三文魚蒸雞蛋羹的做法

三文魚燉蛋是一款適合寶寶的美食，三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。這道菜美味又營養，做法很簡單學起來吧！


製作時間：15分鐘

難易程度：一般
口味：清淡
分類：蒸菜
主食材：三個雞蛋、50克三文魚
輔料：小蔥、醬油、鹽、芝麻油




步驟：



1、先將雞蛋打散；


2、加入適量的鹽；


3、加水攪拌均勻；


4、加入蒸鍋蒸煮十分鐘；



5、三文魚切丁；


6、放到雞蛋表面；


7、蒸至三文魚熟透，倒上醬油；


8、撒上蔥花。