牛油果怎麼吃 怎麼吃牛油果最有營養

將果肉挖出，雞蛋切塊一起放入碗中，加入鹽、黑胡椒粉拌勻就可以食用了。

解析

1將牛油果堅向切好，接下來去掉核。
2果肉里划上田字格，接下來挖出果肉，放碗里。
3將雞蛋去殼後，切塊兒，跟牛油果放在一起。
4加入少量的食鹽，2湯匙的黑胡椒粉，拌勻就可以食用了。
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補充：牛油果的功效

1含纖維素較高，可以去除人體內不必要的膽固醇。含葉酸較高，可以防範胎兒發育畸形，降低成人得癌病和心臟疾病的機率。富含大量的維生素A，對保護視力十分的好。富含大量健康油脂，其中50%左右為單不飽和脂肪酸，是中國人最為缺乏的脂肪酸，填充後可以均衡人體內脂肪酸，從而保護肌膚。
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總結/注意事項

對蛋白質過敏，減肥人士，嬰幼兒、哺乳期寶媽，氣鬱體質、陽虛體質、淤血體質的人都不宜食用牛油果。