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建水紫陶鑑賞詞彙寶典知多少?(入門篇)

2023年10月22日

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初識建水紫陶的朋友,對於那些陌生又不易理解的各種名詞一定是鳥朦朧月朦朧的,不過現在大可不必擔心,今天小編給大家帶來了一組速成的秘籍。
為了整理秘籍,筆者耗時耗力,從各大陶藝網站到相關典籍,整理之前的內容,從唐宋《試院煎茶》《茗壺圖錄》到現代《建水紫陶傳統工藝教材》,翻閱收集,惡補歷史文化、工藝知識,最終完成此篇。
入門我們就擇其精要,先以最簡單直觀的內容來進行修煉。首先圍繞文化、器形、工藝三個重要方面取其精華,快速入門了解紫陶。
文化背景
【四大名陶】雲南建水紫陶與江蘇宜興紫砂陶、廣西欽州坭興桂陶、重慶榮昌安富陶,並稱中國四大名陶。
【建水紫陶】原產雲南省建水縣五色陶土為原料,傳統生產呈赤紫色而得名。
【五色陶土】唯一原產地建水境內,分布於丘陵地帶。主要為五色土、黃粘土,白土、灰土、紫土,按比例配為紫陶原料。
【起源】1988年從建水燕子洞古人穴居遺址出土的陶飾、陶墜、陶片和1982年從建水龍岔河西漢古墓出土的陶片,向現代人展示了距今3500多年前的新石器時代和2000多年前的西漢時代建水境內曾經有過的古老陶藝。
【向逢春】近代紫陶宗師級人物,建水碗窯村人,生於1895年,卒於1964年,終年69歲,向逢春現已列為建水縣的十大歷史人物之一。20世紀五、六十年代,黨和國家領導人出國訪問,贈送的國禮當中,就有向逢春製作的紫陶。後世有一種說法:向氏紫陶,價比黃金。
器形詞彙
【壺型】紫陶的壺型多樣,多是從發展更為完善的宜興紫砂壺借鑑與繼承和改進過來的一一列舉只是徒增詞彙數量而難以掌握記全,不如抓其主流,舉其常見的來說。
壺型的好壞直接影響紫陶壺的審美與協調。
【西施壺】這個壺型在史料中是有明文記載,原先叫西施乳,言壺之形若美女西施之豐乳,完整的稱呼應該是西施乳壺。後人覺西施乳不雅,改稱倒把西施壺。
【石瓢壺】石瓢最早稱為石銚,銚在《辭海》中釋為吊子,一種有柄,有流的小烹器。銚從金屬器皿變為陶器,最早見於北宋大學士蘇軾《試院煎茶》詩:且學公家作名欽,磚爐石銚行相隨。
蘇東坡貶官到宜興蜀山教書,發現當地的紫色砂罐煮茶比銅、鐵器皿味道好,於是他就地取材,模仿金屬吊子設計了一把既有流(壺嘴),又有梁(壺提)的砂陶之銚用來煮茶,這與當時的茶道有著密切的關係。這可謂最早的紫砂石銚壺。重心下垂,使用穩當,觀賞端莊。顧引用古文弱水三千,僅飲一瓢,石銚應稱石瓢,從此相沿均稱石瓢壺。
【仿古壺】一說清代邵大亨初創,原意是壺體仿照鼓型,後人仿製做這種壺形就成了仿古代壺型的意思了。
另一說最早見於近代趙松亭按吳大徴授意所作,身扁、腹鼓、頸高、蓋板平滑,壺蓋與口沿子母線吻合嚴密,合成圓線飽滿,虹鈕有勢,二彎流胥出自然。圓圈把勻勢而起,富於靈動,整體骨肉亭勻,收展有度,有一氣呵成之暢。
【龍蛋壺】龍蛋(膽)壺是傳統壺器型中的經典一類,其圓滑可愛的造型深受喜愛。作品做工小巧精緻,壺身通體造型取於蛋形,壺身光滑圓潤。
