含有豐富的維生素C、維生素E、葉酸等，是柑橘所含維生素C的10倍，可以對於提高人體免疫力，預防孕婦貧血、防止孕婦牙齦出血有很好的作用。
注意：獼猴桃性寒，對於脾胃虛寒的孕婦要慎食。
食用量：獼猴桃每天的食用量不能超過3個。
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原料：絲瓜250克，雞蛋二隻，蔥花少許
做法：絲瓜去皮切片備用，雞蛋去殼打散備用。鍋內加入適量的水，滴一點點的食用油開大火燒煮。鍋開後倒絲瓜片繼續煮到熟，倒入蛋液輕輕拌動，加入蔥花和味精即可。
功效：清熱利腸、涼血解毒、活絡通經、解暑熱、消煩渴等功效，是夏日保健的佳品。
原料：排骨600克，冬瓜250克，蔥、鹽適量。
做法：排骨洗凈入沸水焯一下，冬瓜去皮切成薄片。鍋內添入1.5大碗水，加入鹽，放入排骨，大火燒開，轉小火燉至排骨軟爛，將冬瓜放入燉爛即可。
功效：消腫利尿、補鈣。
原料：黃瓜200克，木耳50克，辣椒、生薑、鹽。
做法：黃瓜切塊，木耳泡發切段。鍋里油熱後，放入花椒爆香，放入紅辣椒段、蒜片、薑末炒出辣味。倒入黃瓜塊、木耳翻炒。加1/2湯匙白糖，少許精鹽，翻炒均勻即可出鍋。
功效：清熱、補血。
夏天孕婦的飲食原則
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1、夏季氣溫高，人大量出汗，容易丟失鉀、鈉。因此要多吃些含鉀的食物，如大豆、土豆、海帶、紫菜、玉米等。
2、夏季可以吃些清熱的蔬菜，如絲瓜、黃瓜、西葫蘆、番茄、茄子、芹菜、生菜、涼薯等，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。
3、夏季多吃瓜類蔬菜，如冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜等，含有豐富的生物活性水，吃500克瓜菜，就等於喝了450毫升高質量水，且瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉特點，有降血壓和保護血管作用。
4、夏季多吃殺菌蔬菜，如大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、蒜苗等，這些蔬菜含有廣譜殺菌素，對各種病菌有殺滅和抑制作用，能預防疾病。
夏天孕婦吃什麼蔬菜好
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空心菜
空心菜是夏季的主要綠葉菜，是一種鹼性食物，多吃可減少腸道的酸度，對預防人體腸道內的菌群失調有著很大的幫助，同時可潔齒，減肥；且含有豐富的粗纖維素，可促進腸道的蠕動，具有通便的功效。
注意：日常可以清炒空心菜，或做空心菜荸薺湯，能防暑解熱。
茄子
茄子也是夏季的最常見蔬菜，有很好的養生價值，具有抗衰老，抗癌，同時還能保持人體的正常的細胞功能，對提高身體的免疫力，保持年輕具有很大的幫助。
注意：在做茄子的時候，要記住不要放太多的油，才可發揮出更大的養生功效。
絲瓜
絲瓜也是夏季上市的季節，鮮美、滑爽，營養豐富，且頗具藥用價值。能除暑濕、改善口乾，對預防疲勞，提高食慾也具有很大的幫助，是夏日保健的佳品。
注意：絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療。
黃瓜
黃瓜也是夏季備受寵愛的瓜菜，其含水量為96%98%，不但生津止渴、清熱利濕，還可以減肥美容。它含的纖維素非常豐富、嬌嫩，在促進腸蠕動，通利大便和排除腸內毒方面有很好的作用。
注意：黃瓜可生吃，也可涼拌著吃，炒著吃都是可以的；為了預防農藥殘留，建議生吃時，先在鹽水中泡個半個小時。
夏天孕婦吃什麼水果好
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西瓜
西瓜營養豐富，有生津除煩，消暑，請肺胃，助消化的功效，炎熱的夏季，吃西瓜是止渴解暑的首選。
注意：西瓜性涼，孕婦不宜吃太多，以免引起腹瀉，另外，不能吃冰鎮西瓜，糖尿病孕婦禁吃。
食用量：孕婦每天吃西瓜不宜超過200克。
櫻桃
櫻桃富含鐵元素，是天然的補血佳品。並且它還含有含胡蘿蔔素，比葡萄、蘋果、橘子多4倍，同時還含有維生素B1，維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養成分，多食用可補血及幫助調理腸胃功能。懷孕時多吃櫻桃，寶寶生下來會擁有一張健康、紅潤、白皙的臉蛋。
注意：櫻桃為溫性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍者慎食；糖尿病者忌食。
食用量：一般一次吃10個左右比較合適。
葡萄
葡萄中含有鐵、鈣、有機酸、胡蘿蔔素、維生素B1等多種營養物質，可以改善孕婦血壓偏低、手腳冰冷的現象，葡萄中的營養成分還有健脾開胃、止嘔、安胎的功效。
注意：葡萄的糖分含量較高，對於有糖尿病的孕婦不宜多吃。
食用量：正常的孕婦每天所食用的葡萄數量不能超過半斤。
獼猴桃
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，含有豐富的維生素C、維生素E、葉酸等，是柑橘所含維生素C的10倍，可以對於提高人體免疫力，預防孕婦貧血、防止孕婦牙齦出血有很好的作用。
注意：獼猴桃性寒，對於脾胃虛寒的孕婦要慎食。
食用量：獼猴桃每天的食用量不能超過3個。
夏天孕婦食譜推薦
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絲瓜蛋花湯
原料：絲瓜250克，雞蛋二隻，蔥花少許
做法：絲瓜去皮切片備用，雞蛋去殼打散備用。鍋內加入適量的水，滴一點點的食用油開大火燒煮。鍋開後倒絲瓜片繼續煮到熟，倒入蛋液輕輕拌動，加入蔥花和味精即可。
功效：清熱利腸、涼血解毒、活絡通經、解暑熱、消煩渴等功效，是夏日保健的佳品。
冬瓜排骨湯
原料：排骨600克，冬瓜250克，蔥、鹽適量。
做法：排骨洗凈入沸水焯一下，冬瓜去皮切成薄片。鍋內添入1.5大碗水，加入鹽，放入排骨，大火燒開，轉小火燉至排骨軟爛，將冬瓜放入燉爛即可。
功效：消腫利尿、補鈣。
木耳炒黃瓜
原料：黃瓜200克，木耳50克，辣椒、生薑、鹽。
做法：黃瓜切塊，木耳泡發切段。鍋里油熱後，放入花椒爆香，放入紅辣椒段、蒜片、薑末炒出辣味。倒入黃瓜塊、木耳翻炒。加1/2湯匙白糖，少許精鹽，翻炒均勻即可出鍋。
功效：清熱、補血。
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