西蘭花的種植時間，一般由於地域氣候的差異，種植時間也有所不同。主要是根據本地終霜期而定。露地種植可春、秋兩季栽培，以秋季栽培質量最好。
西蘭花種植田間可以在行間施有機肥，也可以葉面追肥。
西蘭花的種植時間，一般由於地域氣候的差異。
肥水管理西蘭花是需肥較多的蔬菜，特別是頂花，側花兼用種和中晚熟品種，生長期間還需進行多次追肥才能使植株生長健壯，獲得較高的花球產量，一般緩苗10-15天，追第一次肥，每畝用尿素10公斤，磷酸二銨15公斤，硫酸鉀7.5公斤，花球膨大期可葉面噴施0.05%-0.1%的硼砂溶液和0.05%-0.1%的鉬酸銨溶液，能提高花蕾質量，減少黃蕾、焦蕾的發生。頂花球採收後可適當追1次薄肥，以提高側花球產量和延長採收期。但在生育後期氮肥不可施用過量，避免發生腐爛。
苗期定植成活後用1：5腐熟糞水提苗，周一次。每畝用腐熟農家肥500千克打塘或開溝施入。13～15片葉時：施一次追肥，每畝1000千克混配尿素10千克，結合澆水，促進花球膨大。距採收30天以上。
肥料管理：苗期定植成活後用1：5腐熟糞水提苗，周一次。每畝用腐熟農家肥500千克打塘或開溝施入。
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