虎氣盈盈，虎年大吉。今年的正月十五是2月15日，星期一，正處於工作日。那麼在正月十五的時候，有放假的安排嗎？答案是沒有的，我們在元宵節這天可以提前過，比如推前兩天，可以在周六、周日的時候安排元宵節的活動。元宵節這天可以吃什麼呢？看來看看這些讓人垂涎三尺的美食吧。
元宵節少不了湯圓
自古以來，元宵節和湯圓都是我們的必需品。在元宵節這天，南方人喜歡吃湯圓，北方人喜歡吃元宵，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。宋元元初時，湯圓已成為元宵節的應節食品，所以人們又稱它為「元宵」。元宵依餡論，分有餡和無餡兩種，有餡元宵又有咸、甜、葷、素之分；按製作方法分，有手中搓制、元宵機制和竹匾水滾等諸種；按粉制區別，則有糯米麵、高梁米麵等。現在速食產品也出了很多口味的湯圓，我們可以嘗試一下新品呢。
元宵節少不了生菜
生菜，看起來是一道很平常的食物，但是在元宵節這一天有著另外一層意思。廣東人過元宵節時喜歡「偷」摘生菜，拌以糕餅煮食，據說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在，對節慶也最圖一個好意頭，平時最常用於新店開業等節慶場合的生菜，也是元宵節必備的節慶用品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和「生財」諧音，因此也被看做是象徵富貴吉祥的喜慶之物。做一道蚝油生菜，在元宵節吃吃吧。
元宵節少不了饅頭
饅頭作為主食，深受很多家庭的喜愛。浙江浦江一帶在元宵節有吃饅頭、麥餅的習俗。據說原因是饅頭為發麵，麥餅為圓形，取「發子發孫大團圓」之意。湖南省常德上元各家以椒為湯，加入韭菜儆果諸物款待客人，稱為「時湯」。不管身處於哪裡，記得在元宵的時候吃一個饅頭。
元宵節少不了湯圓
自古以來，元宵節和湯圓都是我們的必需品。在元宵節這天，南方人喜歡吃湯圓，北方人喜歡吃元宵，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。宋元元初時，湯圓已成為元宵節的應節食品，所以人們又稱它為「元宵」。元宵依餡論，分有餡和無餡兩種，有餡元宵又有咸、甜、葷、素之分；按製作方法分，有手中搓制、元宵機制和竹匾水滾等諸種；按粉制區別，則有糯米麵、高梁米麵等。現在速食產品也出了很多口味的湯圓，我們可以嘗試一下新品呢。
元宵節少不了生菜
生菜，看起來是一道很平常的食物，但是在元宵節這一天有著另外一層意思。廣東人過元宵節時喜歡「偷」摘生菜，拌以糕餅煮食，據說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在，對節慶也最圖一個好意頭，平時最常用於新店開業等節慶場合的生菜，也是元宵節必備的節慶用品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜，名字就和「生財」諧音，因此也被看做是象徵富貴吉祥的喜慶之物。做一道蚝油生菜，在元宵節吃吃吧。
元宵節少不了饅頭
饅頭作為主食，深受很多家庭的喜愛。浙江浦江一帶在元宵節有吃饅頭、麥餅的習俗。據說原因是饅頭為發麵，麥餅為圓形，取「發子發孫大團圓」之意。湖南省常德上元各家以椒為湯，加入韭菜儆果諸物款待客人，稱為「時湯」。不管身處於哪裡，記得在元宵的時候吃一個饅頭。
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