哪些水果放冰箱會「凍傷」？

羊年春節的腳步越來越近，很多消費者都喜歡買點水果，或走親訪友，或自己食用，各色各樣的熱帶水果倍受青睞，如火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等，市疾控中心營養專家提醒市民，這些水果買回家後一旦放進冰箱，沒幾天就開始果皮凹陷，出現黑褐色的斑點，這說明水果已經被凍傷了。
熱帶水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉就會腐爛。
　　囤貨族注意：哪些水果放冰箱會凍傷？
　　一般說，溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡，可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下保存，果皮就會變黑；菠蘿在6℃—10℃下保存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀；荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮顏色會變暗，內果皮會出現像燙傷一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃了。
　　熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。
　　水果的日常保存可分為以下四類：
　　第一類 不要放入冰箱，否則會凍傷。如：香蕉、楊桃、枇杷等。
　　第二類 可以放入冰箱，但一定要先催熟 （即未熟果不可放入冰箱）。如：榴槤、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
　　第三類 必須放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
　　第四類 常溫保存或冰箱冷藏均可。如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。