快手豬肉餅怎麼做好吃

今天河馬媽媽CC帶來的「快手豬肉餅」，用高蛋白豬柳打底，加入清爽的胡蘿蔔、蘆筍，滿滿的ß—胡蘿蔔素和高纖維素，葷素搭配均衡營養，充分提供「亮眼萌娃」的成長能量。

快手豬肉餅的用料

Big Tummy豬柳 ：30g
手抓餅：1張
雞蛋：1個
胡蘿蔔：10g
蘆筍：10g

快手豬肉餅的做法

步驟1
食材清單
步驟2
豬柳放入水中解凍3分鐘，胡蘿蔔、蘆筍焯水斷生。
步驟3
將解凍後的豬柳切碎，蘆筍切丁、胡蘿蔔切碎。
步驟4
豬柳中加入蘆筍和胡蘿蔔，並用筷子攪拌均勻。
步驟5
碗中打入雞蛋攪勻。
步驟6
手抓餅放砧板上對半切開，放入豬柳餡料。
步驟7
手抓餅對半折起，用叉子將邊緣按壓整齊。
步驟8
熱鍋刷油，放上豬肉餅，中小火滿滿煎至兩面金黃直到熟透。
步驟9
兩面刷上蛋液，煎至兩面蛋液熟透，就可以出鍋食用啦。

快手豬肉餅的烹飪技巧

1.建議月齡：12M以上，對食譜內食材不過敏的寶寶； 2.本食譜的製作量不代表寶寶真正的食用量，媽媽們要根據寶寶的食用量，自行調整。