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我想大面積種植韭菜前景如何?請給個建議

2023年10月25日

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問:我想大面積種植韭菜前景如何?請給個建議

1、種植韭菜賺錢嗎
我國人民吃韭菜和種韭菜的歷史十分悠久,在兩千餘年前在詩經中就有記載,目前韭菜的市場價格為1-2元一斤,雖然價格不高,但是它的產量極高們一般每畝產量為5000斤左右,而一年可收割三茬,一般每畝產量為15000斤左右,每畝的效益比較高,是其他作物的幾倍。而隨著市場需求的增大,它的價格也在穩中有升,所以種植韭菜還算比較賺錢的。
2、種植效益
韭菜具有投資小、高產的優點,它的種植成本以種子為主,一般種植價格為80-150元一斤,其他為土地租金、肥料、農藥以及人工成本,一般每畝合計為2000元左右,總體而言種植成本還算比較低了。韭菜一般種植第二年即可豐產,每畝產量可達萬斤以上,一次種植能採收6年以上,一般每畝每年的收益為萬元以上,收益較高。
3、種植前景
韭菜目前的需求量極大,由其時作為小吃、油炸和燒烤後,在市面上極受歡迎,每天的消費量極大,需求量逐日增長。而韭菜的功效作用很多,不僅僅作為炒菜吃,它還可治病,它的菜籽有一定的市場前景,雖然每年的市場需求量不大。韭菜種植管理簡單,稍加管理即可獲得高產,種植前景還是不錯的。

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