市面上的茶葉，一般分為三種，一種是大袋散茶，一種是單泡包裝茶葉（包括小袋茶和小罐茶），第三種就是緊壓茶（通常是整餅、磚等等）。很多茶友在面對這幾種包裝形態的茶時，不知道如何去選擇，今天小編就來討論一下它們的優缺點。
大袋散茶
整袋或整罐的散茶其實是最好保存的。在日本有一個傳統，會把珍貴的碾茶包起來放進一個裝滿茶的大陶罐里儲存一年，使得這個茶在周圍充滿茶的環境中慢慢熟成，而茶氣不散。反之，茶葉如果少量少量的存放，是很容易走味的。
但是，生活中往往有人覺得大袋茶很容易走味，其實是每次取茶後沒有密封好，或者置放的環境不適合。如果想要保存紅茶、綠茶，建議整袋茶不要開封，放入冰箱，保存一年是沒有問題的，取出之後，待茶葉恢復至室溫再開封即可。
單泡包裝茶葉
單泡茶為泡茶減少了很多麻煩，每次泡茶隨取隨用，出門攜帶也很方便。作為送禮來說，也顯得精緻珍貴一些。如果喝茶比較多，頻繁從大袋散茶中取茶容易污染茶葉，而單泡茶葉可以避免這個問題。但如前所說，小袋茶因茶量不夠，不聚茶氣，也容易走味，不適宜長期保存。
還有一種情況，就是一次性真空包裝茶，最常見的就是顆粒性烏龍茶（如鐵觀音、台灣高山茶等）。有的每袋裡還會附上脫氧劑，如果放進冰箱保存，可以長久不失鮮爽和高香。但一般來說只有顆粒形茶才抽真空，條索茶容易斷碎。如果你想要長期喝到滋味穩定的顆粒性烏龍茶，建議購買一次性真空包裝型。
緊壓茶
緊壓茶作為一種特定的保存方式，不僅能讓茶葉與外界的空氣緩慢而穩定地接觸，也利於（普洱）厭氧菌的繁衍和代謝，促進茶葉的轉化。
一般來說，只有特定的茶才會做成緊壓茶，最常見的就是普洱跟白茶。市面上也有的人為了標新立異，把紅茶、綠茶等也拿來壓餅，對茶葉品質的影響就見仁見智了。
緊壓茶的包裝有兩層，內層是白棉紙，外層是筍殼或牛皮紙，這樣的包裝非常適合緊壓茶類的後期轉化，如果開封過外層的，即使有白棉紙的內層保護，也不宜長期存放於空氣中，最好置於紫砂罐或紫陶罐中存放。
傳統的餅茶和磚茶確實不方便撬取，不過現在市面上的緊壓茶已經很多花樣，小沱茶、巧克力磚等，都是非常容易取用和攜帶的。
總的來說，要想平時能喝到好茶，又想要保持茶葉品質的穩定，就要根據不同的茶類和自己的使用習慣來選擇合適的包裝形式了。
大袋散茶
整袋或整罐的散茶其實是最好保存的。在日本有一個傳統，會把珍貴的碾茶包起來放進一個裝滿茶的大陶罐里儲存一年，使得這個茶在周圍充滿茶的環境中慢慢熟成，而茶氣不散。反之，茶葉如果少量少量的存放，是很容易走味的。
但是，生活中往往有人覺得大袋茶很容易走味，其實是每次取茶後沒有密封好，或者置放的環境不適合。如果想要保存紅茶、綠茶，建議整袋茶不要開封，放入冰箱，保存一年是沒有問題的，取出之後，待茶葉恢復至室溫再開封即可。
單泡包裝茶葉
單泡茶為泡茶減少了很多麻煩，每次泡茶隨取隨用，出門攜帶也很方便。作為送禮來說，也顯得精緻珍貴一些。如果喝茶比較多，頻繁從大袋散茶中取茶容易污染茶葉，而單泡茶葉可以避免這個問題。但如前所說，小袋茶因茶量不夠，不聚茶氣，也容易走味，不適宜長期保存。
還有一種情況，就是一次性真空包裝茶，最常見的就是顆粒性烏龍茶（如鐵觀音、台灣高山茶等）。有的每袋裡還會附上脫氧劑，如果放進冰箱保存，可以長久不失鮮爽和高香。但一般來說只有顆粒形茶才抽真空，條索茶容易斷碎。如果你想要長期喝到滋味穩定的顆粒性烏龍茶，建議購買一次性真空包裝型。
緊壓茶
緊壓茶作為一種特定的保存方式，不僅能讓茶葉與外界的空氣緩慢而穩定地接觸，也利於（普洱）厭氧菌的繁衍和代謝，促進茶葉的轉化。
一般來說，只有特定的茶才會做成緊壓茶，最常見的就是普洱跟白茶。市面上也有的人為了標新立異，把紅茶、綠茶等也拿來壓餅，對茶葉品質的影響就見仁見智了。
緊壓茶的包裝有兩層，內層是白棉紙，外層是筍殼或牛皮紙，這樣的包裝非常適合緊壓茶類的後期轉化，如果開封過外層的，即使有白棉紙的內層保護，也不宜長期存放於空氣中，最好置於紫砂罐或紫陶罐中存放。
傳統的餅茶和磚茶確實不方便撬取，不過現在市面上的緊壓茶已經很多花樣，小沱茶、巧克力磚等，都是非常容易取用和攜帶的。
總的來說，要想平時能喝到好茶，又想要保持茶葉品質的穩定，就要根據不同的茶類和自己的使用習慣來選擇合適的包裝形式了。
收藏