龍蛋壺的起源,有這樣的記載,清代吳鼎梅《陽羨茗壺賦》:圓者如丸,體稍縱,為龍蛋。這是最早的龍蛋壺式。在詩經《貔貅出世》中記載,龍生九子貔貅是從龍蛋中破殼而出的,貔貅既有辟邪的意思,又有家有貔貅萬事無憂的含義在裡面,在東方文化中,龍又是至高無上的吉祥圖騰,以龍蛋來命名,是一種美好的祝願與寄託,圓潤可愛的造型,吉祥美好的寓意,讓這個龍蛋壺平添了一種拙味和稚氣的親切感。
【井欄壺】顧名思義,其造型源於井欄一詞,傳統文化中多見,如命理之學中有井欄一格。古人掘井多置井欄,為防止沙塵刮入,可阻擋頑童向井中撒尿,歹人向井中投毒,防止人們因天黑或醉酒而不慎跌入,防止寒冬井邊凍冰時汲水人滑入井裡.。至於說井欄對環境的美化作用,一是井欄材質之美,有的還置井蓋,井頂,井亭。唐,宋,元宮中和貴族就有以金銀瑪瑙寶石鑲嵌井欄的又能起到美化環境作用。
【仿生壺】壺型取之自然,順從自然,才能駕馭自然。仿生壺個妙趣橫生,創意新穎,多以精湛、細膩雕刻技藝,題材為枝幹、枝葉、樹樁、果實,生動傳神。【竹段壺】【梅莊壺】【壽桃壺】【南瓜壺】......
以上主流,不可一篇蓋全,多了不便記憶。常見的紫陶壺型還有:【半月壺】【具輪珠】【唐玉壺】【葫蘆壺】【四方壺】【供春壺】......
工藝詞彙
【拉坯】紫陶目前基本為手工拉坯。轆轤車盤上手拉坯成型。這工藝大家應該都容易理解。拉坯看似簡單,但沒有兩三年的功夫積累,著實不行成不了器。考驗拉坯師傅手上的功夫技藝,技藝講究,眼到、手到、心到。
【裝飾】或書法、或繪畫,花鳥魚蟲、人物落於陶坯之上,為其增色裝點。裝飾工藝方式主要有:【刻填】【浮雕】。
【陰刻陽填】因紫陶泥料細膩的特質,刻填是紫陶特有裝飾工藝。首先書法繪畫於半乾的素陶坯之上。再沿墨軌筆痕將其扣空,最後把不同顏色的泥料填於凹槽之中,壓實刮平,這樣的工藝叫做刻填。如若想得到精細筆墨之色,還需反覆刻填,也就是大家常聽到的多道彩填。
道道工序必須手工完成,畫作要優美,刻刀要精準,填泥要細緻。如作畫之人若能一氣呵成從畫到刻填親力親為,勢必效果更出眾,寫意傳神。刻填據工藝精細和難度的要求分為:【一次素色刻填】【一次雙色刻填】【多次多色刻填】。
【殘貼】殘貼裝飾是紫陶陰刻陽填的一大代表。王定一,號老農,清光緒1875年生。首創斷簡殘篇裝飾工藝。殘貼以傳統書法為題材,使用五色天然陶土色泥,鑲嵌入陶坯裝飾區域,分別再在不同塊面上寫畫上不同的裝飾內容,色區與書體內容之間反覆交替,多次覆蓋,層層迭壓,形成類似斷簡殘篇的表象特徵。
【修坯】既然有拉坯成形,就需要在成形後細緻的打理與精修坯體,以達到或精美、或古拙的表現方式。
【無釉磨光】無釉磨光也是建水紫陶獨特的打磨工藝,還是由於泥料的細膩,可用鵝卵石、水磨石手工打磨拋光的工藝。打磨的程度不同,光澤度有:【火皮】【磨砂】【亞光】【亞亮】【亮光】【鏡面高光】之分。
【浮雕】浮雕是雕塑與繪畫相結合的藝術表現形式,不僅需要繪畫功底,還需要有雕塑技藝。在半乾的陶坯山雕刻出凹凸起伏生動的形象。四大名陶都有採用浮雕的工藝。建水紫陶常見雕刻方式分為四種:【干坯浮雕】【濕坯浮雕】【堆雕】【鏤空雕刻】。
【跳刀】跳刀工藝算是紫陶比較傳統的工藝,多用於紫陶品茗杯、茶罐、水缸,存茶罐海域一個名稱茶倉跳刀技法也多用於造型似古老穀倉造型的茶罐上,跳刀既是在轉輪上,匠人用專用刀具快速反覆坯體上靈活跳躍,形成跳刀紋路。
【入窯燒制】陶瓷製品必須經過1100℃-1200℃高溫燒制,才可以將原本鬆散的陶土燒結,發生結構變化,使其更緊密、更結實。

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