蟹粉包和蟹黃包區別，蟹粉怎麼熬制

很多時候，蟹粉包和蟹黃包開始受到越來越多人的喜歡，對於這兩種美食，不少人也產生了一些疑惑，到底蟹粉包和蟹黃包區別是什麼呢?蟹粉怎麼熬制呢?面對大家的疑惑，接下來，小編梳理了一些相關的內容，感興趣的小夥伴可以一起過來瞧瞧!

蟹粉包和蟹黃包區別

　　1、選材上不同
蟹粉包和蟹黃包還是有所區別的，一般來說，蟹粉大多情況下是用蟹拆肉，然後佐以配料煮成的食物，它可與很多其他食物配搭。而蟹黃包則是選擇螃蟹中的蟹黃包制而成的。
　　2、價格上不同
蟹黃包與蟹粉包的價格上也是不太一樣的，在通常情況下，蟹黃包的價格要稍貴些，這與喜歡食用的人群有關，很多時候大家都會選擇比較鮮美的蟹黃包作為早餐的選擇之一。
　　3、口感上不同
蟹黃包的口感比較細膩，吃到嘴裡滿滿的蟹黃，口感非常不錯，因此也深受大家喜歡，而蟹粉包由於熬制的過程比較長，味道是不僅鮮嫩多汁，兩者各有不同，需要根據自己的口味來進行挑選。

蟹粉怎麼熬制

1、首先將買回來的螃蟹，掉蟹胃蟹心等不能食用的部分。
2、將油鍋燒開，加入熟豬油薑末爆香，並把拆好的蟹肉蟹黃翻炒。
3、在當中加入料酒、鹽繼續翻炒油鍋，然後放入一點點清水蓋上小火兩三分鐘。
4、將蟹腿肉基本炒碎後起鍋。
5、最後將起鍋的蟹粉放涼後放入冰箱中保存，想吃的時候拿出來食用就行了。
　　總結：上述文章大致為大家分享了一下蟹粉包和蟹黃包區別以及蟹粉怎麼熬制的相關內容，相信大家心中已經有了一定的答案了，不過還是要提醒大家，一次性最好不要食用過多，容易出現不消化的現象。