開設食品檢測技術專業的大學共有60所,其中包括雲南農業大學、河南牧業經濟學院、雲南農業大學、上海商學院等。
食品檢測技術專業
食品檢測技術專業培養目標
培養具有良好的人文素養和法律意識,有良好的思維和創新能力,掌握生物學、食品科學和食品衛生安全學等方面的基本理論和知識和技能,熟練掌握各類食品檢驗分析理論和方法,熟練使用各種食品檢驗分析儀器設備,具備食品檢驗職業資格並能勝任食品安全衛生檢測和管理工作的高素質應用型專業人才。
食品檢測技術專業主要課程
食品生物化學、食品微生物學、食品工藝學、食品儲存與保鮮、食品添加劑應用技術、食品感官檢驗、食品微生物檢驗、食品理化檢驗、食品營養與衛生、食品衛生安全管理。
開設食品檢測技術專業大學有哪些
院校名稱 | 院校名稱 |
---|---|
河南牧業經濟學院 | 雲南農業大學 |
雲南農業大學 | 山東商業職業技術學院 |
安徽科技學院 | 潮汕職業技術學院 |
潮汕職業技術學院 | 邯鄲職業技術學院 |
海南熱帶海洋學院 | 石家莊職業技術學院 |
吉林農業科技學院 | 廣西職業技術學院 |
賀州學院 | 浙江醫藥高等專科學校 |
上海商學院 | 柳州職業技術學院 |
湖南生物機電職業技術學院 | 廣西工業職業技術學院 |
煙台職業學院 | 雲南農業職業技術學院 |
雲南經濟管理學院 | 長沙商貿旅遊職業技術學院 |
重慶工貿職業技術學院 | 包頭輕工職業技術學院 |
包頭輕工職業技術學院 | 廈門華廈學院 |
商丘職業技術學院 | 鄭州工業應用技術學院 |
江蘇農牧科技職業學院 | 天津開發區職業技術學院 |
吉林工業職業技術學院 | 吉林工程職業學院 |
黑龍江農業經濟職業學院 | 上海農林職業技術學院 |
山東畜牧獸醫職業學院 | 汕頭職業技術學院 |
眉山職業技術學院 | 眉山職業技術學院 |
樂山職業技術學院 | 樂山職業技術學院 |
貴州工業職業技術學院 | 合肥職業技術學院 |
江蘇食品藥品職業技術學院 | 長春職業技術學院 |
湖北民族學院科技學院 | 江門職業技術學院 |
馬鞍山師範高等專科學校 | 湄洲灣職業技術學院 |
浙江國際海運職業技術學院 | 燕京理工學院 |
黑龍江民族職業學院 | 漢中職業技術學院 |
商丘學院 | 商丘學院 |
天津生物工程職業技術學院 | 貴陽護理職業學院 |
廣西經濟職業學院 | 重慶化工職業學院 |
河南護理職業學院 | 重慶輕工職業學院 |
食品檢測技術專業
食品檢測技術專業培養目標
培養具有良好的人文素養和法律意識,有良好的思維和創新能力,掌握生物學、食品科學和食品衛生安全學等方面的基本理論和知識和技能,熟練掌握各類食品檢驗分析理論和方法,熟練使用各種食品檢驗分析儀器設備,具備食品檢驗職業資格並能勝任食品安全衛生檢測和管理工作的高素質應用型專業人才。
食品檢測技術專業主要課程
食品生物化學、食品微生物學、食品工藝學、食品儲存與保鮮、食品添加劑應用技術、食品感官檢驗、食品微生物檢驗、食品理化檢驗、食品營養與衛生、食品衛生安全管理。
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