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懷孕5個月吃什麼營養食譜?這麼吃就對了

2023年10月08日

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懷孕5個月孕媽們隨著胎兒的成長胃口會變大,所需營養也會增多,所以在孕中期更加要注意飲食合理安排,均衡營養,那麼懷孕5個月吃什麼營養食譜?這麼吃就對了。

懷孕5個月吃什麼營養食譜?這麼吃就對了

1、小芋頭燒雞翅
食材:芋頭250克、雞翅8個、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。
做法:
(1)雞翅洗凈,小芋頭去皮,干香菇提前用溫水泡軟,洗凈切小塊,姜切塊蔥切片備用。小芋頭去皮,切塊。
(2)鍋內放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入薑片和蔥段炒香。再加香菇和小芋頭同炒,加入調味料翻炒。
(3)倒水開水沒過食材,大火煮滾後改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。最後待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟。
2、三色炒蝦仁
食材:蝦500克、紅黃綠彩椒各一個、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺。
做法:
(1)將彩椒洗乾淨,切成小丁。蝦清洗乾淨,用水煮熟,剝出蝦仁,去掉蝦線。
(2)加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻,腌制15分鐘,腌制好的蝦仁加入2小勺澱粉抓拌均勻。
(3)起鍋加入少許油,將三色彩椒丁下鍋炒至斷生。加入少許鹽等調味料,然後加入事先腌好的蝦仁,翻炒至熟,即可關火。
3、炒素蟹粉
食材:水發冬菇15克,熟紅蘿蔔12.5克,熟鮮筍12.5克,熟土豆250克,時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代),生油150克。
做法:
(1)把熟土豆、紅蘿蔔去皮漱成泥,鮮筍斬細,綠葉菜和水發冬菇切成絲。
(2)炒鍋放生油熬熟,投入土豆、紅蘿蔔泥煽炒,炒到起酥,再放綠葉菜和冬菇、筍同炒,並隨加白糖,精鹽、味精、姜未稍炒,最後淋少許米醋,隨即起鍋裝盤。
4、蘿蔔絲炒黃豆
食材:黃豆200克,白蘿蔔半根,色拉油適量,食鹽5克,蔥、姜適量。
做法:
(1)將黃豆泡發,用鹽水腌制一晚上,蔥切段,蒜苗洗凈切碎,白蘿蔔洗凈,切絲。
(2)將鍋中放入油燒熱,加入蔥姜熗鍋,放入白蘿蔔絲翻炒,加入少許鹽,將蘿蔔絲炒至出水放入黃豆,一起翻炒。黃豆熟後湯汁收完,調味關火。
結語:飲食不僅可以補充身體所需營養,同時合理飲食還可預防多種疾病的發生,所以孕媽在每個時間段都要選擇最合適的飲食哦。

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