韭菜鏽病主要侵染葉片和花梗，屬真菌引起的病害，主要藉助氣流傳播。發病初期在表皮上產生錘形或橢圓形隆起的橙黃色小皰斑，病斑周圍常有黃色暈環，以後擴展為較大皰斑，其表皮破裂後，散出橙黃色的粉末狀物，葉片兩面均可染病，後期葉及花莖上出現黑色小皰斑，病情嚴重時，病斑布滿整個葉片，整畦韭菜葉片變黃，並散發出很多銹粉，失去食用價值。
防治辦法選用適應不同時期的優良品種：如北京大白根、北京大青苗、漢中冬韭、壽光獨根紅、山東９－１等優良品種，可減少發病。
合理輪作減少菌源累積。定植大田應選擇肥沃、有機質較足的田塊，定植前應澆透水、施足基肥，每畝施充分腐熟的糞肥等農家肥３０００公斤、２５％復合肥３０公斤，並在地表噴施消毒藥劑加新高脂膜８００倍液對土壤進行消毒處理。
合理密植做到通風透光良，雨後及時排水，防止田間濕度過高；採用配方施肥技術，多施磷鉀肥，提高抗病力，同時噴施新高脂膜８００倍液形成一層保護膜，防止病菌借氣流侵入，並在韭菜生長階段適時噴施壯莖靈，可使植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然口味濃。
收穫時儘可能低割注意清潔畦面，收割後畦面噴施４５％硫磺膠懸劑４００倍液消毒，同時配合噴施新高脂膜８００倍液增強藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。
發病初期及時噴藥噴施２５％丙環唑乳油３０００倍液或２５％戊唑醇水乳劑３０００倍液、３０％苯醚甲·丙環乳油３０００倍液、１５％三唑酮可濕性粉劑２０００倍液，隔１０天左右噴施１次，防治２次。
發病重的地塊，藥劑防不住的，最好從地面根莖割齊，在留下的根莖部噴施１次殺菌劑，並加強管理，增施肥料，加快韭菜生長，使韭菜重新長起來。
防治辦法選用適應不同時期的優良品種：如北京大白根、北京大青苗、漢中冬韭、壽光獨根紅、山東９－１等優良品種，可減少發病。
合理輪作減少菌源累積。定植大田應選擇肥沃、有機質較足的田塊，定植前應澆透水、施足基肥，每畝施充分腐熟的糞肥等農家肥３０００公斤、２５％復合肥３０公斤，並在地表噴施消毒藥劑加新高脂膜８００倍液對土壤進行消毒處理。
合理密植做到通風透光良，雨後及時排水，防止田間濕度過高；採用配方施肥技術，多施磷鉀肥，提高抗病力，同時噴施新高脂膜８００倍液形成一層保護膜，防止病菌借氣流侵入，並在韭菜生長階段適時噴施壯莖靈，可使植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然口味濃。
收穫時儘可能低割注意清潔畦面，收割後畦面噴施４５％硫磺膠懸劑４００倍液消毒，同時配合噴施新高脂膜８００倍液增強藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。
發病初期及時噴藥噴施２５％丙環唑乳油３０００倍液或２５％戊唑醇水乳劑３０００倍液、３０％苯醚甲·丙環乳油３０００倍液、１５％三唑酮可濕性粉劑２０００倍液，隔１０天左右噴施１次，防治２次。
發病重的地塊，藥劑防不住的，最好從地面根莖割齊，在留下的根莖部噴施１次殺菌劑，並加強管理，增施肥料，加快韭菜生長，使韭菜重新長起來。
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